Vegan Tartar Sauce Four Ways

Vegan Tartar Sauce: agora você pode ter o seu favorito à base de plantas e sem glúten. Eu trabalhei muito para criar não apenas um sabor de molho tártaro, eu criei 4 e todos deliciosos e sem laticínios. Você quer colocar isso em tudo, pense em saladas, envoltórios, sanduíches, hambúrgueres, ou às vezes você só quer pegar sua colher e comer tudo do seu jeito. Não é grande coisa que você tenha tantos sabores para escolher.

Não preciso te dizer que adoro criar molhos. Você sabe isso muito bem de Molho de Massa Picante Tahini ou Molho de Massa de Abacate, por exemplo.

Esta receita de Molho Tártaro Vegan não é excepção.

Pode ter a certeza de que obtém um ponto realmente suave em todos estes sabores incríveis que eles são: versáteis, frescos, feitos para colocar estes em tudo, excitantes, super fáceis, que poupam tempo, reconfortantes, cremosos, que dão água na boca e que são indispensáveis em qualquer ocasião.

Sejamos francos: o molho tártaro tradicional não é vegan. Isso não é um grande segredo.

Mas quando não se pode ou não se come lacticínios, não é fácil encontrar um bom condimento. Claro que você pode comprar um molho pronto para comer, mas caseiro é muito melhor e mais delicioso. Além disso, você sabe exatamente o que está nele.

Como fazer este delicioso Molho Tártaro Vegan de 4 maneiras

A boa notícia é que é incrivelmente fácil fazer o seu próprio Molho Tártaro Vegan. E ainda melhor, quando você pode ter tantas variações de sabor sem nenhum esforço. Vou te dar quatro maneiras de fazer o molho aqui: clássico, salsa, endro e mostarda.

Confiem em mim, os sabores são perfeitos. Vão ter dificuldade em decidir qual é o melhor sabor. Todos eles são tão bons e tão super fáceis: não há necessidade de um processador de alimentos ou liquidificador. Nós tomamos vegenaise como base, e depois adicionamos especiarias, e outros extras. Simples assim.

Voltar para os sabores que lhe sugiro. Esses são os meus sabores favoritos de todos os tempos aqui. Eles são verdadeiros e testados, todos deliciosos.

A parte excitante é que cada sabor destas variações do Molho Vegan Tartar é diferente. Eu posso garantir que se você servir estes em um jantar, potluck ou qualquer outra coisa você será a estrela do show.

The Classic Flavor

Este sabor clássico é simples e simplesmente delicioso e uma receita para ir com certeza.

Adiciono molho vegan Worchester, um toque de sumo de limão, e cebolas muito finamente cortadas em cubos.

Combina bem com qualquer coisa: hambúrgueres, massas ou saladas normais. Eu poderia imaginar que isso poderia ser excelente em uma salada de batata também.

O Sabor Mostarda

Quem não gosta de molho de mostarda? Todos nós adoramos por uma boa razão: é sempre delicioso, por isso para este Molho Tártaro Vegan foi um must para mim criar uma versão de mostarda para todos vocês.

Está infuso com sabores óbvios de mostarda e um doce pontapé com toques de ácer subtil.

Tenho a certeza que muitos de vocês sabem a combinação do molho de mostarda que uso para o meu hambúrguer de lentilha vegetal.

Este molho combina bem com batatas, sim pense em batatas fritas, batatas fritas, cunhas. Mas hambúrgueres e embrulhos também vão funcionar bem. Comida reconfortante mesmo no seu beco.

O sabor da salsa

Este é embalado com sabores incríveis de molho picante, salsa finamente picada, alcaparras e salmoura. Tão saboroso e excitante.

Corre bem com qualquer coisa realmente, se você quiser que seus pratos recebam um chute picante.

O ingrediente estrela nesta versão são as alcaparras. Elas dão tanto sabor e, claro, o molho picante dá-lhe o ponche certo.

O Sabor do Endro

Esta maravilha de sabor do Molho Tártaro Vegan é, claro, embalada com endro recém picado. Adicione a isso notas de alho e, claro, pickles finamente picados.

Para o ponche certo, usamos também o suco dos pickles. O que leva a sério para o próximo nível.

Acopla-se bem a bolos de peixe vegan e hambúrgueres, mas há muito mais. Se alguma vez experimentares não vais voltar atrás e arrepender-te.

Uma palavra para o veganaise: podes facilmente fazê-lo a partir de caju ou outras nozes. Ou você é muito preguiçoso e pode comprar uma. Por favor, sempre que puder, certifique-se de que é orgânico para que você saiba exatamente os ingredientes.

Solho Vegan Worcheseter também com uma palavra. Por favor, certifique-se de que é realmente classificado como vegan. O molho Worchester normal é feito de anchovas de peixe e você pode perder isso.

É tão divertido descobrir uma variedade de sabores. Só porque é um molho não significa que você não possa ter uma experiência emocionante. Quero dizer que você consegue uma boa variedade, não apenas um sabor.

Se você experimentar, eu sei que você vai se apaixonar. Estou realmente animado para ouvir o seu feedback e pensamentos sobre o meu Molho Vegan Tartar.

Apenas me marcar no Facebook e Instagram, tire uma foto e vamos nos encontrar lá.

Vejo-o em breve e aproveite, Florian.