O Humilde Umbel

Este Verão, estamos a abraçar uma forma familiar mas muitas vezes esquecida no jardim: o umbel. Um guarda-chuva é um conjunto de flores composto por vários caules curtos que se espalham de um ponto comum, parecendo-se com as costelas de um guarda-chuva. Na verdade, este termo botânico deriva da palavra latina umbella, que significa “guarda-sol” ou “guarda-sol”. Os guarda-chuvas são comumente encontrados em plantas pertencentes à família das cenouras, incluindo a renda da Rainha Ana, salsa, endro e funcho. Continue lendo para aprender sobre seis das nossas variedades favoritas.

1. Angélica selvagem (Angelica sylvestris ‘Purpurea’): Impressionante e invulgar, esta vibrante variedade Angelica é também conhecida como ‘Vicar’s Mead’. Com 4-5′ de altura, os seus caules roxos profundos suportam umbelos de delicadas cabeças de flores que variam de cor entre o rosa acinzentado e o púrpura escuro. Capaz de tolerar o sol pleno, prospera em solo rico e com humidade consistente.

2. Yarrow (Achillea ‘Terracotta’): Popular em paisagens mediterrâneas, esta perene floração colorida em tons de pêssego e laranja queimada desde o meio do verão até ao início do outono. Extremamente robusto, o medronho é tolerante à seca, ao calor, ao sol forte e aos veados. O filhotes também atrai borboletas para o jardim e ajuda a suportar as populações polinizadoras.

3. Angelica do Jardim (Angelica archangelica): Também conhecida como aipo selvagem ou angélica norueguesa, esta bienal é nativa das regiões do norte incluindo a Escandinávia, Rússia, Gronelândia e as Ilhas Faroé. Historicamente utilizada na medicina popular em toda a Europa e Ásia, tem um acento de jardim impactante graças à sua altura notável; os caules podem atingir até 6′ de altura. Aparecendo em Julho e Agosto, as suas flores são um tom vivo de verde-amarelado.

4. Anual Iberis (Iberis amara): Conhecido como “rocket candytuft”, este anual robusto cresce na natureza em toda a Europa. De crescimento rápido, atinge cerca de 12″ de altura e pode prosperar em jardins de rocha ou outras paisagens com solos nutricionalmente pobres. Suas flores brancas e perfumadas emergem no verão, atraindo borboletas e abelhas para o jardim.

5. Funcho (Foeniculum vulgare): Parte da família das cenouras, esta erva perene é nativa do Mediterrâneo, mas é cultivada em todo o mundo pelos seus bolbos e sementes comestíveis. Florescendo em Junho e Julho, os seus guarda-sóis compostos contêm uma abundância de pequenas flores amarelas. Esta erva perene auto-semeável é fácil de cultivar ano após ano, e atrai borboletas para o jardim.

6. Cenoura Florida Dara (Daucus carota ‘Dara’): Muito semelhante ao Queen Anne’s Lace, esta cenoura selvagem colorida produz guarda-chuvas rendados em caules que podem atingir 3-4′ de altura. Ao longo da temporada, suas flores amadurecem do branco ao rosa pálido e finalmente um roxo avermelhado profundo. As cenouras silvestres produzem uma abundância de flores, que são excelentes como flores cortadas para bouquets de verão.

Créditos fotográficos: 1. Dizzie Goldfish; 2. John Shortland; 3. TheTurducken; 4. Katya; 5. Centre for Alternative Technology; 6. Bazzadarambler

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