Dieta Paleo ne încurajează să mâncăm ca strămoșii noștri, punând accentul pe alimente neprocesate și eliminând cerealele, legumele, lactatele și alimentele puternic procesate.
Mâncatul în stil Paleo are o mulțime de beneficii – punând accentul pe alimente integrale, proteine slabe, fructe, legume și grăsimi sănătoase – și cu siguranță poate aduce o mare îmbunătățire a sănătății dumneavoastră. Beneficiile legate de pierderea în greutate ale alimentației Paleo s-au menținut în mai multe studii de cercetare, ceea ce o face o alegere promițătoare.
Cu toate acestea, eliminarea unor întregi grupe de alimente, cum ar fi cerealele integrale, legumele și lactatele, poate însemna tăierea unor nutrienți cunoscuți ca fiind sănătoși și care au o mulțime de susținere științifică. Chiar dacă strămoșii noștri nu mâncau tone de fasole, cercetările efectuate asupra Zonelor Albastre (locurile din lume în care oamenii trăiesc cel mai mult timp) arată că cei mai sănătoși oameni de pe Pământ mănâncă fasole în mod regulat – iar cerealele integrale au fost legate de scăderea riscului cardiovascular și de scăderea riscului de mortalitate în numeroase studii.
Chiar dacă urmați sau nu o dietă în întregime Paleo, concentrarea pe alimente neprocesate, dense în nutrienți este o idee excelentă pentru oricine dorește să își îmbunătățească sănătatea. Consumul de alimente dense în nutrienți, care sunt pline de proteine, fibre, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale, vă permite, de asemenea, să vă simțiți plini și satisfăcuți în timp ce reduceți numărul de calorii. În timp ce 1.200 de calorii este o reducere destul de abruptă a caloriilor, umplerea zilei cu alimente pline de nutrienți o face fezabilă și sățioasă.
Iată o idee despre cum ar arăta ziua ta consumând 1.200 de calorii în cadrul dietei Paleo. Sfat pro: Faceți clic pe imagine pentru un link către rețetă.