NATIONAL TORTILLA CHIP DAY
National Tortilla Chip Day, um dia reservado para o lanche crocante amado por milhões de pessoas em todo o país, é observado anualmente no dia 24 de fevereiro.
Todos adoram lascas de tortilla! Nós os servimos com salsa, chile con queso, guacamole, molhos de queijo ou outros molhos. As tortilhas de tortilha são feitas de tortilhas de milho cortadas em cunha e depois fritas. As tortilhas são feitas de milho, óleo vegetal, sal e água. Tipicamente feitas com milho amarelo, as tortilhas também podem ser feitas com milho branco, azul ou vermelho.
As tortilhas de tortilha sempre foram consideradas como comida mexicana, conhecidas como tostadas, mas foram produzidas em massa em Los Angeles no final dos anos 40. Rebecca Webb Carranza recebe crédito por tornar as batatas fritas mais populares. Ela e seu marido operavam uma fábrica de charcutaria e tortilhas em Los Angeles.
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Quando é o Dia Nacional Nachos?
Quando a máquina de fabricação de tortilhas descartou a tortilha deformada, Carranza percebeu que elas podiam ser cortadas em triângulos e fritadas. Ela então as vendeu por um centavo o saco na Fábrica El Zarape Tortilla. Carranza recebeu o Prémio Golden Tortilla em 1994 pela sua contribuição para a indústria alimentar mexicana.
Os Estados Unidos é um dos principais mercados para as tortilhas de tortilla.
Outro prato favorito feito com lascas de tortilla é nachos. Ignacio “Nacho” Anaya criou o prato que chamamos nachos por volta do ano de 1943. As tortilhas de tortilla são servidas com queijo derretido ou desfiado e muitas vezes são adicionadas coberturas adicionais, como carne, salsa, feijão frito, tomate, cebola em cubos, alface, azeitonas, jalapenos, guacamole e creme azedo.
COMO OBSERVAR #NationalTortillaChipDay
Tortillas oferecem tantas formas de celebrar! Quer as mergulhe ou as empilhe bem alto com as suas coberturas favoritas, você sabe que não pode errar. Celebre com receitas ou saindo para o seu aperitivo favorito.
Vai e come o teu molho favorito e desfruta de algumas batatas fritas de tortilla. Use #NationalTortillaChipDay para postar nas redes sociais.
NATIONAL TORTILLA CHIP DAY HISTORY
Nacho com certeza quem originou este dia, mas temos certeza que eles adoraram tortilla chips! Avisaremos quando soubermos mais.
Existem mais de 1.500 dias nacionais. Não perca um único. Celebre Todos os Dias® com o National Day Calendar®!