Cel mai bun mod de a transplanta „ierburi vii” din supermarket

La începutul primăverii, înainte ca plantele mele de busuioc să fie suficient de mari pentru a fi recoltate, le cumpăr de obicei ca „ierburi vii” din supermarket. Le-ați văzut la raionul de produse: ierburi proaspete în ghivece mici, cu rădăcinile încă atașate.

Logica din spatele acestor ierburi vii este că ele rămân mai proaspete mai mult timp decât crenguțele tăiate vândute în scoici. Uneori le păstrez pe ale mele pe pervazul ferestrei până la trei săptămâni, ciupind câte o tulpină din când în când în timp ce gătesc.

Pentru majoritatea oamenilor, însă, ierburile au cedat deja în acest moment. Ierburile vii sunt produse cu gândul la consumatorul obișnuit, așa că nu sunt menite să reziste mai mult de o săptămână sau două.

Așa că poate că este vorba de grădinarul din mine care nu poate rezista „salvării” unei ierburi. Din moment ce ciupesc continuu busuiocul în fiecare săptămână, acesta continuă să crească și să crească până când, în mod evident, este nefericit în micul său ghiveci de plastic.

În loc să compostez busuiocul, de obicei încerc să îi prelungesc viața transplantându-l în grădină. Pot să cresc mai multe plante noi de busuioc în acest fel și să obțin mai mult profit de pe urma unui lucru care ar trebui să fie de unică folosință.

Câteodată, nici măcar nu am nevoie să plantez semințe sau să cumpăr răsaduri de busuioc „propriu-zise” de la pepinieră, deoarece voi obține atât de multe dintr-o singură achiziție de plante vii!

Plantarea unei plante din supermarket și oferirea unei a doua vieți este de fapt destul de ușoară, dar există câțiva pași pe care ar trebui să-i urmați pentru a vă asigura succesul în grădină. Și aceleași sfaturi funcționează și pentru alte ierburi vii – cum ar fi rozmarinul, cimbrul, salvia și menta – atâta timp cât au venit într-un ghiveci cu pământ sau au fost cultivate hidroponic (unde butașii au încă rădăcini atașate).

Acum, înainte de a băga o plantă de supermarket în pământ, iată cinci lucruri pe care trebuie să le știți.

Tip #1: Plantele aromatice din supermarket trebuie transplantate imediat după cumpărare.

Pentru a crește șansele ca planta dvs. să supraviețuiască, aceasta trebuie mutată într-un ghiveci mai mare sau în pământ în săptămâna în care este adusă acasă. (De asemenea, nu ar strica să vă întăriți mai întâi planta câteva zile, mai ales dacă va trece direct de la un magazin alimentar luminat cu fluorescență la lumina directă a soarelui de afară.)

Supermarketurile nu udă sau fertilizează aceste plante aromatice așa cum ar face o pepinieră în timp ce stau pe rafturi. Ei se bazează pe o rotație rapidă, așa că, odată ce ierburile încep să arate puțin cam zdrențăroase, sunt aruncate (similar cu modul în care sunt aruncate fructele și legumele nevândute).

Din moment ce aceste ierburi sunt cultivate de obicei într-un mediu de ghiveci steril, lipsit de nutrienți, și plasate într-un mediu interior cu o iluminare teribilă, veți dori să transplantați ierburile în pământ bine amendat acasă și să le oferiți multă lumină solară pentru a le ajuta să se dezvolte.

Tip #2: Ierburile de supermarket sunt plantate intensiv.

Din moment ce ajung pe piață ca răsaduri, ierburile de supermarket sunt semănate gros și cultivate aproape una de alta, astfel încât să pară că primiți o plantă adultă. (Când, de fapt, ceea ce cumpărați este, probabil, o jumătate de duzină de plante mici îngrămădite împreună.)

Plantele concurează pentru spațiu, lumină și umiditate pe măsură ce cresc, adesea luptându-se pe măsură ce rădăcinile lor devin puternic înrădăcinate. (Dacă ați avut vreodată de-a face cu răsaduri cu picioare, știți cum se întâmplă.)

Din această cauză, ierburile din supermarket nu se vor dezvolta bine dacă le scoateți pur și simplu din ghiveci și le puneți direct în pământ (sau într-un recipient mai mare). Trebuie să le împărțiți mai întâi.

Tip #3: Ierburile de supermarket trebuie împărțite înainte de a fi transplantate.

Pentru a vă păstra plantele sănătoase, împingeți ușor cu mâinile în afară ghemul de rădăcini sau tăiați-le cu o foarfecă curată. De obicei, las două-trei răsaduri per transplant și le îndepărtez pe cele mai slabe pe măsură ce planta se maturizează.

Nu vă faceți prea multe griji cu privire la separarea uniformă a rădăcinilor – atâta timp cât fiecare tufă are câteva rădăcini lungi și frumoase atașate, are o șansă bună de supraviețuire. (În plus, nu veți mai face alte pagube care au fost deja făcute aici.)

Tip #4: Subțiați diviziunile după cum este necesar.

Îndepărtați orice răsaduri mici tăindu-le de la baza tulpinilor. Aceste răsaduri nu vor putea niciodată să supraviețuiască la umbra vecinilor lor mai înalți. Dar nu le aruncați – folosiți-le într-o salată ca microgreens!

Relaționat: Sfat rapid de grădinărit: Mănâncă acele resturi

Dacă sunteți atât de înclinat, puteți încerca chiar să înrădăcinați acești pui de busuioc într-un pahar cu apă pentru a face și mai multe plante noi. Busuiocul se înrădăcinează rapid și ușor în apă, iar odată ce răsadurile dvs. au o mică masă de rădăcini de câțiva centimetri lungime, le puteți pune în ghiveci în pământ sau le puteți transplanta afară.

Tip #5: Îngropați tulpinile răsadurilor de busuioc și udați bine.

La fel cum faceți cu roșiile, plantați busuiocul până la cel mai mic set de frunze (chiar îndepărtând ultimul set dacă începe să se îngălbenească) pentru a încuraja formarea rădăcinilor de-a lungul tulpinii. Păstrați busuiocul bine udat (dar nu îmbibat cu apă) pentru a reduce efectele șocului de transplant.

Pot fi necesare câteva săptămâni pentru ca busuiocul să își revină, dar odată ce o face, nu există niciun motiv pentru care nu ar putea arăta așa până la sfârșitul sezonului! (Și da, acest busuioc dulce înalt de un metru și jumătate a pornit de la o mică și tristă plantă de supermarket cu doar câteva luni înainte!)

Acest articol a fost actualizat după un articol apărut inițial pe 8 mai 2017.

.