10-Minuten-Enchilada-Soße-Rezept – dieses Rezept ist so einfach zu machen und so viel besser als gekaufte. Es ist würzig und mild. Mit nur ein paar Grundnahrungsmitteln aus der Speisekammer können Sie dieses 10-Minuten-Rezept für Enchilada-Soße zu Tacos, Hühnchen, Burgern, Eiern und vielem mehr genießen.
Sie sind nur wenige Zutaten und etwa 10 Minuten von dieser köstlichen Soße entfernt. Es ist so einfach, dass ich nie wieder eine gekaufte Enchiladasauce essen werde. Diese Sauce ist ein Grundnahrungsmittel, das ich jetzt immer zur Hand habe.
Ich habe diese Sauce ursprünglich für meinen Enchilada-Burger gemacht.
10-Minuten-Enchilada-Soße-Rezept
So sehr die Jungs mexikanisches Essen mögen, weiß ich nicht, warum ich nicht schon früher Enchilada-Soße gemacht habe. Ich war eingeschüchtert, aber mit diesem einfachen Rezept muss man das nicht sein.
Alles kommt in einen Topf und köchelt. Das Einzige, worauf man achten muss, ist, dass es nicht zu schnell zu heiß wird und die Sauce anbrennt.
Bitte beachten Sie, dass die Nährwertangaben eine grobe Schätzung sind und je nach verwendeten Produkten variieren können.
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10 Minuten Enchilada Sauce Rezept
Zutaten
- ¼ Tasse Pflanzenöl
- 2 Esslöffel All.Mehl
- 2 Esslöffel Chilipulver
- 8 Unzen Tomatensauce
- 1 Tasse Wasser oder bei Bedarf mehr
- ¼ Teelöffel Kreuzkümmel
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- Salz nach Geschmack
Anleitung
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Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Mehl und Chilipulver in das Öl einrühren; braten und rühren, bis es glatt ist.
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Nach und nach Tomatensauce, Wasser, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und braunen Zucker in die Mehlmischung einrühren. Nach Geschmack salzen. Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und köcheln lassen, bis die Mischung eindickt, etwa 10 Minuten.
Ernährung
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