Pentru iubitorii de L, nimic nu se compară cu gustul unei băuturi espresso dimineața – iar cele mai bune mașini de espresso pentru începători pot aduce experiența barista chiar în propria casă.
- Dar ce este espresso, mai exact, și de ce nu îl puteți prepara cu o cafetieră obișnuită?
- Ce caracteristici ar trebui să caute un începător la o mașină de espresso?
- Cea mai bună mașină de espresso pentru începători
- Cea mai bună mașină de cafea espresso ieftină pentru începători
- Cea mai bună mașină de cafea espresso cu capsulă pentru începători
Dar ce este espresso, mai exact, și de ce nu îl puteți prepara cu o cafetieră obișnuită?
Spre deosebire de o cafetieră cu picurare, o mașină de espresso folosește o presiune suplimentară pentru a extrage aroma din boabe în doar câteva secunde. Când cumpărați o mașină de cafea espresso, căutați opțiuni care pot produce cel puțin nouă bari de presiune în timpul extracției, ceea ce reprezintă cantitatea optimă pentru o doză de espresso. (Feriți-vă de selecțiile care se numesc mașini de espresso, dar pot produce doar trei sau patru bari de presiune – nu vor fi la înălțime.)
Ce caracteristici ar trebui să caute un începător la o mașină de espresso?
Câteva caracteristici pe care trebuie să le căutați la o mașină de espresso (dincolo de nouă bari de presiune) includ un afișaj cu ecran tactil care vă ghidează în procesul de preparare a diferitelor băuturi sau butoane simple, intuitive, care nu vă vor încurca în timp ce învățați. Un aparat care macină boabe proaspete are mai multe șanse să producă un espresso de înaltă calitate (deși puteți cumpăra, de asemenea, mașini de măcinat separat sau puteți folosi boabe deja măcinate), dar dacă ideea de a avea de-a face cu boabe murdare este copleșitoare, puteți opta pentru unul care solicită în schimb capsule de espresso ușor de utilizat. Dacă prețul este un factor inhibitor pentru dvs. – mai ales dacă doriți doar să testați o viață de posesor de mașină de espresso și ezitați să investiți într-un model mai scump – veți fi încântat să știți că există opțiuni sub 100 de dolari.
De la o mașină cu ecran tactil până la opțiuni compatibile cu capsulele, iată cele mai bune mașini de espresso de casă pentru începători. Acestea sunt ghișee unice pentru a învăța cum să faci espresso de înaltă calitate acasă, chiar dacă nu ai nicio idee despre ce faci (încă).
Recomandăm doar produse pe care le iubim și despre care credem că și tu le vei iubi. Este posibil să primim o parte din vânzările de produse achiziționate din acest articol, care a fost scris de echipa noastră de comerț.
Cea mai bună mașină de espresso pentru începători
Poate că este mai scumpă, dar mașina de espresso Breville Barista Touch merită pentru că este, fără îndoială, una dintre cele mai bune opțiuni pentru un începător în materie de espresso. Frumoasa mașină din oțel inoxidabil produce o presiune ideală de nouă bari în extracție și dispune de un afișaj intuitiv cu ecran tactil.
Acest model este deosebit de bun pentru începători, deoarece vine cu un meniu de băuturi preprogramate, care include espresso, latte, cappuccino, flat white și Americano. După ce ați selectat băutura dorită, urmați pur și simplu cei trei pași descriși pe ecran: Grind, Brew și Milk. Aparatul se ocupă de măcinarea boabelor, de prepararea espresso-ului și de aburirea laptelui în locul dvs.; singura parte cu adevărat manuală a procesului este tasarea fizică a boabelor înainte de prepararea espresso-ului (ceea ce, din experiența mea, este o sarcină ușoară).
După ce ați trecut cu succes de la prepararea opțiunilor de băutură implicite, puteți începe să experimentați și să personalizați totul, de la cantitatea de boabe pe care o macină aparatul până la temperatura laptelui. Odată ce ați creat o băutură care are gustul potrivit, dați-i un nume și adăugați-o în meniu – puteți adăuga până la opt băuturi personalizate, astfel încât este foarte ușor să vă recreați preferatele din nou și din nou.
Mașina de cafea Breville Barista Touch Espresso Machine vine cu o garanție de un an, dar dacă cumpărați de pe Amazon există opțiunea de a adăuga un plan de protecție de trei sau patru ani la un cost suplimentar.
Recenzie entuziastă pe Amazon: „Breville a făcut acest lucru cât se poate de ușor. Odată ce obțineți măcinarea potrivită și dozajul, este foarte ușor de tasat și de tras un espresso cu un gust fantastic. Iubesc ecranul LCD și simplitatea de utilizare. De asemenea, aparatul arată frumos din toate părțile.”
Cea mai bună mașină de cafea espresso ieftină pentru începători
Cu un preț mai mic de 100 de dolari, această mașină de cafea espresso manuală De’Longhi cu 15 bari este o adevărată afacere pentru începători. Această mașină vă oferă flexibilitatea de a folosi boabe de espresso măcinate sau, dacă preferați să săriți peste etapa de măcinare și tasare, introduceți capsulele convenabile Easy Serving Espresso (ESE). Puteți face una sau două doze de espresso odată și puteți folosi spumiera manuală pentru a aburi laptele pentru o cafea cu lapte sau un cappuccino.
Va fi nevoie de ceva practică pentru a o stăpâni dacă nu ați mai făcut niciodată espresso. Dar la acest preț, l-aș recomanda începătorilor care doresc să testeze pregătirea espresso pe cont propriu înainte de a investi într-un model mai scump. Vine cu o garanție de un an.
Un lucru de reținut: Mașina nu vine cu un măcinător încorporat – dacă nu aveți unul la îndemână, asigurați-vă că luați separat unul dintre aceste măcinătoare de espresso excelente.
Recenzie entuziastă pe Amazon: „Pentru preț, face în mod surprinzător o cafea foarte bună. Spumatorul funcționează uimitor, o caracteristică atât de cool. Sunt nou în materie de espresso, așa că aș spune că este mașina perfectă pentru începători.”
Cea mai bună mașină de cafea espresso cu capsulă pentru începători
Mașinile de cafea cu capsulă sunt cunoscute pentru comoditatea lor, iar această mașină de cafea espresso De’Longhi Nespresso Lattissima Plus nu face excepție. Acesta produce 19 bari de presiune și este incredibil de ușor de utilizat. Tot ce trebuie să faceți pentru a prepara o băutură este să umpleți rezervorul de apă și rezervorul de lapte, să introduceți o capsulă și să apăsați una dintre cele două setări pentru cafea, apoi una dintre cele trei setări pentru cantitatea de lapte.
Dincolo de celelalte opțiuni de pe această listă, acest aparat spumează laptele și îl depune în ceașcă pentru dumneavoastră. Tava de picurare poate fi ajustată pentru a acomoda cești mai înalte, iar un temporizator de oprire automată economisește energia. Acesta vine cu un set de capsule pentru a începe (deși în cele din urmă va trebui să cumpărați mai multe) și este acoperit de o garanție de un an.
Dacă nu aveți nevoie de un spumant de lapte, economisiți niște bani și luați în considerare să optați în schimb pentru mult mai ieftinul Nespresso by De’Longhi EN80B Original Espresso Machine, care este un favorit al fanilor cu o structură mai sumară.
Recenzie entuziastă pe Amazon: „Această mașină face totul fără efort. Face o cafea grozavă, așa cum te-ai aștepta de la Nespresso, dar este, de asemenea, simplu de utilizat și incredibil de ușor de păstrat curat.”
.