Este molho de hoisin sem açúcar é tão fácil de fazer e muito mais saudável do que o molho comprado na loja.
Misture todos os ingredientes numa pequena panela em lume brando, misturando até que todos os ingredientes estejam bem combinados e macios.
Tente e reduza a quantidade de adoçante ou omitir tudo junto, muitas vezes coloco em uma ou duas colheres de sopa de leite de coco que acho doce o suficiente.
Você pode dobrar os ingredientes se quiser quantidades maiores. Guarde na geladeira por até uma semana.
Um grande molho de molho para acompanhar os nossos Rolos de Papel de Arroz ou estes Rolos de Primavera Assados
Molho Hoisin
Tempo de preparação
6 mins
Tempo de cozedura
2 mins
Tempo total
8 mins
Um molho de hoisin que não é carregado com açúcar e ainda tem um sabor óptimo
Servos: ¾ xícara
Ingredientes
- 2 colher de sopa de manteiga de amendoim
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de dextrose (opcional)
- 2 colheres de chá de vinagre
- 1 luva de alho picado ou ⅛ colher de chá de alho pó
- 2 colheres de chá de óleo de sésamo
- Sriracha ou qualquer molho de pimenta quente opcional (quantidade a seu gosto)
>
>Instruções
- Misturar todos os ingredientes juntos em uma pequena panela em fogo baixo, até que se combinem perfeitamente e completamente.