În ultimii ani, matcha a crescut în popularitate în întreaga lume, în special în SUA. Când vă gândiți la matcha, vă vin adesea în minte beneficiile uimitoare ale unui impuls de energie fără accident. Doar acest beneficiu atrage chiar și atenția iubitorilor înrăiți de L profundă, atrăgându-i să își schimbe băutura de dimineață. Matcha este plină de beneficii uimitoare pentru sănătatea generală a organismului nostru – pe care le puteți verifica în recenta noastră postare pe blog.* Acest lucru înseamnă că, atunci când este combinată cu plantele noastre vegane care stimulează colagenul, face minuni pentru păr și unghii.* Puterile magice ale Matcha nu se opresc însă aici. Această pulbere verde strălucitoare și total delicioasă culege, de asemenea, beneficii pentru pielea noastră.* Pe aici ne place să spunem „mănâncă-ți îngrijirea pielii”, iar cu doar o ceașcă pe zi din acest superaliment puternic și bogat, pielea ta va avea sprijinul și nutrienții suplimentari de care are nevoie – pentru că îngrijirea pielii nu înseamnă doar spălături de față și creme hidratante sofisticate. Este vorba despre modul în care ne hrănim și alegem să ne simțim bine în fiecare zi.
Ce este matcha?
Matcha este diferit de orice alt ceai verde pe care l-ați consumat. Este obținut prin luarea de frunze întregi de ceai verde și măcinarea lor într-o pulbere strălucitoare care, atunci când este combinată cu apă fierbinte, vă permite să consumați ceaiul în forma sa integrală. Originile sale datează din secolul al XV-lea, când a fost principalul ceai de băut în culturile tradiționale chineze și japoneze. Plantele de ceai verde folosite pentru matcha sunt cultivate în mod tradițional la umbră timp de până la patru săptămâni, timp în care frunzele sunt capabile să dezvolte cofeina naturală pe care chiar și mulți iubitori înrăiți de L profund încep să o sorbească. Fermierii reușesc să crească nivelul de clorofilă din frunze prin privarea frunzelor de nivelul normal de lumină solară. În acest fel, ei creează un verde vibrant care dă naștere unui ceai bogat și aromat. Doar frunzele cele mai fine și mai mature sunt alese pentru matcha înainte de a fi așezate pe plat pentru a se usca. Frunzele sunt apoi de-veinate, de-tăiate și măcinate cu piatră pentru a obține o pulbere de ceai verde frumos și strălucitor cunoscut sub numele de matcha.
Diferența dintre matcha și ceaiul verde
Ceea ce face ca matcha să fie atât de incredibil este că matcha este consumat în forma sa de frunze întregi, în timp ce ceaiul tradițional este consumat doar după ce se înmoaie frunzele în apă și le aruncă. Acesta, împreună cu metodele sale speciale de cultivare, este motivul pentru care se mândrește cu mai multă aromă și antioxidanți decât orice alt tip de ceai. Matcha este, de asemenea, mult mai puțin procesat decât ceaiul obișnuit, deoarece nu este niciodată încălzit sau cultivat în plină lumină solară. Procesul de fabricare a matcha permite ca nutrienții săi naturali să fie păstrați și ca aceștia să fie consumați la cel mai puternic nivel.
Beneficiile superalimentului matcha pentru pielea ta
Este o sursă de putere antioxidantă
Matcha este unul dintre cele mai bogate alimente care există și se spune că are de aproape 14 ori mai mulți antioxidanți decât afinele, de 6 ori mai mulți decât ciocolata neagră și de 12 ori mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde obișnuit.* Și asta doar într-o singură linguriță!
Antioxidanții sunt esențiali pentru sănătatea organismului nostru pentru rolul lor în lupta împotriva radicalilor liberi. Radicalii liberi constau în substanțe chimice toxice care, din cauza instabilității lor chimice, pot fi foarte dăunătoare pentru organismul nostru. Aceștia, cu moderație, sunt normali și necesari pentru procesul de reparare a organismului nostru. * Atunci când suntem expuși la cantități mari de radicali liberi, aceștia fac cele mai mari daune organismului nostru, cum ar fi deteriorarea ADN-ului și accelerarea procesului de îmbătrânire a pielii.
Matcha conține de 137 de ori mai mult EGCG, care este un antioxidant care se găsește în ceaiul verde obișnuit. EGCG a fost cercetat și asociat cu încurajarea metabolismului sănătos și îmbunătățirea semnelor de îmbătrânire.* Acest antioxidant luptă împotriva deteriorării ADN-ului produsă de razele UV, care la rândul său combate semnele de îmbătrânire a pielii.
Înlătură stresul
Matcha este, de asemenea, bogat în L-teanină, un aminoacid care lucrează pentru a promova o funcție puternică a creierului, concentrarea și un calm crescut fără energie nervoasă sau nervozitate.* L-teanina poate lucra, de asemenea, pentru a reduce anxietatea din cauza cantităților mari și crude care se găsesc în matcha.* Anxietatea și stresul sunt printre vinovații numărul unu pentru acele coșuri supărătoare. Suplimentarea dietei cu alimente, cum ar fi matcha, care lucrează pentru a reduce acești hormoni poate îmbunătăți foarte mult modul în care corpul tău reacționează la ei, ajutând pielea ta să țină coșurile la distanță.*
Matcha conține vitamine esențiale
Ceaiul verde este plin de vitamina B2 și vitamina E, ambele incredibil de esențiale pentru menținerea sănătății pielii. B2 joacă un rol esențial în echilibrarea nivelurilor de colagen care îmbunătățesc textura și fermitatea pielii.* Vitamina E încurajează creșterea celulară și impune o piele hidratată și hrănită.
Pigmentul său verde are chiar și un scop
Matcha conține niveluri ridicate de clorofilă, un pigment verde care se găsește în plantă și care favorizează o piele, un păr și articulații clare și sănătoase.*
Ce gust are matcha
Matcha, deoarece este consumat ca ceai verde cu frunze întregi, are o minunată îndrăzneală și o bogăție de aromă pe care ceaiul verde infuzat nu le atinge. A fost descris ca fiind decadent, cremos, corpolent, pământiu și, uneori, ușor dulceag. Pulberea noastră cremoasă și delicioasă de colagen Matcha pe bază de plante oferă toate aceste arome și lucrează cu nuca de cocos și cu plantele botanice care stimulează colagenul pentru a spori proprietățile naturale ale matcha de stimulare a pielii.* Toate amestecurile noastre vegane de stimulare a colagenului sunt formulate cu plante botanice aprobate de fitoterapie, cum ar fi extractul de ciuperci tremella, boabele de amla, extractul de frunze de bambus, extractul de semințe de struguri
și acidul hialuronic. Fiecare porție acționează pentru a promova sinteza colagenului și hidratarea pielii, pentru un păr, o piele, articulații și unghii mai sănătoase.* Iată cum stă treaba: nu trebuie să consumați subproduse de origine animală pentru a obține o piele și un păr strălucitoare! Pudra noastră de colagen Matcha Collagen Beauty este întotdeauna vegană, fără gluten și fără cereale.*
Cum să faci și să prepari matcha
MIXAȚI CU APĂ CALDĂ
Recomandăm întotdeauna amestecarea energică a matcha beauty în apă caldă pentru a spori aromele dulci și aromatice și, de asemenea, se asigură că pulberea se dizolvă pe deplin.
COMBINAȚI CU UN BLENDER SAU CU O FRUMUSETE DE MÂNĂ
Copina Co. Matcha Beauty Collagen Powder este formulată cu plante botanice pe bază de plante aprobate de fitoterapie, cum ar fi nuca de cocos, ciuperca tremella și acidul hialuronic, și funcționează cel mai bine atunci când este amestecată cu un blender sau cu un rother de mână.*
Stocați MATCHA într-un loc răcoros și uscat
Dacă matcha este produsul dvs. zilnic, așa cum este pentru noi, vă recomandăm să o păstrați într-un loc răcoros și uscat. Matcha, atunci când este expusă la căldură sau umiditate prelungită, poate deveni greu de dizolvat și își poate pierde frumoasa culoare verde strălucitoare și aroma cremoasă.
MIXAȚI CU APĂ CALDĂ
Întotdeauna vă recomandăm să amestecați matcha în apă caldă pentru a spori aroma dulce și aromată și, de asemenea, pentru a vă asigura că pulberea se dizolvă complet.
Modalitățile noastre preferate de a prepara matcha
Cu gheață, cu alte beneficii antiinflamatorii și de stimulare a pielii: Iced Turmeric Latte
Cu un strat dulce și răcoritor de căpșuni proaspete zdrobite: Iced Strawberry Matcha Latte cu căpșuni
Într-o rețetă de brioșe fără gluten și vegane, perfecte pentru micul dejun sau în deplasare: Matcha Banana Chocolate Chip Muffins
Facil și simplu pentru acele dimineți și după-amiezi aglomerate: Easy Cold Brew Matcha
Pentru un mic dejun rapid și care stimulează frumusețea: Matcha Beauty Overnight Oats
Cu ceva mai multe verdețuri într-un mic dejun simplu și care stimulează frumusețea: Matcha Banana Pancakes
Într-o gustare crudă, vegană și fără gluten pentru a fi consumată din mers: Matcha Beauty Lemon Energy Balls
Într-o băutură vegană la modă și total decadentă: Vegan Whipped Collagen Collagen Matcha Dalgona
Într-un smoothie energetic cremos și răcoritor pe bază de plante: Matcha Tahini Smoothie Bowl
Ai mai multe întrebări despre matcha sau ești interesat să afli mai multe despre ce gust are? Consultați cele mai recente postări de pe blogul nostru în care împărtășim mai multe despre această pudră la modă și nutritivă.
.