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Make this Frozen Peppermint Pie using only 3 things. Es ist das einfachste Rezept und so wundervoll für die Feiertage!
Ich bin nicht wirklich ein Minzmädchen. Bis der Herbst kommt und Pfefferminz-Eis in den Regalen steht. Dann bekomme ich weiche Knie und esse die ganze Saison über so viel ich kann. Lecker. Lecker. YUM!
Um meine Liebe zu diesem Eis noch zu verstärken… habe ich ein altes Rezept für Mint Chocolate Chip Pie adaptiert, um dieses super duper einfache Rezept zu machen. Rezept ist ein etwas starkes Wort für diese Sache. Es ist, als würde man ein paar Dinge zusammenmischen. Aber das sind meine Lieblings-„Rezepte“, also machen wir einfach weiter…
Die Leute werden denken, dass Sie Stunden damit verbracht haben, ihn zu machen, aber in Wirklichkeit war es nur eine Minute, ihn zusammenzusetzen. (und dann noch die Zeit zum Einfrieren… aber man muss ja nichts tun außer warten). Ich liebe die rosa und roten Farben für die Feiertage.
Ist sie nicht hübsch? Mmmmm……
Rezept drucken
3 Zutaten Gefrorener Pfefferminzkuchen
Zutaten
- 2 Oreo Cookie Pie Crust (vorgefertigt)
- 8 oz Cool Whip (Schlagsahne)
- 1.5 qt Pfefferminz-Eiscreme
- Zerkleinerte Zuckerstangen (optional)
Anleitung
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Eiscreme aufweichen, bis sie sich leicht mit Cool Whip vermischen lässt.
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In die Kuchenkruste streichen.
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Mehrere Stunden einfrieren.
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Mit zerkleinerten Zuckerstangen oder zerbröselten Oreos oder Schokoladensauce belegen.
Ernährung
Sie können eine Oreo-Keks-Kuchenkruste ganz einfach mit Butter und zerkleinerten Oreos machen. Aber sie sind preiswert und so einfach im Laden zu bekommen. Dieses Rezept reicht für 2 Torten, aber Sie können stattdessen auch eine 9×13-Form verwenden (und Ihre eigene Oreo-Kekskruste herstellen). Die Welt ist Ihre Auster. Und das ist ein suuuuuper einfaches Dessert für Gäste. Ich meine, so einfach wie 1-2-3.
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