Cinnamon Roasted Chickpeas Receita

Cinnamon Roasted Chickpeas são um lanche saudável e saboroso – você vai descobrir que estes são a coisa perfeita para esmagar os desejos salgados e doces e mantê-lo cheio!

Eu estou sempre em busca de petiscos rápidos, fáceis e saudáveis. Claro que eles também têm de ser deliciosos. Você pensaria que nesta busca sem fim por grandes petiscos, eu seria melhor em tê-los comigo o tempo todo, mas alguém como eu sempre esqueço. Eu estive em Napa Valley neste último fim de semana, o que para nós Michiganders envolve basicamente dois dias inteiros de viagem.

Então é claro que eu tinha a minha bagagem de mão cheia de grandes petiscos para me impedir de bater na parede. Oh espera, não, eu não fiz isso. Na saída de minha casa, consegui me organizar o suficiente para pegar um dos bolinhos de aveia do liquidificador que tinha feito para minha família e um par de clementinas, mas essa foi a extensão disso.

Então fiquei esperando que a comissária de bordo me trouxesse amendoins. Dê-me todos os amendoins, por favor. No caminho para casa, tive tempo de pegar um sanduíche de peru no aeroporto, que foi sem dúvida um dos piores sanduíches de peru que já comi, mas estava com tanta fome (de mão?) que nem me importei.

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Se eu tivesse comido estes grão-de-bico assado com canela, eles teriam sido fantasticamente perfeitos para colocar na minha bagagem de mão. Mas infelizmente, na típica moda de mãe, eu tinha preparado uma tonelada de comida para a minha família e nem sequer tinha tido um momento para pensar em mim.

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A boa notícia é que sobrevivi.

Este grão de bico assado de canela não só é perfeito para viagens, como também é perfeito para famílias com alergias a nozes (como a nossa!). Eles oferecem a proteína e o crocante que lembra uma noz e têm a mesma facilidade – você pode jogá-los em um saco, na sua bolsa, no carro, na bolsa de fraldas, o que for.

Eles também são super simples de fazer e você pode facilmente fazer um lote maior porque eles armazenam bem em um recipiente hermético. E as combinações de sabores são infinitas – quero experimentar algumas das combinações que uso com estas sementes de abóbora.

Para aqueles que têm fritadeiras a ar, experimentem o grão de bico Air Fryer Chickpeas para uma crocância ainda maior.

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Sandy snacks em movimento

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