Ghidul tău pentru Cold Brew vs Hot Brew Coffee
Milioane de oameni din întreaga lume nu-și pot începe ziua fără o ceașcă de cafea fierbinte . . sau una rece. Fie că asta înseamnă să vă preparați propria cafea acasă sau să mergeți la drive-thru, să deschideți o cutie de Cafea Nitro True Cold sau să folosiți o presă franceză, oamenii au nevoie de cafeaua lor. Dar ce deosebește o cafea fierbinte de una rece? Ce face ca una să fie distinctă de cealaltă? Există o mulțime de diferențe între cele două stiluri de preparare, (mai mult decât temperatura apei) și argumente pro și contra pentru fiecare dintre ele. Cold brew este preferata noastră aici la Quivr, dar haideți să explorăm: cold brew vs hot brew coffee.
Cafea la rece
În timp ce cafeaua la rece câștigă avânt ca modalitate populară de a consuma boabele de cafea, aceasta nu este în niciun caz nouă. Cafeaua preparată la rece a fost consumată încă din anii 1600, în Japonia, și posibil chiar mai devreme. Stilul de preparare la rece face ca băutura rezultată să fie mai puțin astringentă decât omologul său încălzit.
Cafeaua adevărată preparată la rece poate dura între 12 și 24 de ore pentru a se prepara în mod corespunzător. Deoarece apa este rece, este nevoie de acest timp pentru ca apa să absoarbă toată aroma și cofeina din boabe. Acest lucru poate părea o contra împotriva cafelei preparate la rece în dezbaterea despre cafeaua preparată la rece vs cafeaua preparată la cald, dar acest proces de extracție la rece scoate de fapt mai puțin din compușii amari ai cafelei, rezultând un gust general mai dulce!
De asemenea, există o mulțime de modalități de a economisi timp atunci când vă bucurați de o infuzie rece delicioasă și netedă. De ce să nu faceți o cană mare și să o păstrați în frigider pentru câteva zile? Sau, și mai bine, dați click pe link-ul de mai jos și comandați una care a fost deja făcută pentru dumneavoastră! Cafeaua Nitro True Cold Nitro Coffee de la Quivr este preparată la rece pentru acel gust neted și dulce pe care îl iubim, fără nimic în plus adăugat: fără îndulcitori, fără conservanți, fără lactate.
Shop Quivr’s True Cold Nitro Coffee
Hot Brew Coffee
O ceașcă de cafea fierbinte într-o zi rece pare a fi cea potrivită – aroma satisfăcătoare și aciditatea crocantă care îți consumă simțurile. Pentru mulți dintre noi, experiența unei cafele preparate la cald este una de confort și familiaritate.
Conveniența timpului de preparare este cel mai probabil locul în care cafeaua preparată la cald are cel mai semnificativ avantaj atunci când se compară cafeaua preparată la rece cu cea preparată la cald. Este ușor și rapid să torni zațul, să adaugi apă, să apeși pe un întrerupător și să te îndepărtezi în timp ce o mașină scuipă o ceașcă de cafea perfect standard. Viteza acestei metode de preparare încălzită face ca o ceașcă fierbinte să fie disponibilă aproape oriunde te duci – de la casa unui prieten la un restaurant, de la o cafenea la o librărie, atunci când ți se oferă o ceașcă de cafea, de cele mai multe ori aceasta va fi preparată fierbinte.
Cafea preparată la rece vs. cafea preparată la cald: The Verdict
Câte una are timpul și locul său. Cafeaua preparată la cald poate fi făcută sau cumpărată cu o oarecare rapiditate, dar nu veți găsi cafea fierbinte turnată dintr-o cutie prea curând. Cafelele Nitro cold brew deschid ușa pentru ca prepararea la rece să devină adevărata băutură de cafea on-the-go. Este greu să concurezi cu viteza de a lua o cutie din frigider și de a ieși pe ușă.