Black Star poartă mai multe nume, inclusiv Black Sex Link și Black Beauty, în funcție de crescătorie. Nu este o rasă pură, ci mai degrabă un pui încrucișat produs prin împerecherea unei găini Barred Plymouth Rock cu un cocoș Rhode Island Red (sau ocazional New Hampshire Red). Denumirea „Sex Link” se referă la faptul că sexul puilor rezultați poate fi identificat cu o precizie totală la eclozare, femelele fiind negre, iar masculii fiind negri cu o pată albă pe cap. (Rețineți că, dacă puii Black Star sunt înmulțiți, generațiile următoare nu vor împărtăși această trăsătură, deoarece genele implicate se vor împerechea din nou în noi combinații.)
Deși este probabil ca o încrucișare Plymouth Rock Barred/Roșu Roșu de Rhode Island să fi fost făcută frecvent de la originea celor două rase, Black Star a devenit celebră la scurt timp după cel de-al Doilea Război Mondial. Rațiile de hrană, trupele care se întorceau, sosirea refugiaților și o populație înfloritoare a Statelor Unite au dus la unele îngrijorări cu privire la aprovizionarea cu alimente a națiunii. Oamenii de știință din domeniul avicol, aflați în căutarea unei găini ouătoare cu adevărat excepționale, au experimentat cu multe combinații de rase diferite și au dat peste Black Star ca soluție de top.
Pe parcursul anilor 1950, Black Star a fost printre cele mai populare tipuri de găini folosite pentru producția comercială de ouă. În zilele noastre, alți hibrizi i-au luat în mare parte locul pe piața ouălor brune. Dar Black Star are încă un număr fidel de adepți – și-a câștigat locul ca pasăre bună pentru toate tipurile de gospodărie.
Utilizări
Black Star este o alegere superbă pentru o găină cu dublă utilizare pentru gospodării de toate dimensiunile și aspirațiile. Găinile sunt bune producătoare (suficient de bune pentru a susține o mică afacere de comercializare directă a ouălor!), iar cocoșii sunt suficient de voinici pentru a face frigidere satisfăcătoare pentru uz casnic. De asemenea, Black Star se poate integra în familie ca un animal de companie foarte amabil.
Temperament
Această rasă este calmă și docilă, ceea ce o face foarte ușor de manevrat și de înțeles. Cu toate acestea, are, de asemenea, o doză bună de personalitate. Probabil că va tinde spre vârful ierarhiei.
Sănătate
Steaua Neagră are un sistem imunitar excelent și pare a fi mai puțin predispusă la paraziți externi decât alte rase de pui. Singura dificultate susceptibilă de a fi întâlnită la această rasă este o disfuncție ocazională de reproducere.
Pros
- Certitudinea de a obține găini sau cocoși exact așa cum au fost comandați datorită trăsăturii de culoare legată de sex.
- Dispoziție excelentă.
- Adaptabilitate pentru aproape toate climatele și condițiile meteorologice (în special iernile reci).
- Adaptabilitate la aproape orice tip de sistem de producție.
- Instinctele excelente de căutare a hranei.
- Eficiență alimentară.
- Răbdare.
- Longevitate.
- Producție excelentă de ouă, în special pentru primii doi ani.
Cons
- Pierderea trăsăturii de culoare legată de sex în generațiile viitoare.
- Lipsă a instinctului de cloșcă.
Serie completă
Rase de pui
.