Quanta cafeína é demasiada?

(Imagem: FederationCoffee/ Instagram)
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Miranda LarbiFriday 22 Jul 2016 8:22 pm

Todos nós adoramos uma chávena de café, seja quente, frio ou em cone.

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miniatura para o correio ID 14297709Príncipe Harry assume outro novo trabalho com o objetivo de combater a desinformaçãoSalgumas vezes, é a única coisa que te faz passar um dia no escritório.

E quando você tem que acordar tão cedo para o trabalho, não é de admirar que você precise de um pouco de estímulo para continuar.

Mas você pode ter uma coisa boa demais?

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Aparentemente, 90% do mundo usa cafeína de uma forma ou de outra – seja no seu café com leite matinal ou no seu refrigerante gaseificado.

E parece que os produtos no Reino Unido e na Dinamarca têm um maior teor de cafeína do que os dos Estados Unidos.

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Isso significa que nós (adultos e crianças) tendemos a ter uma maior ingestão de cafeína do que os nossos amigos americanos.

Quanta cafeína está no que bebemos e qual é o máximo que devemos beber?

A Universidade de Washington examinou a quantidade de cafeína presente nas bebidas e alimentos do dia-a-dia, incluindo o Iogurte Café Dannon (45mg), Chocolate Leite (15ml) e Sprite (0ml).

Café um café alto (340ml) Starbucks = 260mg

Tea 340ml = 180mg

Red Bull 250ml lata = 80mg

Diet Coke garrafa de 500ml = 67,5mg

Starbucks Coffee Ice Cream uma xícara = 40-60mg

Decaf 340ml = 11.3mg

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A dose diária recomendada de cafeína para adultos é de até 400mg – isso é o equivalente a duas xícaras de café, 10 latas de cola ou duas bebidas energéticas.

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OK, 10 latas soa bastante excessivo, mas apenas dois cafés? A sério?!

Então o que é que acontece se você tomar muitos cafés por dia?

Bem estamos a falar de uma ingestão de mais de 500-600mg de cafeína por dia – o que soa mesmo muito. Se você já teve uma dissertação para escrever, você provavelmente já abraçou latas de café implacáveis como se fossem Evian e experimentou alguns dos seguintes sintomas:

  • Insónia
  • Irritabilidade
  • Nervosidade
  • Irritabilidade
  • Irritabilidade
  • Ritmo cardíaco acelerado
  • Tremores musculares
  • Desidratação
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E como qualquer cola diabólica sabe, pode ser um pouco viciante.

Obviamente, a proeminência destes efeitos secundários depende da sua massa corporal, idade e saúde em geral também.

Medicamentos e suplementos podem ter um efeito na forma como a cafeína funciona no organismo

Vários antibióticos podem interferir com a decomposição da cafeína e como tal aumentam o tempo que esta permanece no organismo e podem amplificar os seus efeitos.

E bizarramente, algo tão inócuo como a Echinacea – um suplemento herbal que é usado para prevenir constipações – pode aumentar a concentração de cafeína.

Então, você pode realmente ter uma overdose de cafeína?

Resposta curta, sim.

200

Você tem que consumir muito, mas pode resultar em arritmia, taquicardia, vômitos, convulsões, coma e…morte. Você leu isso corretamente.

Duas pessoas morreram até mesmo de overdose de cafeína.

Para morrer de cafeína, você teria que consumir mais de 5g do material (que é ridiculamente carregado).

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TL;DR Duas chávenas de café, 10 latas de cola, duas bebidas energéticas por dia, e esse é o seu lote!

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