Como são os lanches com até 15 gramas de carboidratos líquidos

Se você está seguindo uma dieta pobre em carboidratos, é importante priorizar fontes de carboidratos de qualidade, que é onde os carboidratos líquidos (vulgo impacto ou carboidratos ativos) podem ser úteis. Os hidratos de carbono líquidos representam os carboidratos que são realmente utilizados pelo organismo como energia.

Para calcular os carboidratos líquidos, subtraia as gramas combinadas de fibra dietética e álcoois açucarados (adoçantes hipocalóricos como eritritol e xilitol) do total de carboidratos. Se os álcoois de açúcar totalizarem mais de 5 gramas, subtraia metade.

Desde que a fibra dietética e os álcoois de açúcar não sejam teoricamente digeridos pelo seu corpo, eles não contam. Por exemplo, uma barra proteica com 15 gramas de carboidratos, 8 gramas de fibra dietética e 1 grama de eritritol teria um total de 6 carboidratos líquidos.

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A boa notícia é que os alimentos inteiros frescos não contêm álcoois de açúcar, como muitos alimentos processados fazem. As seguintes cinco deliciosas receitas contêm pelo menos 4 gramas de fibra de recheio (e sem álcoois de açúcar), o que as torna satisfatórias entre os lanches de refeição.

Cingir-se às suas metas de baixo teor de carboidratos, rastreando o total de carboidratos líquidos em cada alimento, refeição e dia no aplicativo MyFitnessPal.