Es dürfte nicht überraschen, dass es in der „Stadt, die niemals schläft“ eine Reihe von Parks und Gärten auf dem Dach gibt. Als Bewohner einer der am stärksten verstädterten und dicht besiedelten Gegenden der Welt stehen mehr als 8 Millionen New Yorker vor der Herausforderung, Grünflächen zu finden, in denen sie dem Chaos des städtischen Alltags entkommen können. In einer so beengten Metropole ist für viele der einzige Weg nach oben. Und obwohl jeder brauchbare Platz in New York sehr teuer ist und sowohl von den Einheimischen als auch von den Bauunternehmern umkämpft wird, ist die Stadt mit ihrer großen Anzahl von Hochhäusern und anderen hohen Gebäuden einer der idealsten Standorte für die Anlage und Pflege von Dachgärten. Laut Yoreevo gibt es im Big Apple über 13.500 Gebäude, die höher als sechs Stockwerke sind. Und diese große Anzahl von Möglichkeiten ist nicht unbemerkt geblieben. Hier sind fünf der schönsten grünen Dachflächen in New York City.
Brooklyn Grange
Brooklyn Grange
Mit ungefähr 50.000 lbs. im Wert von etwa 50.000 Pfund Obst und Gemüse pro Jahr, die auf einer Fläche von 65.000 Quadratmetern auf einem riesigen Lagerhaus angebaut werden, ist die Brooklyn Grange mit Abstand die größte Dachfarm der Stadt. Darüber hinaus produziert die Farm auch ihren eigenen Honig. Dadurch ist Brooklyn Grange in der Lage, viele Lebensmittelgeschäfte und Restaurants in New York mit lokal angebautem Bio-Obst, Gemüse und Gewürzen zu beliefern. Die Landwirte haben sich auch mit verschiedenen Bildungseinrichtungen zusammengetan, um Führungen zu organisieren, bei denen die Menschen lernen können, wie sie ihr eigenes Obst und Gemüse anbauen können, und bei denen sie über die positiven Auswirkungen des lokalen Anbaus aufgeklärt werden. Es ist einer der erfolgreichsten und nachhaltigsten Gärten, die in New York City ins Leben gerufen wurden.
Hypar Pavilion
Hypar Pavilion
Wo sonst findet man einen einsamen Grashügel, der komplett von einem belebten Stadtzentrum umgeben ist? Das Lincoln Center öffnete 2010 seine Dachterrasse, um sie zum Hypar Pavilion auszubauen, einem grünen und grasbewachsenen Hügel, auf dem sich die geschäftigen Stadtbewohner mitten in New York ausruhen und auf echtem Gras entspannen können. Mit einer beeindruckenden Fläche von 7.200 Quadratmetern ist der sanft abfallende grüne Hügel ein absolutes Muss.
The High Line
The High Line
Die High Line, die von den Hudson Yards bis zum nördlichen Ende von Chelsea verläuft, war einst eine 1,45 Meilen lange Eisenbahnstrecke, die 1980 stillgelegt wurde. Im Jahr 2009 wurde sie zu einem der einzigartigsten „Dachgärten“ in ganz New York wiederbelebt. Neben Wildblumen und gepflegtem Grün werden auf der High Line auch regelmäßig Kunstinstallationen von einigen der produktivsten und aufstrebendsten Künstler der Stadt gezeigt – und das alles vor einer einzigartigen Kulisse mit Blick auf die umliegenden Gebäude in Manhattan, so Timeout. Dieser Garten hat dem Viertel so viel neue Persönlichkeit verliehen, dass seine Anwesenheit Berichten zufolge die Immobilienpreise in der Gegend in die Höhe getrieben hat.
Kimoto
Kimoto Rooftop Restaurant and Garden Lounge
Das Kimoto Rooftop Restaurant and Garden Lounge ist ein einzigartiger grüner Raum auf dem Dach, in dem man Craft-Biere probieren und zeitgenössische amerikanisch-asiatische Küche genießen kann. Der japanische Name Kimoto bedeutet so viel wie „einer, der unter den Bäumen wohnt“, und das ist der ideale Rahmen, um Fusionsküche wie Kimotos gegrillte Shisoto-Paprika, Harajuku-Rollen und Trüffel-Parmesan-Pommes frites zu genießen.
Es ist ein einzigartiges Erlebnis, auf dem Dach zu speisen, umgeben von Grün und einem weiten Blick auf die Skyline von Manhattan. Am besten geht man nachts hin, wenn der Garten von warmen Lichtern wunderschön beleuchtet wird.
The Met Rooftop
The Met Rooftop
Das Metropolitan Museum bietet sein eigenes grünes Dachziel. Die Besucher dieses beliebten Ortes können nicht nur einen herrlichen Dachgarten genießen, sondern auch einen fantastischen Blick auf den nahe gelegenen Central Park – ein Muss für Naturliebhaber. Auf der Terrasse werden außerdem jährlich Installationen einzelner Künstler gezeigt. Das Met selbst, das sich unterhalb des Gartens befindet, bietet eine unvergleichliche internationale Sammlung zeitgenössischer Kunst und historischer Artefakte.
Dies sind nur einige der grünsten Dächer der Stadt. Garden Destinations weiß, dass New York ein wahrer Dschungel an geheimen Grünflächen ist, und es liegt an Ihnen, herauszufinden, wo sich der Rest verbirgt.