Viele Hotels und Gastgewerbeorganisationen haben Schwierigkeiten, innovativ und führend zu sein, da sie mit dem Tagesgeschäft beschäftigt sind. Der traditionelle Ansatz kann manchmal nicht funktionieren und eine neue Perspektive ist erforderlich. An diesem Punkt kommen Beratungsunternehmen für das Gastgewerbe ins Spiel. Sie versuchen, das Fachwissen einzubringen, um den Status quo zu brechen und ihre Kundenorganisationen in Erfolgsgeschichten zu verwandeln. Wir haben in diesem Artikel die 7 besten Beratungsunternehmen für das Gastgewerbe in der Welt aufgelistet.
Bitte beachten Sie, dass diese Beratungsunternehmen nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt sind. Wir unterstützen oder fördern keines dieser Beratungsunternehmen. Es handelt sich um einige etablierte Namen im Gastgewerbe, die einen hervorragenden Ruf genießen. Der einzige Zweck der Zusammenstellung dieses Artikels ist es, den Lesern einige der qualitativ hochwertigen Beratungsunternehmen im Gastgewerbe vorzustellen.
Sie haben vielleicht schon von Hotelmanagement-Beratern gehört. Bevor wir also mit der Nennung einiger Top-Beratungsunternehmen für das Gastgewerbe in der Welt beginnen, lassen Sie uns kurz darauf eingehen, wie diese Beratungsunternehmen Hotels, Restaurants und anderen Einrichtungen des Gastgewerbes helfen können.
So engagieren Sie Hospitality Management Consultants für:
- Digitaler Einsatz
- Wachstumsstrategie
- Rekrutierung und Bindung
- Markenbildung und Schaffung eines neuen Marktes
- Erhöhung der Produktivität
- Wettbewerbsmanagement
- Umgang mit Innovationen und technologischen Umwälzungen
- Kostenreduzierung
und vieles mehr.
Um zu erklären, warum Hotels und andere Organisationen des Gastgewerbes die Dienste von Beratungsunternehmen für das Gastgewerbe benötigen, hier eine aktuelle Studie von 2018, die von consultancy.uk vorgestellt wurde. Diese Studie ist spezifisch für das Vereinigte Königreich, aber abgesehen vom Brexit sind die anderen Gründe ziemlich allgemeiner Natur. Werfen Sie einen Blick darauf!
So, falls Ihr Unternehmen einen großen Umschwung oder einen kleinen Schub braucht, ist es die Investition wert, einen Experten in Form eines Hospitality-Beraters zu holen.
Lassen Sie uns nun zu unserer Liste der 7 besten Hospitality-Beratungsfirmen der Welt übergehen.
Top Hospitality Consulting Firms in the World
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Grant Thornton – Global
Grant Thornton ist kein neuer Name im Bereich der Unternehmensberatung. Diese Unternehmensberatung hat Niederlassungen in über 50 Ländern und Kunden in fast allen Ländern.
Dieses renommierte Beratungsunternehmen verfügt auch über Fachwissen in der Hotelbranche. Die Hospitality Consulting Vertikale von Grant Thornton hat sehr erfahrene Hospitality Management Berater.
Grant Thornton wäre die ideale Wahl für einen Hotelbetrieb, der einen neuen Markteintritt plant, Franchise-Management benötigt oder präventive Betrugsmaßnahmen für das Karten- und Benutzermanagement benötigt.
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Horwath HTL – Global
Horwath HTL gilt als weltweit führend in der Beratung für Hotellerie, Freizeit und Tourismus.
Mit 45 Niederlassungen in 36 Ländern ist das Unternehmen eines der größten Beratungsunternehmen im Gastgewerbe.
Horwath HTL consulting ist ausschließlich in der Nische des Gastgewerbes und des Tourismus tätig. Mit mehr als 20.000 Aufträgen, die bereits im Gastgewerbe durchgeführt wurden, ist es eine offensichtliche Wahl für Gastgewerbebetriebe, die einen Turnaround im Geschäft anstreben.
Es ist ein Teil des berühmten Crowe Global Network, das zu den Top 10 der globalen Buchhaltungsnetzwerke gehört.
Erfahren Sie hier mehr über Horwath.
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PWC – Schweiz
PwC’s Hospitality and Tourism Consulting ist bekannt für die Betreuung globaler Kunden im Gastgewerbe.
PwC ist eine der besten Unternehmensberatungen und die Hospitality Consulting Abteilung von PwC in der Schweiz ist wohl eine der besten Hospitality Consulting Firmen der Welt.
Mit mehr als 20 Experten in der Hospitality Industrie und einem Kundenstamm in mehr als 60 Ländern ist dies ein Zeugnis für die Qualität, die diese Firma mitbringt, um Hospitality Unternehmen zu verändern.
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Coyle – New York, US
Coyle Hospitality Consulting ist eines der führenden Beratungsunternehmen für das Gastgewerbe in den USA.
Sie haben einen der größten Kundenstämme im Gastgewerbe in den USA. Suchen Sie sich einen bekannten Namen in der US-Gastgewerbebranche aus und Sie werden ihn als Kunden von Coyle finden.
Viele der Top-Gastgewerbeunternehmen in den USA suchen fachkundigen Rat bei Coyle, um der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein.
Sehen Sie sich die Kundenliste von Coyle an, um mehr darüber zu erfahren, wen sie bedienen und was sie tun, um Gastgewerbeunternehmen zu helfen.
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ISHC – Global
ISHC steht für die International Society of Hospitality Consultants (Internationale Gesellschaft der Hotelberater).
Sie ist das Verzeichnis der führenden Hotelmanagement-Berater aus der ganzen Welt und ist wahrscheinlich die führende Quelle für globales Fachwissen im Gastgewerbe.
Über das ISHC-Verzeichnis können Sie mehr als 200 Hotelberater aus der ganzen Welt überprüfen und konsultieren.
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Garrett Hotel Consultants – USA
Dies ist für Boutique- und Luxushotels und Restaurants. Garrett Hotel Consultants ist spezialisiert auf Boutique Hospitality Consulting.
So, wenn es um Luxus Boutique Hospitality geht, erwarten Sie die folgenden Dienstleistungen von Garrett Consultants:
Konzeptentwicklung
Marketing und Branding
Finanzanalyse und Buchhaltungsmanagement
Personalmanagement und Training
Betrieb und Abteilungseinrichtung
und vieles mehr.
Mit einigen der besten Kunden ist es wahrscheinlich eines der besten Beratungsunternehmen im Bereich der Luxusgastronomie.
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PKF Hotelexperten
Die Firma PKF Hotelexperten wurde vor über einem Jahrhundert gegründet und hat sich seit 1927 auf die Beratung im Gastgewerbe spezialisiert.
Sie ist das älteste Beratungsunternehmen für Gastgewerbe, Tourismus und Freizeit in der Welt. PKF hotel experts hospitality consulting company ist auf allen Kontinenten an über 100 Standorten vertreten.
Wenn es um finanzielle Expertise geht, gibt es kaum einen besseren Berater als den von PKF hospitality consultants.
Fazit
So, das war eine kurze Auflistung der Beratungsunternehmen für Hotellerie und Gastronomie. Ja, wir haben viele andere vermisst. Wir haben jedoch versucht, die meisten der renommierten Namen in der Gastgewerbeberatung aus der ganzen Welt aufzunehmen.
Diese Beratungsunternehmen halten sich durch ihre Gastgewerbeexperten über die Erfolgsfaktoren im Gastgewerbe auf dem Laufenden. Dies wiederum ermöglicht es ihnen, frisches Blut in die Strategie und den Betrieb ihrer Kunden im Gastgewerbe zu bringen.
Während wir in diesem Beitrag 7 Top-Beratungsunternehmen für das Gastgewerbe in der Welt erwähnt haben, werden wir bald einen weiteren Artikel mit einer umfassenden Liste von Hotelmanagement-Beratungsunternehmen veröffentlichen, die verschiedene Länder und Kontinente separat abdeckt.
Die meisten der in diesem Beitrag erwähnten Beratungsunternehmen für das Gastgewerbe haben jedoch mehrere Niederlassungen in der ganzen Welt und haben Kunden in fast allen Ländern.
Wenn Ihr Unternehmen also auf der Suche nach dem „X“-Faktor oder einem Wettbewerbsvorteil ist, um der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein, ist es vielleicht an der Zeit, einen Experten von einem dieser Beratungsunternehmen für das Gastgewerbe zu engagieren.