Pode ser uma surpresa saber que Praga é uma das cidades mais vegetarianas e amigas dos veganos a visitar em toda a Europa – mas a boa notícia é que é verdade! Alguns dos meus restaurantes vegetarianos favoritos em toda a Europa estão aqui na cidade, portanto prepare-se para comer como um rei ou rainha na cidade de Praga!
Beas Dhaba Praga
Existem alguns locais em toda a cidade, mas independentemente de qual escolher, a comida oferecida em Beas Dhaba é deliciosa e extremamente acessível. Os restaurantes de refeições casuais são buffets self-service cheios de comida vegetariana e vegana deliciosa.
Týnská 19, 110 00 Staré Město
Lehka Hlava
Digo há anos que este é o meu restaurante vegetariano preferido no mundo. Agora, depois da minha quarta visita, eu ainda acho que pode levar o bolo para o meu favorito! Posso dizer honestamente que sonho com a comida em Lehka Hlava desde a minha primeira visita. A pilha de batatas de queijo de cabra vai dar-lhe cabo da cabeça e o chocolate quente é o deserto perfeito.
Boršov 280/2, 110 00 Staré Město
Maitrea
O meu segundo restaurante favorito em Praga e, por coincidência, o restaurante irmão do Lehka Hlava é o Maitrea, localizado mesmo à saída da praça da cidade velha. Gosto de visitar este restaurante para o almoço especial, que é sempre muito acessível e com uma excelente comida.
Týnská ulička 1064/6, 110 00 Staré Město
Vegan’s Prague
Na visita deste ano a Praga encontrei um novo restaurante vegetariano perto do meu hotel e que tesouro era! Praga Vegan’s é muito menos popular para os restaurantes mencionados acima, o que se deve em parte à sua localização, rodeada de embaixadas na parte mais calma da cidade – mas a comida era óptima! Eu tinha a lasanha vegana crua com creme de caju – ooh la la!
Nerudova 221/36, 118 00 Malá Strana