Pão Plano Crocante de Dourado sufocado em óleo de alho e ervas, polvilhado de queijo e coberto com alcachofra, espinafre e tomate.
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Spinach Artichoke Flatbread
Receitas de aperitivos usando flatbread pode facilmente funcionar tanto como aperitivo ou como refeição leve, especialmente quando servido com salada crocante Kale Caesar. Esta alcachofra de espinafre crocante e mastigável é rápida, fácil e carregada com sabor.
Fabricada com ingredientes frescos, bem como com ingredientes de despensa. Combina pão naan comprado na loja que é coberto com óleo de salsa de alho, dois tipos diferentes de queijo, e um delicioso trio de alcachofras, tomates e espinafres.
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Junta-se em cerca de 20 minutos para que você possa preparar esta receita de aperitivo fácil a qualquer momento.
Que tipo de pão achatado usar
O segredo deste pão achatado de espinafre reside no pão achatado. Flatbread simplesmente faz a mais deliciosa crosta tipo pizza. Ele fica muito bem crocante e você obtém a crosta mais fina e perfeita.
O tipo de pão achatado que escolher é tudo por sua conta. Um pão achatado é um pão achatado feito com farinha, água e sal. Há muitas variedades de pães achatados. Eu pessoalmente amo o pão naan mas você também pode usar o pão pita.
Para facilitar esta receita, fui com o pão Naan do supermercado. Você também pode fazer o seu do zero.
O que servir com pão achatado
Existem algumas maneiras diferentes de servir pão achatado de espinafre. Se você está planejando servir como aperitivo, ele combina bem com outros aperitivos leves, como Cheese Platter, Greek Yogurt Onion Dip, ou Healthy 7-Layer Dip.
Você também pode transformar este aperitivo de pão plano em uma refeição principal, servindo-o junto com uma sopa ou salada:
- Cauliflower Sausage Kale Soup
- Creme Sopa de Tortilha de Frango
- Salada Cremosa de Milho de Abobrinha
- Salada de Quinoa de Frango Limão
Pão de Alcachofra de Espinafre Ingredientes
Se começar com pão achatado comprado na loja, terá este aperitivo sobre a mesa em menos de 20 minutos.
Aqui está o que vai precisar para fazer este pão de forma:
- Óleo vivo
- Garlic
- Salsa fresca
- Pão achatado, como pão naan
- Queijo mozzarella
- Queijo parmesão
- Alcachofras, enlatado
- Tomates cereja
- Espinafres bebé frescos
- Manjericão seco
- Kosher sal e pimenta preta
Como Fazer Pão Plano de Espinafres de Alcachofra
Antes de iniciar qualquer preparação, tenha o seu forno pré-aquecido a 425 F e uma folha de cozedura forrada com papel pergaminho. Coloque os pães planos sobre a assadeira preparada e reserve.
Primeiro, faça o alho + óleo de salsa, que serve de base para os pães planos e acrescenta o sabor insano. Numa tigela pequena, misture o azeite de oliva, o alho e a salsa. Espalhe a mistura sobre cada pão achatado.
Sprinkle com queijo mozzarella e cerca de 2 colheres de sopa de queijo parmesão.
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Próximo, combine as alcachofras, tomate cereja, espinafre bebé com manjericão seco e o restante azeite de oliva. Não deixe de temperar com sal e pimenta, a gosto.
Colher sobre cada pão achatado e polvilhar a parte superior com o restante queijo parmesão.
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Cozer durante 10-12 minutos até que o fundo e os lados fiquem dourados. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de fatiar.
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Receitas de aperitivos de pão achatado? Experimente o nosso Flatbread de Figo e Cebola Caramelizada.
Se você experimentar o Flatbread de Espinafre, não se esqueça de deixar um feedback e uma avaliação.
Ingredientes
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- 6 colheres de sopa de azeite, dividido
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres de sopa de azeite. salsa fresca picada
- 2 pães planos redondos, como naan
- 1/2 xícara de chá de queijo mozzarella desfiado
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão desfiado, divididos
- 1 (14 oz.) pode cortar em quartos alcachofras em água, escorridas
- 1/2 xícara de chá de tomate cereja ou uva, cortadas pela metade
- 1 xícara de chá de espinafre bebé fresco, picado grosseiramente
- 1/2 colher de chá de manjericão seco ou 1 1/2 colher de chá. manjericão fresco
- Sal Kosher e pimenta preta
Instruções
- Aqueça previamente o forno a 425 graus F. Forre uma assadeira com papel pergaminho e reserve.
- Combine 4 colheres de sopa de azeite de oliva, alho e salsa. Espalhe a mistura por cima de cada pão de forma. Polvilhe com queijo mozzarella e 2 colheres de sopa de queijo parmesão.
- Jogue alcachofras, tomates, espinafres e manjericão com 2 colheres de sopa de azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque a mistura em cima de cada pão achatado e polvilhe a parte superior com as restantes 2 colheres de sopa de queijo parmesão.
- Asse durante 10-12 minutos, ou até que o fundo e as bordas estejam douradas. Fatie e sirva quente.
Palavras-chave: pizza de pão plano, receita de aperitivo de pão plano
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Receita originalmente postada em dezembro de 2015, atualizada em fevereiro de 2020 com novas fotos, post reescrito e informações adicionais. Nenhuma alteração na receita.