1494 – 24 de Março, Georgius Bauer (conhecido como Agricola) nascido em Glauchau, na Saxónia (Alemanha). 
1500 – O imperador mogol Akbar o Grande estabelece zoológicos em várias cidades indianas que ultrapassaram em qualidade e tamanho qualquer coisa na Europa. Ao contrário dos apertados jardins zoológicos europeus, os zoológicos de Akbar proporcionaram espaçosos recintos e gaiolas, construídos em grandes reservas. Cada um tinha um médico residente, e Akbar encorajou o estudo cuidadoso dos animais. Seus zoológicos eram abertos ao público. Na entrada de cada um ele afixou uma mensagem: “Conheça seus irmãos. Levai-os ao vosso coração e respeitai-os”. Esta parece ser a primeira diferenciação clara entre exposição de animais para entretenimento e exibição como tentativa de educação humana. (M. Clifton, 2007) 
1503 – Leonardo da Vinci e Niccolo Machiavelli, ambos de Florença (Firenze) Itália, criam um plano para desviar o rio Arno para longe da cidade inimiga de Pisa. Os trabalhos começam em Agosto de 1504, mas os pântanos diminuem à medida que o tamanho e a ambição do projecto se tornam mais evidentes. A certa altura, Leonardo desenha uma máquina de escavação para mover as coisas ao longo. Foi, disse Roger Masters, um magnífico fracasso. “Niccolò e Leonardo tentaram controlar o fluxo da história e o fluxo do rio, combinando ciência, tecnologia e poder político. A ambição de usar este meio para conquistar a natureza, lugar comum hoje, nunca tinha sido tentada desta maneira em tal escala”
1516 – Thomas More da Inglaterra escreve Utopia, uma visão da perfeição e do alcance humano. Moore menciona a bondade para com os animais e a abolição do sacrifício de animais e da caça desportiva como sinais do avanço moral dos cidadãos da sua fictícia Utopia.
1533-1592 – Vida de Michel de Montaigne, um advogado francês, cujo ensaio de 1588 sobre Crueldades denunciava o abuso de animais como “o extremista de todos os vícios”.
1538 – Ilha de Malta estabelece o sistema de inspecção sanitária Magistri Sanitatas. De acordo com o Times of Malta, quando as pessoas desobedecem às ordens de inspeção ambiental e sanitária ou são pegos traficando produtos de navios em quarentena, as penalidades incluem queimar suas casas. Além disso, qualquer pessoa apanhada jogando lixo na estrada em Valletta, em 1586, tinha que pagar uma multa. E para evitar a contaminação do exterior, cartas eram mergulhadas em vinagre para desinfecção ou expostas a fumaça de palha queimada, uma mistura de manganês e uma solução de ácido sulfúrico.
1567 – O Papa Pio V emitiu uma bula papal condenando as touradas e outras formas de luta animal por entretenimento como “espetáculos cruéis e base do diabo”, cujos promotores estão sujeitos a excomunhão. O Papa Pio IX reiterou a bula 1567 em 1846, e o Papa Pio XII citou-a em 1940 ao recusar-se a encontrar-se com uma delegação de toureiros. A bula papal de 1567 acabou por trazer proibições contra as touradas em toda a Itália. (M. Clifton, 2007).
1556 -Georg Agricola escreve De Re Metallica, um livro sobre técnicas de ensaio, mineração e fundição de uma variedade de metais. Partes do livro tratam de perigos ocupacionais. Publicado 1556 Ele escreve que as cidades-estado italianas aprovaram leis contra a mineração por causa de seus efeitos em florestas, campos, vinhedos e olivais: “Os críticos dizem ainda que a mineração é uma ocupação perigosa para persuadir porque os mineiros às vezes são mortos pelo ar pestilento que respiram; às vezes seus pulmões apodrecem…” Agricola descontou estas e outras preocupações. “Coisas como esta raramente acontecem, e apenas na medida em que os trabalhadores são descuidados”, escreveu ele. A idéia de que os trabalhadores são culpados por doenças ocupacionais seria repetida com surpreendente freqüência em meados do século 20.
1546 – O físico italiano Girolamo Fracastoro esboça a teoria da doença contagiosa. Ele argumentou que doenças infecciosas poderiam ser transmitidas de 3 maneiras: contato simples, contato indireto (por exemplo, roupa de cama) e corpos minúsculos à distância através do ar. Assim, isolamento e desinfecção eram as formas de agir contra epidemias.
1560-1600 – A rápida industrialização na Inglaterra leva a um forte desmatamento e crescente substituição de carvão por madeira.
1573-74 – Área de inundação holandesa ao redor de Alkmaar e Leiden para quebrar o cerco das tropas espanholas durante a Guerra dos Oitenta Anos. A estratégia torna-se conhecida como a Linha de Água holandesa e é usada frequentemente para defesa.
1589 – Armário de água inventado por Sir John Harrington na Inglaterra, mas a indiferença com a sujeira e a falta de esgoto significou que a invenção foi ignorada até 1778, quando Joseph Bramah começou a comercializar um armário patenteado. (Markham).
c.1590 – Rainha Elizabeth “muito aflita e irritada” pela fumaça do carvão no Palácio de Westminster. (Brimblecombe)
1593 – 9 de agosto – Isaac Walton nascido na Inglaterra (morre em 15 de dezembro de 1683).
1596-1650 – Vida de René Descartes, da França e da Holanda, entre os mais proeminentes dos primeiros vivissetores cujo trabalho desencadeou um movimento antivivissecção na Europa, mesmo antes da existência de sociedades humanas organizadas. (Coberto extensivamente por Richard Ryder em Animal Revolution, edição 2001.) Descartes foi memoravelmente satirizado mais de uma geração após a sua morte pelo filósofo francês Voltaire, que também atacou “o costume bárbaro de nos apoiarmos sobre a carne e o sangue de seres como nós”, mas continuou a comer carne. (M. Clifton, 2007)
1598 – Descoberta do dodô, uma ave sem vôo e relativamente indefesa, pelo vice-almirante holandês Wybrand van Warwijck na ilha de Maurício, no Oceano Índico. A introdução de predadores animais (gatos, porcos, cães), mais do que a predação humana directa, é considerada a principal causa da extinção em algum momento entre 1662 e 1700. Não muito notada na época, no final do século 18 e início do século 19, a frase “foi o caminho do dodô” para se referir à extinção torna-se comum.
1603 – James I sucede a Elizabeth I e ordena a queima de carvão em sua casa em Londres, mas em vez de carvão betuminoso fumegante de Lancashire, Durham e Cornwall, ele ordena a importação de antracite dura, de queima mais limpa, da Escócia.
1634-1703 – Vida de Thomas Tryon, um pastor vegetariano de Gloucestershire, Inglaterra, que fez uma cruzada contra a escravidão humana e defendeu os “direitos naturais” dos animais. Ele parece ter sido fundamental para persuadir muitos puritanos importantes de que os animais têm alma. A repressão da proibição dos animais pelo regime puritano de Oliver Cromwell incluiu a morte dos animais, no entanto, assim como a punição dos perpetradores humanos.
1640 – Isaac Walton escreve The Compleat Angler sobre a pesca e sobre a conservação.
1641 – A Colônia da Baía de Massachusetts adotou como sua Liberty 92 (de 100 “liberdades” que eram de fato as leis da colônia) a declaração de que “Nenhum homem exercerá qualquer Tirrany ou Crueltie para qualquer Criatura Bruta que são habitualmente guardadas para o uso do homem”. Esta é a primeira lei humana adoptada por qualquer nação ocidental. (M. Clifton, 2007) (Também citado em US v Stevens, 2010).
Tâmisa congelada, 1677, por Abraham Hondius.
Século XVII – “Little Ice Age” clima frio, guerras e rebeliões mataram milhões em todo o mundo. A pior colheita foi em 1648. Os tumultos eclodiram em muitos países quando os preços do pão subiram. As aldeias desapareceram à medida que as geleiras avançavam ao máximo desde a última Idade do Gelo. – Veja Geoffrey Parker, “Crise Global”: Guerra, Alterações Climáticas e Catástrofe no Século XVII”. “
Quão limpas eram as cidades medievais?
Da Cidade na História, por Lewis Mumford: (Harcourt, Brace & World, 1961), páginas 288 – 293.
“Começarei com o campo em que o erro e a parcialidade têm estado presentes há mais de dois séculos: o do saneamento medieval… No que diz respeito aos espaços abertos utilizáveis, a típica cidade medieval teve na sua fundação e através da maior parte da sua existência um padrão muito mais elevado para a massa da população do que qualquer forma posterior de cidade, até aos primeiros subúrbios românticos do século XIX.
“Coloco ênfase no carácter persistentemente rural da cidade medieval porque a falsa imagem contrária há muito se estabeleceu como uma ideia fixa, quase demasiado irracional para ser removida pela apresentação da evidência real. As pessoas ainda confundem a decadência acumulada que preenchia os espaços verdes com a estrutura original, que era aberta e sonora. Enquanto esses espaços abertos permaneceram, os arranjos sanitários grosseiros da pequena cidade medieval não foram necessariamente tão ofensivos como foram retratados. Reclamações como as feitas pelos frades pregadores de Beziers em 1345, por causa dos maus cheiros emitidos por um curtume, dificilmente teriam sido feitas se os maus cheiros fossem constantes e universais…
“… O saneamento básico não é necessariamente mau; para uma quinta medieval, na qual a pilha de estrume comum era a única privada doméstica, não era uma ameaça tão grande para a saúde dos seus habitantes como a progressiva cidade pré-Pasteur do século XIX, abençoada com armários de água refinada em cada habitação de classe média, e amaldiçoada por um fornecimento de água potável retirada do mesmo rio para o qual o esgoto da cidade acima foi esvaziado. “No século XVI, disposições especiais para o controle sanitário e a decência tinham se tornado generalizadas. Assim, Stow menciona um decreto em Londres que ordena que ‘nenhum homem enterre qualquer esterco ou goung dentro das liberdades da cidade’, nem ‘carregue qualquer ordure até depois das nove horas da noite’. William Stubbs menciona que a primeira estação pública de esgotos e obras hidráulicas foi possuída pela cidade de Bunzlau na Silésia em 1543… Alberti, um século antes, em seu capítulo sobre “Esgotos e Esgotos”, distingue entre os esgotos que levam “a sujeira para algum rio, lago ou mar” e aqueles que levam a “um buraco profundo escavado no chão”.”
“O elogio de Bruni a Florença … observa que ‘algumas cidades são tão sujas que qualquer sujeira feita durante a noite é colocada de manhã diante dos olhos dos homens para ser pisada … É impossível imaginar algo sujo. Pois mesmo que lá haja milhares, riqueza inesgotável, multidões infinitas de pessoas, ainda assim condenarei uma cidade tão suja e jamais pensarei muito nela”. Do mesmo modo, Leland, um observador posterior, em suas viagens pela Inglaterra, fez menção especial à sujeira onde quer que a encontrasse: evidentemente era suficientemente rara para merecer comentários.
“Uma mudança para pior certamente se deu em direção ao fim da Idade Média, apesar dos regulamentos sanitários… Até que começou a superpopulação, os cheiros normais de uma cidade medieval provavelmente não eram mais ofensivos que os de um pátio de fazenda; e não era para o século XIX, com seus hediondos delitos sanitários, reprovar o período anterior. Os esgotos abertos de um ‘centro progressista da civilização’ como Berlim , como o Dr. William Osler o encontrou em 1873, eram provavelmente tão ofensivos ao nariz e, como ele notou, tão perigosos para a saúde”
Leitura essencial
Tuchman, Barbara, A Distant Mirror : the calamitous 14th century, New York : Alfred Knopf, 1978Lansdown, R. and W.Yule, eds. Lead Toxicity: História e Impacto Ambiental. Baltimore, Md.: Johns Hopkins University Press, 1986.
Leff, S., e Vera Leff, From Witchcraft to World Health, New York: MacMillan, 1956
Sigerist, H. E. 1945. Civilization and Disease (Civilização e Doença). Ithaca, N.Y.: Cornell University Press.
Roger D. Masters, Fortune is a River: Leonardo da Vinci e Niccolò Machiavelli’s Magnificent Dream to Change the Course of Florentine History (1999), 133.