Punerea unei mese adecvate poate fi greu de realizat în condiții normale, dar ocaziile speciale, cum ar fi sărbătorile religioase, pot fi mai dificile. Sederul de Pesah este mai mult decât o masă festivă; este o călătorie înapoi în istorie, o reafirmare a identității evreiești și o transmitere a tradițiilor evreiești către următoarea generație. Participanții vor petrece multe ore la masă, reluând povestea Exodului, urmând un set de rugăciuni prescrise și mâncând alimente simbolice – și există mai multe obiecte care joacă un rol important în acest ritual, toate acestea trebuind să fie așezate corespunzător pe masa de sărbătoare. De la cartea ceremonială numită Haggadah, la farfuria de Seder, la ceea ce aveți nevoie pentru fiecare loc așezat, învățați cum să puneți o masă frumoasă de Pesah care să urmeze cu exactitate obiceiurile sărbătorii.
O Haggadah pentru fiecare invitat
Sederul de Pesah include împlinirea unei porunci scripturale pentru evrei de a „povesti fiilor voștri” despre eliberarea poporului evreu din robia din Egipt. Această poveste este relatată în ceea ce se numește Haggadah – o carte care este așezată lângă fiecare loc așezat, astfel încât fiecare invitat să poată participa și să urmărească. Există multe versiuni diferite de Haggadah pe care le puteți achiziționa pentru Sederul dumneavoastră, de la cele foarte formale la cele mai prietenoase pentru copii și utilizatori.
Farfuria de Seder
În centrul mesei se află farfuria de Seder, un platou special cu șase locuri desemnate pentru alimentele ceremoniale care reprezintă experiența evreilor de a fi înrobiți și exodul lor din Egipt. Farfuria Seder poate fi orice, de la o farfurie specială care a fost transmisă mai departe până la o simplă versiune din plastic; cel mai important lucru este că are spații pentru fiecare dintre cele șase alimente la care se face referire în Haggadah.
Trei bucăți de Matzo
În apropierea mesei pentru conducătorul Seder ar trebui să fie o farfurie cu trei bucăți ceremoniale de matzah. Fiecare bucată ar trebui să fie băgată într-un „plic” de pânză specială cu trei secțiuni; dacă nu dețineți unul dintre acestea, puteți suprapune matzo într-un șervețel împăturit pentru a crea trei secțiuni. Există momente în Haggadah în care suntem îndrumați să folosim aceste bucăți de matzo.
Pahare de vin
Vinul joacă un rol important în Seder; Haggadah ne îndrumă să bem patru pahare de vin pe parcursul slujbei. Prin urmare, fiecare invitat are nevoie de un pahar de vin, iar pe masă trebuie să fie disponibile sticle de vin. Pentru copii se poate folosi suc de struguri sau de mere.
Un pahar pentru Ilie
O parte importantă a Sederului de Pesah este atunci când familia deschide ușa din față și îl invită pe profetul Ilie înăuntru. Este văzut ca un semn de încredere în protecția lui Dumnezeu. A existat o întrebare în Talmud cu privire la faptul dacă ar trebui turnate patru sau cinci pahare de vin în timpul sederului. Pentru a rezolva această problemă, s-a decis că a cincea cupă va fi turnată, dar nu va fi băută. Se spune că acest pahar de vin este pus deoparte pentru profetul Ilie. Așezați un pahar de vin gol, considerat paharul lui Ilie, în mijlocul mesei și, când ajungeți la această parte din Haggadah, umpleți paharul cu vin pentru profet.
Punerea mesei
Ca la orice adunare pe care o găzduiți, puteți îmbrăca masa așa cum doriți. Acoperirea mesei cu o cârpă nu numai că oferă o notă plăcută, dar și facilitează mutarea numeroaselor obiecte în jurul mesei; șervețelele festive sunt, de asemenea, o notă plăcută. Și pentru că Paștele este un semn de primăvară, un centru de masă din flori este potrivit și va face o masă frumoasă. Aprinderea lumânărilor festive de sărbătoare face parte din ritualul Seder, așa că asigurați-vă că puneți pe masă două sfeșnice cu lumânări. (Păstrarea unei brichete sau a unor chibrituri în apropiere este, de asemenea, o idee bună.)
Există mai multe feluri de mâncare la o masă Seder, așa că fiecare loc trebuie să aibă tacâmurile și farfuriile necesare. Dacă serviți supă, apoi pește gefilte și apoi felul principal, asigurați-vă că aveți furculițele, cuțitele și lingurile potrivite, precum și farfuriile, la fiecare așezare. Lingurile de supă pot fi lângă tacâmuri, dar cel mai bine este să păstrați bolurile de supă în bucătărie. Adăugați un pahar de apă, un pahar de vin și un Haggadah la fiecare loc.
Boluri mici suplimentare
În timpul Sederului, veți fi îndrumați să înmuiați verdețuri în apă sărată și să mâncați unele dintre alimentele de pe platoul de Seder. Dacă aveți un număr mare de invitați, va fi mai ușor dacă există pe masă boluri mici suplimentare cu alimentele necesare. Așezați farfuriile cu apă sărată, charoset și hrean în diferite locuri de-a lungul mesei.
.