Pregătiți pentru o veste bună pentru a începe noul an? Nu aveți nevoie de o sticlă de șampanie de cea mai bună calitate pentru a prepara o mimosa grozavă în acest 2021. Tot ce trebuie să faci este să iei de pe piață o șampanie sau un vin spumant prietenos pentru portofel. Dacă ești entuziasmată să întâmpini anul 2021 cu brațele deschise (sau încântată să lași în urmă anul 2020), ce modalitate mai bună decât să închini anul cu o mimosa? Dar, mai întâi, trebuie să te gândești la spumantul ales, la fel cum un bucătar se gândește la vinul pe care îl va folosi pentru a găti mesele. Apropo de asta, puteți consulta lista noastră cu cele mai populare vinuri pe care să le cumpărați în 2021.
Sigur, ați putea bea suc de portocale de unul singur. Dar dacă vreți să vă duceți experiența de băut la un alt nivel, puteți achiziționa un Prosecco fin lucrat pentru a întâmpina aroma de citrice cu o textură plăcută de bule. O adevărată sticlă de șampanie este și ea o alegere excelentă, îmbibând-o cu cea mai slabă aromă de suc de portocale pentru a nu masca aroma inerentă a vinului. Pentru a întâmpina un nou an în cel mai festiv și gustos mod posibil, am adunat cele mai bune șampanii pentru mimoze din toate categoriile de preț.
Mumm Napa Brut Prestige
Mumm Napa este respectată în comunitatea internațională datorită vinurilor sale de înaltă calitate, bine echilibrate. Dacă doriți un vin spumant care este lăudat atât de criticii de vin, cât și de băutorii mai ocazionali, vă recomandăm să vă luați o sticlă de Mumm Napa Brut Prestige pentru a vă însoți mimoza. Această etichetă vă va stimula cu siguranță simțurile datorită aromei sale atrăgătoare de flori albe, citrice, pepene galben și nu numai. Compus preponderent din Chardonnay și Pinot Noir, Mumm Napa Brut Prestige de la Mumm Napa se mândrește cu o aromă bogată pentru a echilibra nivelul său de aciditate. O opțiune perfectă pentru brunch, acest Brut merge bine cu prăjituri de crab sau salate.
Codorniu Anna de Codorniu Cava Blanc de Blancs
Codorniu este cea mai longevivă afacere de familie din Spania (și una dintre cele mai vechi din lume), acoperind un număr impresionant de 18 generații, începând din secolul al XVI-lea. Marca este cunoscută pentru faptul că pune accent pe calitate, prospețime și modernitate, păstrând în același timp aroma soiului său de struguri. Cava Blanc de Blancs de la Codorniu se mândrește cu o aromă captivantă de fructe tropicale, citrice, pâine prăjită și brioche și un palat cremos. Sticla sa elegantă reprezintă o completare rafinată pentru colecția dvs. de șampanie în creștere și, bineînțeles, pentru paharul dvs. de mimosa. În afară de mimosa, puteți consuma acest Blanc cu orice fel de mâncare, făcându-l o opțiune versatilă pentru oricine dorește să se bucure de o sticlă aromată de șampanie la un preț accesibil.
Freixenet Cordon Negro Cava Brut
Freixenet Cordon Negro își are originea într-o familie de vinificatori care datează încă din 1861. Cu abilitățile și determinarea familiilor fondatoare Ferrer și Salas, Freixenet a reușit să devină cu succes principala marcă globală de vinuri spumante bine lucrate. Cunoscut sub numele de „Black Bottle Bubbly”, Cordon Negro Cava Brut este un vin spumant echilibrat, impregnat cu urme de citrice, mere, pere coapte și chiar o notă de ghimbir, care se va potrivi cu bufetul de brunch de dimineață până la gustări și o seară de film în casă.
Marqués de Cáceres Brut
Enrique Forner a înființat Marqués de Cáceres Unión Vitivinícola în 1970, o alianță de cultivatori din Cenicero, Rioja, Spania. Familia Forner și-a dedicat eforturile pentru a căuta viticultorii ideali și pentru a inova producția de vinuri a mărcii lor, inclusiv modelul de afaceri. De atunci, s-au străduit să creeze cele mai bune vinuri pentru fiecare consumator. Fără munca asiduă a familiei Forner, probabil că acest brut nu ar exista. Realizat dintr-un amestec de trei soiuri spaniole cultivate în împrejurimile rustice ale Barcelonei, acest brut este o afacere excelentă. Și excelent și pentru papilele gustative, deoarece este răcoritor. Cu siguranță se livrează de unul singur în pahar, dar atunci când este cuplat cu niște suc de portocale capătă o nouă personalitate satisfăcătoare, notele de mere și de pâine ale vinului împerecheându-se de minune cu niște coajă. În afară de mimosa, puteți completa această băutură cu mâncăruri asiatice, fructe de mare, orez și multe altele.
Mionetto Organic Extra Dry Prosecco
Știați că Mionetto este un brand bine stabilit care pune accent pe producerea constantă de vinuri de calitate? Provenind din Italia, succesul Mienetto pe scena internațională este atribuit eforturilor sale de a juxtapune tradiția și inovația. Prin urmare, dacă sunteți în căutarea unui brand de renume care are o istorie îndelungată în crearea de vinuri de ultimă generație și care este ancorat în rădăcinile sale, atunci nu puteți da greș niciodată cu Prosecco organic extra dry de la Mionetto. Acest vin spumant italian este obținut din struguri obținuți din culturi ecologice, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la faptul că sticla dvs. conține urme de substanțe chimice și îngrășăminte sintetice. Elegantul Prosecco de la Mionetto oferă un buchet frumos de arome și gusturi de fructe tropicale. Se mândrește cu senzația de gură caracteristică unui prosecco bun și este un vin festiv la deschidere, deoarece CO2-ul adăugat duce aproape întotdeauna la o mică vărsare festivă atunci când dopul este spart pentru prima dată – perfect pentru ocazii speciale.
Cinzano Asti Spumante
Fondată de frații Giovanni Giacomo și Carlo Stefano Cinzano în 1757, Cinzano este acum cunoscută pentru reputația sa în producerea de vinuri spumante (și chiar de vermut) fin lucrate. La fel ca multe dintre spumantele italiene, are un conținut destul de scăzut de alcool, așa că puteți bea câteva mimoze la amiază fără să vă aruncați întreaga duminică sub obroc. Fabricat din struguri albi de Moscato, această sticlă de bule este un pic mai florală, cu unele caracteristici interesante pe bază de plante pe care un pic de suc de portocale le completează frumos. Mai mult, aromele și aromele seducătoare ale acestui vin se potrivesc de minune cu secțiunea de patiserie de la masa de brunch.
Billecart-Salmon Brut Sous Bois
Șampania adevărată nu este ieftină. Dacă doriți să investiți într-o șampanie de înaltă calitate, atunci Billecart-Salmon’s Brut Sous Boi este cel mai bun pariu. Acesta conține trei soiuri de struguri Champenois, ceea ce îl face să se remarce printre alte mărci de șampanie. Această șampanie este, de asemenea, semnul distinctiv al seducției, deoarece vă stimulează palatul cu aroma sa savuroasă de caramel și briose la grătar, precum și simțurile olfactive cu aroma sa seducătoare de fructe.
Desigur, nu ezitați să adăugați o picătură de suc dacă doriți cu adevărat, dar acest tip de mimosa pentru ocazii speciale este cel mai bine ca atare, cu o coajă de portocală decorativă sau două pe lângă, ca garnitură. La urma urmei, vinul este o operă de artă răbdătoare, după ce a învechit pe drojdie timp de șase ani înainte de a fi îmbuteliat. Rezultatul este o șampanie incredibil de rotundă, cu o textură cremoasă care nu vrea să te lase să pleci și o aromă care te va face să tânjești după mai mult.
Recomandări ale editorilor
- Cele mai bune vinuri spumante rosé pentru a sărbători Ziua Îndrăgostiților
- Cele mai bune 10 vinuri fără alcool pe care să le bei chiar acum
- Cele mai bune vinuri spumante ieftine: Sticle de șampanie la prețuri accesibile pe care să le bei chiar acum
- Cele mai bune vinuri albe de Burgundia pe care să le bei acum
- Cele mai bune 9 vinuri Moscatos pe care să le savurezi în 2021