Blutfette

Zum Verständnis der eigenen Herzgesundheit gehört es, die Zahlen für die Herzgesundheit zu kennen. Dazu gehören das Blutfettprofil und der Blutdruck. Aber was bedeuten all diese Zahlen?

Definition von Cholesterin und Triglyceriden

Zunächst hilft es zu verstehen, was genau Blutfette sind. Sowohl Cholesterin als auch Triglyceride im Blut werden als Lipide bezeichnet. Wenn die Blutfettwerte hoch sind, spricht man von Dyslipidämie.

Cholesterin

Cholesterin ist eine wachsartige, fettähnliche Substanz, die im Gewebe von Menschen und anderen Tieren vorkommt. Es spielt wichtige Rollen im Körper. Unsere Lebern produzieren das gesamte Cholesterin, das wir für diese wichtigen Funktionen benötigen. Cholesterin erhalten wir auch aus tierischen Lebensmitteln, wie Fleisch, Geflügel, Eiern und Milchprodukten. Ein hoher Cholesterinspiegel im Blut kann zu Atherosklerose oder verstopften Arterien beitragen.

Herkunft des Cholesterins im Körper

Triglyceride

Triglyceride oder Blutfette sind die Fette, die zusammen mit Cholesterin im Blutkreislauf zirkulieren. Der Körper erhält Triglyceride aus der Nahrung (vor allem aus Fleisch und pflanzlichen Ölen) und stellt auch selbst Triglyceride her. Wie beim Cholesterin braucht es auch bei den Triglyceriden genau die richtige Menge. Ein hoher Triglyceridspiegel kann das Risiko einer koronaren Herz- und Gefäßerkrankung erhöhen.

Herkunft der Triglyceride im Körper

Cholesterin und Triglyceride sind beides Lipide, aber sie haben sehr unterschiedliche Formen. Cholesterin besteht aus Ringen von miteinander verbundenen Kohlenstoffatomen und wird auch als „Sterol“ bezeichnet. Triglyceride sind Kohlenstoffketten, die „Fettsäuren“ genannt werden und an ein Ende einer Hauptkohlenstoffkette angefügt sind. Wir alle wissen, dass sich Öl nicht mit Wasser mischt! Unsere Blutfette sind wie Öl. Um im wässrigen Blut zu zirkulieren, werden diese Lipide (Cholesterin und Triglyceride) mit Proteinen verpackt. Diese Pakete werden Lipoproteine genannt.

Die Struktur von Cholesterin und Triglyceriden

Hohe Cholesterin- und Triglyceridwerte stellen ein großes Risiko für koronare Herzkrankheiten dar

Was analysiert ein Blutfettprofil?

Als Diabetiker sollten Sie Ihre Blutfettwerte einmal im Jahr oder auf Empfehlung Ihres Arztes überprüfen lassen. Dies sind „Nüchterntests“. Das bedeutet, dass Ihr Blut erst abgenommen werden sollte, nachdem Sie mindestens 9-12 Stunden gefastet (nichts gegessen) haben. Ein Blutfettprofil hilft bei der Erkennung von Dyslipidämie.

Blutfettprofile umfassen 4 Hauptkategorien von Lipidpaketen (Lipoproteinen): Gesamtcholesterin (TC), Lipoproteine niedriger Dichte (LDL), Lipoproteine hoher Dichte (HDL) und Triglyceride (TG). Welche Werte sollten Sie also anstreben?

Hier sind die Grundlagen:

Wenn Mediziner sich die Ergebnisse einer Blutuntersuchung ansehen, möchten sie einen Gesamtcholesterinspiegel von 200 mg/dl oder weniger sehen. Das Gesamtcholesterin ist die Summe des Cholesterins in LDL-, HDL- und Triglyceridpartikeln.

Für LDL oder Low-Density-Lipoprotein liegt ein gesunder Wert für Menschen mit Diabetes bei 100 mg/dl oder weniger. Wenn Sie an Diabetes und einer koronaren Herzkrankheit leiden, ist ein Wert von 70 mg/dl oder weniger wünschenswert. LDL wird oft als „schlechtes Cholesterin“ bezeichnet, weil es Cholesterin in die Zellen transportiert. Und das Cholesterin aus diesen Partikeln kann sich an den Wänden der Blutgefäße ablagern und Atherosklerose verursachen.

Für HDL, oder High-Density-Lipoprotein, liegt ein gesunder Wert für Frauen bei 55 mg/dl oder höher. Bei Männern liegt er bei 45 mg/dl oder höher. HDL gilt als das „gute Cholesterin“, weil es wie ein Müllsammler ist; dieses Teilchen sammelt Cholesterin aus den Blutgefäßen und anderen Stellen auf und transportiert es zurück zur Leber, wo es entsorgt wird.

Für Triglyzeride liegt ein gesunder Wert bei 150 mg/dl oder weniger. Die Triglyceridpartikel im Blut transportieren die Triglyceride durch den ganzen Körper: vom Darm zur Leber, von der Leber zu Fett- und anderen Zellen, von Fett- und anderen Zellen zurück zur Leber. Ein kleiner Teil der Triglyceridpartikel im Blut (etwa 1/5 der Triglyceridpartikel im Blut) ist eigentlich Cholesterin. Wenn also die Triglyceride steigen, steigt auch das Gesamtcholesterin, und umgekehrt ist das Gesamtcholesterin niedriger, wenn die Triglyceride niedriger sind.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt insbesondere über Ihre Blutfettwerte, und entwickeln Sie einen Plan, um ein gesundes Herz zu erhalten.

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