15 principale alimente tipice din Statele Unite ale Americii

Bacon and eggs (ouă cu șuncă)

Americanii au învățat de la colonizatorii lor englezi și pregătesc un mic dejun copios. În SUA, ziua începe de obicei cu o farfurie consistentă de omletă și șuncă. Pentru a-l însoți, preferințele naționale variază foarte mult: ar putea fi clătite, vafe sau covrigi.

Peanut Butter and Jelly (unt de arahide și jeleu)

Untul de arahide este, de asemenea, foarte popular în dieta sau gustarea de dimineață a americanilor. La fel ca jeleurile, se folosește pentru a acoperi sau umple pâinea, pâinea prăjită sau alți carbohidrați și chiar pentru a însoți fructele și biscuiții dulci, cum ar fi biscuiții. Întărirea preferinței pentru mâncăruri bogate în calorii dimineața.

Pot Roast (friptură la ceaun)

Una dintre cele mai populare mâncăruri tipice din Statele Unite este friptura la ceaun. Această tocană de vită este însoțită de obicei de cartofi, morcovi și alte legume. Cea mai obișnuită bucată de carne din acest fel de mâncare este ceea ce yankeii numesc „chuck”, pe care în Brazilia o cunoaștem sub numele de chifteluță sau ac.

Green Bean Casserole (tocăniță din păstăi de fasole)

Plată vegetariană, este o garnitură clasică la cina de Ziua Recunoștinței. Este o tocană clasică coaptă la cuptor, pe bază de păstăi și supă de ciuperci, acoperită cu ceapă prăjită.

Mac’n Cheese (macaroane cu brânză)

Cei care au urmărit Forget Me își amintesc de băiatul Kevin (Macaulay Culkin) savurându-și macaroanele cu brânză chiar înainte de sosirea tâlharilor. Este un fel de mâncare ușor de făcut: macaroane de orice fel, acoperite cu sos de brânză și brânză gratinată. Există lanțuri de restaurante specializate în acest fel de mâncare, cum ar fi House of Mac, din imaginea de mai sus.

Corn Bread and Chilli (pâine de porumb cu sos picant)

Un sandwich foarte comun în Statele Unite. Pâine de porumb umplută cu chilli, o tocăniță care amestecă fasole, roșii, carne de vită tocată, piper și alte condimente după gust.

Beef Meatloaf)

Tradiționala chiftea este una dintre mâncărurile preferate ale americanilor și ne-am obișnuit să o vedem ieșind din cuptor în seriale și filme. Pe bază de carne tocată de vită, felul de mâncare include, de asemenea, ceapă tocată, pătrunjel, brânză, ouă și usturoi, printre alte ingrediente. Sosul, tipic american, conține ketchup, muștar și zahăr.

Pui prăjit

Puiul rece se găsește peste tot în lume. Dar în Statele Unite acest fel de mâncare este luat în serios, existând chiar lanțuri de fast-food specializate în… prăjirea puiului. Este una dintre mâncărurile preferate ale lui Homer Simpson. Cele mai frecvente tăieturi sunt pieptul, coapsa și coapsa. De obicei pane.

Apple Pie (plăcintă cu mere)

Servită de obicei ca gustare sau desert, plăcinta cu mere este una dintre principalele alimente tipice din Statele Unite. Creat de olandezi, s-a răspândit mai întâi în Europa și a ajuns și în Brazilia, unde, în sud, a primit numele de „Cuca”. Dar în SUA a devenit un simbol național, la fel ca baseball-ul și cheeseburgerul.

S’Mores (biscuiți cu ciocolată și bezea)

Probabil inventat la un foc de tabără, acest deliciu gustos a fost listat ca fiind unul dintre cele 11 feluri de mâncare emblematice din SUA de către ziarul The Daily Meal. Este foarte ușor să ți-l faci singur: ia un biscuit (sau un biscuite?) și adaugă un strat generos de bezea topită, proaspăt scoasă de pe foc. Puneți deasupra o bucată de ciocolată și acoperiți-o cu un alt biscuit. Așteptați puțin timp pentru ca ciocolata să se topească. Bomba ta calorică este pregătită.

Mâncăruri obișnuite de export din SUA

Iată mai jos câteva alimente tipice americane care au devenit faimoase în întreaga lume, mai ales prin intermediul lanțurilor gigantice de fast-food.

Hot dog

Originea cârnaților este disputată de germani, austrieci și greci. Dar ideea de a o servi în interiorul unei chifle a venit probabil de la un german stabilit în New York (povestea aici). Ieftin și ușor de făcut, această practică s-a răspândit în curând în întreaga lume. Dar este încă foarte tradițional în SUA, fiind mâncarea de stradă numărul unu în New York.

Hamburger

O altă contribuție germană la bucătăria americană. Adusă în America de un imigrant din Hamburg, acest fel de chifteluță condimentată de formă circulară a devenit unul dintre simbolurile SUA. Servit cu pâine și brânză, „cheeseburgerul” este felul de mâncare preferat al multor personaje de ficțiune, cum ar fi Dudu, prietenul marinarului Popeye, și Iron Man.

Barbeque

În grătarul tradițional din curtea din spate din Statele Unite, se prăjesc adesea cârnați și hamburger. Și, în general, americanii apreciază mai mult gustul „sosului de grătar” picant și zaharat decât cel al cărnii în sine. Dar în state precum Texas și Alabama, prăjirea este luată mai în serios, mai ales când vine vorba de afumarea cărnii. Un mare exemplu de grătar nord-american este faimoasele coaste de la restaurantul Outback, care este australian doar în concept.

Pizza americană

Complet diferită de pizzele braziliene și italiene, pizza tradițională americană este împărțită în principal în două tipuri: pizza din New York și pizza din Chicago, cunoscută sub numele de Deep Dish Pizza, care poate ajunge la fel de groasă ca o lasagna. Versiunea newyorkeză are multe asemănări cu stilul „pan dough” al Pizza Hut, cel mai mare lanț de pizzerii din lume.

Cheesecake

Desertul numărul unu în SUA și, de asemenea, cel mai exportat. Pasiunea pentru cheesecake se întinde în toată țara. De la San Francisco la New York, acesta poate fi găsit cu diferite siropuri de topping, deși cea mai comună aromă este cea de cheesecake cu fructe de pădure.

Iată mai multe sfaturi de călătorie în SUA

Pe lângă aceste alimente pe care trebuie să le încercați într-o călătorie în Statele Unite, aici pe blog are multe alte sfaturi importante. De la New York la Hawaii, am vizitat câteva dintre cele mai importante orașe din SUA. Accesează direct conținutul cel mai complet:

• Manhattan sau Brooklyn: totul despre cazare în NY
• San Francisco: ce să faci în cel mai modern oraș din SUA
• Maui: sfaturi de pe cea mai bună insulă din Hawaii