Michelin-Sternekoch Jose Andres ist ein glücklicher Mann, der seine Lebenspartnerin und beste Freundin in ein und derselben Person gefunden hat – seine Frau Patricia. Der Chefkoch und seine Frau, die eine echte Liebesgeschichte haben, sind seit mehr als zwei Jahrzehnten zusammen und sind sehr glücklich in ihrem Eheleben.
Andres und seine Frau Patricia lernten sich in einem Restaurant kennen
In einem Interview mit dem Bethesda Magazine erzählte Patricia, dass sich das Paar zum ersten Mal im Cafe Atlantico in Washington DC traf. Während Patricia dort oft mit ihren Freundinnen hinging, ging Andres nach der Arbeit in dasselbe Lokal, um einen Kaffee zu trinken.
Der Starkoch hatte Patricia ein paar Mal beim Tanzen mit anderen Männern gesehen, bevor sie offiziell Worte austauschten. Dann machte er den ersten Schritt, indem er ihr eine Einladung in ein Café namens Atlantico anbot.
„Eigentlich habe ich mit einem Freund in der Schlange gewartet, weil es lange Schlangen gab, um ins Café Atlantico zu kommen. Und Jose kam mit einem Freund und fragte: ‚Wollt ihr reinkommen?‘ Wir sagten: ‚Klar'“, fügt sie hinzu. Dann gingen Patricia und die Gruppe hinein und sagten: „Danke.“
„Sie hat mich allein gelassen, sie hat mich benutzt“, sagte er lachend. Das Paar stellte jedoch fest, dass sie die Gesellschaft des anderen genossen und beschloss daher, ihre Beziehung weiterzuführen.
Das Paar feierte kürzlich sein silbernes Ehejubiläum
Der spanisch-amerikanische Koch ist seit 1995 mit seiner Frau Patricia Fernandez de la Cruz verheiratet, und kürzlich feierten sie ihr 25-jähriges Ehejubiläum. Das Duo heiratete zunächst standesamtlich, gefolgt von einer „richtigen Hochzeit“ mit Freunden in Spanien.
Aber was ist das Geheimnis ihrer lang anhaltenden Ehe? „Das Gleichgewicht“, sagt Patricia. Ihr Mann ist spontan, frenetisch und philosophisch, während sie vernünftig, ruhig und fürsorglich ist.
In Andres‘ 2018 erschienenem Buch über die Folgen des Hurrikans Maria erwähnt er, dass seine Frau fürsorglich und liebevoll ist und „der beste Freund, den ein Verrückter wie er haben kann“. Er bezeichnete seine bessere Hälfte auch als „organisierte und vernünftige Person in der Familie“, die allen Familienmitgliedern Liebe und Wärme gibt und die Unterstützung, die sie brauchen, um die schwierigsten Tage des Lebens zu überstehen.
Vor kurzem hat er auch seiner Frau Patricia dafür gedankt, dass sie das Jahr 2020, die Zeit des Virus, überstanden hat, da sie wie ein Fels hinter ihm stand und ihm die nötige Unterstützung gab.
„Meine Frau war wie ein Fels für mich. Ohne meine Frau würde ich es nicht schaffen. Meine Töchter, ohne sie würde ich es nicht schaffen. Ich habe meine Höhen und Tiefen. Manchmal schaue ich morgens in den Spiegel und frage mich: „Was zum Teufel? Was ist hier los?“
Sie sind mit drei wunderschönen Engeln gesegnet
Das Ehepaar ist stolze Eltern von drei hinreißenden Töchtern, Carlota, Ines und Lucia.
Die älteste, Carlota, 20, hat 2017 ihren Abschluss in Stone Ridge gemacht und studiert im zweiten Jahr an der New York University. Ines ist zwei Jahre jünger als Carlota und besucht die Stone Ridge School of Sacred Heart, ebenfalls in Bethesda, ebenso wie die jüngste Tochter des Paares, Lucia, die 15 Jahre alt ist.
Chef Andres liebt es, Zeit mit seinen Töchtern zu verbringen. Gemeinsam bereiten sie gerne hausgemachte Mahlzeiten zu, von denen er einige auch auf Instagram teilt. So teilte er beispielsweise eine sechsminütige Anleitung zum Kochen von gebratenem Reis, bei der er tanzte und rappte, während er die Karotten und Erbsen mit seinen Töchtern in der Küche sautierte, und rettete so unsere Quarantänezeit im Jahr 2020.
Neben seiner Familie setzt sich der dreifache Familienvater auch leidenschaftlich für die Ernährung von Bedürftigen ein. Er leitet eine gemeinnützige Organisation, World Central Kitchen, die „Gemeinschaftsküchen“ einrichtet, um Lebensmittel an Bedürftige zu liefern. Während der Coronavirus-Pandemie versorgte die Organisation mehr als 25 Millionen Menschen mit Mahlzeiten.