Pão de Banana da Macadâmia

Pão de Banana da Macadâmia é um clássico do Havai com pão de banana torrado de macadâmia, bananas maduras e baunilha. Os sabores perfeitos da ilha.

O meu clássico de uma tigela Pão de Banana Fácil é um sucesso no site e esta receita leva esse clássico e acrescenta sabores da ilha como o meu Pão de Banana com Nozes Havaianas.

MACADAMIA NUT BANANA BREAD

Melhante à minha receita de pão de banana, o pão de banana com nozes do Havai é uma mistura de pão úmido e doce que tem a textura de um bolo incrível com o sabor rico e terroso e crocante satisfatório de nozes de macadâmia.

Estivemos no Hawaii em Julho e apreciámos esta deliciosa receita enquanto conduzíamos a estrada para Hana. Dica rápida se você tem planos de viajar para Maui, nós baixamos um aplicativo chamado Gypsy que foi baseado na sua navegação e narrou a Estrada para Hana com paradas legais mesmo sem serviço de celular. Nos levou a um lugar que nunca teríamos conhecido com incríveis rochas de lava na praia.

Quando chegamos mais ou menos na metade do caminho paramos em um pequeno centro comercial de restaurantes onde paramos em uma padaria onde compramos um fantástico Pão de Banana Macadamia Nut. Caso você esteja em Maui e queira comprar algum deste delicioso pão aqui é a etiqueta do pão para você:

É realmente fácil de fazer e você pode guardá-lo para um rápido café da manhã nos dias em que você está atrasado e tem que sair pela porta agora mesmo. Sem mencionar que o pão de banana é uma maneira fantástica de se livrar daquelas bananas mais do que maduras que estão penduradas na sua cozinha há semanas. Você vai precisar de pelo menos 4 delas para esta receita de pão de banana para obter aquele sabor rico e doce de banana que todos conhecem e adoram.

Um truque do ofício para lembrar quando você quiser checar o meio do pão para ver se ele foi cozido é o teste do palito. Pegue um palito e cole-o no pão. Se você puxá-lo para fora e o palito estiver limpo, então as entranhas estão sólidas e o pão de banana está pronto. Se a massa colar no palito, então o interior ainda está derretido e você deve deixar cozinhar um pouco mais.

HOW TO MAKE MACADAMIA NUT BANANA BREAD

• Aqueça o forno a 350 graus F e pulverize a forma do pão com o spray de cozimento.
• Adicionar bananas para misturar em velocidade média até ficar macio, cerca de 30-45 segundos.
• Adicionar o açúcar, ovos, extrato de baunilha e óleo à mistura de banana.
• Seleccionar a farinha para todos os fins, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal e canela.

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• Adicionar à batedeira de pé em baixa velocidade até que se combine.

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• Misturar em 3/4 de chávena nozes de macadâmia com uma espátula, depois deitar na forma para pão.

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• Copo com o restante 1/4 de chávena nozes de macadâmia.

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• Passar no forno durante 60-65 minutos.

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• Deixe arrefecer numa grelha de arame.

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VARIAÇÕES SOBRE MACADAMIA NUT BANANA BREAD

• Bocados de chocolate: Desafio-te a vires com um bem cozido com o qual as lascas de chocolate não combinam bem. É difícil pensar em qualquer coisa, e isso é porque aqueles pedacinhos crocantes, mastigados e doces acrescentam personalidade e textura a qualquer coisa. São especialmente bons em pão de banana e, nesta receita em particular, combinam perfeitamente com as nozes de macadâmia.
• Açúcar mascavado: Depois de tirar o pão do forno, polvilhe a parte de cima com um punhado de açúcar mascavado. O calor do pão vai caramelizar parcialmente o açúcar e vai adicionar um elemento doce e crocante ao pão que você não sabia que estava faltando.
• Muffins: Em vez de despejar a massa do pão numa forma de pão, divida-o numa lata de muffin. Estes pequenos pães partilháveis são óptimos para brunches e festas e você pode servi-los em porções perfeitas. Mas não se esqueça de ficar de olho neles enquanto cozinham, pois a forma da forma da forma do muffin pode influenciar a rapidez com que cozem.
• Nutella: Espalhe Nutella sobre uma fatia fresca de pão de banana para um delicioso e decadente petisco. Sugiro usar Nutella em pão de banana quente para que se espalhe mais facilmente e derreta ligeiramente, mas servi-lo em pão de banana frio é igualmente delicioso.

COMO LONGO É MACADAMIA NUT BANANA BREAD GOOD?

• Servir: Pode manter o Pão de Banana com Noz de Macadâmia no seu balcão à temperatura ambiente durante cerca de 2 dias antes de começar a ficar estragado. Mantenha-o fresco por mais tempo, cobrindo-o com um saco selável ou plástico.
• Guarde: O Pão de Banana Macadamia Nut é bom no frigorífico até uma semana antes de começar a perder o seu sabor. Certifique-se de que o deixa arrefecer totalmente antes de o refrigerar ou pode adoecer.
• Congelar: Pode manter o pão de banana no congelador por até 3 meses antes de o deitar fora e fazer um novo lote.

Receita

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Pão de Banana com Noz de Macadâmia

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• Rendimento: 12 porções

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• Tempo de preparação: 10 minutos
• Tempo de cozedura: 1 hora

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• Tempo total: 1 hora 10 minutos

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• Curso: Pão, pequeno-almoço, brunch
• Cozinha: Havaiana
• Autor: Sabrina Snyder

Pão de Banana com nozes de macadâmia é um clássico havaiano com pão de banana torrado, bananas maduras e baunilha.

Ingredientes

• 4 bananas grandes , puré
• 1 chávena de açúcar
• 2 ovos grandes
• 2 colheres de chá de extracto de baunilha
• 1/2 chávena de óleo vegetal
• 2 chávenas de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de canela
• 1 chávena de nozes de macadâmia , picado (dividido)

Instruções

Nota: clique nos tempos nas instruções para iniciar um temporizador de cozinha enquanto cozinha.

1. Aqueça o forno a 350 graus e pulverize a forma do pão com o spray.

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   Adicionar bananas, açúcar, ovos, baunilha e óleo à batedeira em velocidade média até ficar macio, cerca de 1 minuto.

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   Seleccionar a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, sal e canela numa tigela grande.

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   Adicionar à batedeira de pé em baixa velocidade até que, apenas combinados, cerca de 30 segundos.

5. Misturar em 3/4 de chávena nozes de macadâmia com uma espátula, depois deitar numa forma para pão.

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6. Misturar com o restante 1/4 de chávena de nozes de macadâmia.

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   >Passar por 60-65 minutos.

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Informação sobre nutrição

Rendimento: 12 porções, Quantidade por porção: 408 calorias, Calorias: 408g, Hidratos de Carbono: 45g, Proteína: 5g, Gordura: 25g, Gordura Saturada: 10g, Colesterol: 27mg, Sódio: 222mg, Potássio: 267mg, Fibra: 3g, Açúcar: 23g, Vitamina A: 65g, Vitamina C: 4g, Cálcio: 37g, Ferro: 2g

Todas as imagens e texto © para o jantar, depois Sobremesa.

Palavras-chave: Pão de Banana com Noz de Macadâmia do Havaí, Pão de Banana com Noz de Macadâmia

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