Christmas Cranberry Pound Cake é uma deliciosa receita de bolo de baunilha cheia de arandos frescos e coberta com uma deliciosa cobertura de cream cheese frosting. É uma óptima sobremesa de Natal mas é deliciosa durante todo o ano.
Gosta de arandos? Adoro-os! Eles são sempre a minha parte favorita do Dia de Acção de Graças. Até fazemos peru Cranberry Sliders no dia seguinte com os nossos restos. (Se você nunca experimentou, você deveria!) Todos adoram este bolo de peru, quer você seja fã de arando ou não. É tão bom! Esta é uma versão diferente do nosso muito popular Bolo de Arando de Natal – é um bolo de folha, mas também tão delicioso!
- Bolo de Libra de Arando de Natal
- Ingredientes para o Bolo
- Ingredientes para Frosting
- Como Fazer um Bolo de Cranberry Pound Cake
- Pode congelar um bolo de libra com arandos
- Mais Receitas que Vai Adorar
- Bolo de libra de arando
- Ingredientes
- Ingredientes para bolos
- Creme Cheese Frosting Ingredients
- Instruções
- Direcções do bolo:
- Direcções do forno:
- Notas
Bolo de Libra de Arando de Natal
Bolo de Libra de Arando sempre me faz pensar na minha avó. Ela sempre faz os melhores e sabe ter um pronto quando eu chego. A comida pode ser tão nostálgica e especial.
Para este bolo de libra, enchemo-lo com arandos para uma torta, sabor doce. A cobertura de creme de queijo é totalmente opcional. Algumas pessoas gostam de apreciar este simples, por uma boa razão, porque é realmente saboroso da maneira clássica. Você pode fazer isso de qualquer maneira!
Ingredientes para o Bolo
Esta é uma receita clássica com agrafos de despensa. Com exceção dos arandos, você provavelmente já tem tudo o que precisa em casa.
- Manteiga sem sal. Se você só tem manteiga salgada, tudo bem, mas isso afeta um pouco o sabor.
- Eggs.
- Açúcar.
- Baunilha. Como sempre, o verdadeiro sabor é muito melhor do que imitação.
- Pó de fermento.
- Farinha para todos os fins. O tipo de farinha em uma receita é sempre super importante, certifique-se de usar exatamente o que está listado.
- Arandos. Você pode usar enlatados ou congelados, descongelados.
Ingredientes para Frosting
- Queijo Creme. Temperatura ambiente.
- Manteiga. Também temperatura ambiente.
- Vanilla.
- Sugar.
- Opcional: Lascas de chocolate branco para usar como um chuvisco derretido.
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Fazer a cobertura é super fácil. Basta adicionar os ingredientes a uma tigela e usar uma batedeira eléctrica para combinar. Depois, apenas congele como normalmente faria, apenas certifique-se que o seu bolo esfriou ou ele simplesmente escorre.
Como Fazer um Bolo de Cranberry Pound Cake
Leva menos de cinco minutos para juntar isto. Não poderíamos tornar isto mais fácil se tentássemos. Por isso, receitas como esta são óptimas para ter a ajuda das crianças. Não há confusão!
- Creme a baunilha, manteiga e açúcar juntos até ficar cremoso.
- Mistura nos ovos.
- Disponha ligeiramente nos ingredientes secos: açúcar e farinha.
- Dobrar nos arandos por último.
- Passar a frigideira e assar a 325 durante 55-60 minutos.
Se decidir congelar, pode derreter algumas lascas de chocolate branco e chuviscar por cima.
Pode congelar um bolo de libra com arandos
Sim, pode congelar este bolo de libra, MAS, faça-o antes de adicionar a cobertura. Embrulhe-o em folha de alumínio e certifique-se de que está bem selado e pode guardá-lo por até dois meses.
Quando estiver pronto para comer, deixe-o descongelar à temperatura ambiente e depois pode congelá-lo.
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Ingredientes
Ingredientes para bolos
- 1 chávena de manteiga sem sal
- 3 ovos grandes
- 1 chávena de açúcar
- 2 colheres de chá de baunilha
- 1 chávena de farinha de trigo 3/4
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 chávena de chá de arandos
Creme Cheese Frosting Ingredients
- 1- Embalagem de 8 oz de creme de queijo amolecido
- 1/2 chávena de chá de manteiga amolecida
- 1 colher de sopa de baunilha
- 4 chávenas de açúcar em pó
Instruções
Direcções do bolo:
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Aqueça previamente o forno a 325 graus.
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Em uma tigela grande, manteiga de nata com açúcar e baunilha, durante cerca de três minutos, até ficar macio e cremoso.
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Misturar os ovos até ficar macio.
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Disponibilizar a farinha e o fermento em pó, até ficar bem misturado com a mistura de açúcar.
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Adicionar os arandos até ficarem bem misturados na massa.
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Derramar a massa numa forma de pão levemente pulverizada, e cozer durante 55-60 minutos.
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Bolo será feito quando murchar ao toque ou inserir um palito no centro e sairá limpo.
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Deixe arrefecer e congelar se desejar.
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Direcções do forno:
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Combine ingredientes e misture até ficar macio e cremoso.
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Opcional: Topo com ¼ chávena de arandos secos e chuvisco com ¼ chávena de chocolate branco derretido
Notas
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