1250-Kalorien-Diät-Musterplan

Tagesbedarf (100 kcal)

275ml/1/2pt Magermilch

Frühstück (250 kcal)

Croissant und Marmelade

1 aufgewärmtes Croissant mit 2 TL Marmelade.

Frühstücksbrötchen

1 getoastetes Brötchen mit Butter.

Oder

Honig-Nuss-Cornflakes

30g Honig-Nuss-Cornflakes mit 125ml teilentrahmter Milch, plus 150ml Orangensaft.

Mittagessen (350 kcal)

Roastbeef-Salat

Servieren Sie 2 Scheiben mageres Roastbeef mit 1 Pellkartoffel, Salat und 2 EL fettfreiem Dressing.

Hoisin-Enten-Wrap

Machen Sie einen Wrap mit geschnetzelter Ente, 2 EL Hoisin-Sauce, Gurke, Frühlingszwiebel und Brunnenkresse.

Oder

Ei, Tomate und Avocado-Sandwich

Ein Ei nach Belieben zubereiten.

Machen Sie ein Sandwich mit Tomatenscheiben, Avocado und gekochtem Ei.

Abendessen (400 kcal)

Gebackener Lachs mit Paprika

Schneiden Sie 1/2 grüne und 1/2 rote Paprika.

Ein rohes Lachssteak auf ein Stück Alufolie legen.

Zitronensaft und schwarzen Pfeffer hinzufügen, die Folie zusammenklappen und backen, bis der Fisch gar ist.

Mit 4 gekochten neuen Kartoffeln in der Schale und Gemüse servieren.

Gemüse-Couscous braten

Butternusskürbis, Paprika und Zucchini in Stücke schneiden. Mit den Knoblauchzehen und den Kichererbsen auf ein Backblech legen, die Harissa-Paste dazugeben und mit Öl besprühen, umrühren und backen.

Den Couscous mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen, mit einer Gabel auflockern.

Das Knoblauchmark in einer Schüssel zerdrücken, Zitronensaft und Minze dazugeben, zusammenrühren und über den Couscous und das gebratene Gemüse träufeln.

Oder

Veggie-Burger mit Krautsalat

Backen Sie einen Veggie-Burger, legen Sie ihn in ein Brötchen und bestreichen Sie ihn mit Ketchup.

Servieren Sie dazu Krautsalat und gemischte Blätter.

Snack (150 kcal)

1 kleine Banane und 1 Apfel.

1 Ei und 1 Scheibe Toast, in Soldaten geschnitten.

Costa Cappuccino aus teilentrahmter Milch, Massimo