Turistas contribuem para a prosperidade de Nova York com seus gastos. No entanto, os alemães cometem frequentemente erros por ignorância: eles dão gorjetas como em casa, nomeadamente como um pequeno bónus por um serviço particularmente agradável.
Em Nova Iorque, no entanto, a gorjeta é muitas vezes a taxa de ser servido.
Os restaurantes de Nova Iorque teoricamente têm que pagar aos garçons, busboys (que reabastecem água e limpam pratos) e barmen o salário mínimo de $9 por hora, mas de acordo com a lei eles estão autorizados a deduzir $4 disso, desde que recebam uma média de $5,05 em gorjetas por hora. O dinheiro também é deduzido do salário para refeições e afins. Isto significa que, em princípio, o pessoal de serviço em Nova Iorque ganha o seu dinheiro quase exclusivamente com gorjetas. Isto também se aplica ao pessoal do hotel, tais como camareiras.
Os motoristas de táxi devem primeiro deduzir uma taxa de aluguer de táxi da tarifa normal para o chefe da garagem. E assim por diante. É por isso que você deve pensar duas vezes quando se trata de gorjetas em Nova York – e ter sempre algumas notas de um dólar para entregar. Você deve dar gorjeta pelo menos:
o Nos restaurantes: 20 por cento (regra geral: dobrar o imposto listado na conta – o imposto sobre vendas de 8,875 por cento – e arredondá-lo para cima)
o Nos táxis: 20 por cento (regra geral, ver acima).)
o No bar/clube: $1 a $2 por bebida, $1 para o empregado do vestiário
o No hotel: $2 a $5 por dia para o serviço de quarto; certifique-se de que é claramente identificável como uma gorjeta (por exemplo. (por exemplo, coloque em um envelope de hotel marcado “To housekeeping, thank you”), dê de $1 a $2 ao porteiro ou taxista.
Always study a restaurant bill carefully. Nas atrações turísticas típicas, os funcionários às vezes recorrem a um truque por frustração quando ouvem um sotaque: eles acrescentam a dica à conta. Este montante já está então listado na conta como gorjeta ou gratificação. Esta regra é comum em restaurantes para grupos de seis ou mais pessoas. No serviço de quarto de hotel, também, a gorjeta já está muitas vezes listada na conta.