Keto-Saucen, Salsas & Dressings: Wo kaufen & Rezepte

Keto-Saucen, Salsas & Dressings 05-01-20

Wollen Sie die Keto-Diät einführen, ohne auf Geschmack zu verzichten? Wir nehmen Ihnen das nicht übel, und die gute Nachricht ist, dass Sie nicht auf die geschmackvollen Saucen und Dressings verzichten müssen, die Sie lieben, um einen Keto-Lebensstil in Angriff zu nehmen. Wir haben die besten Keto-Saucen, Salsas und Salatdressings zusammengestellt, die Ihren Heißhunger stillen, ohne Ihre Ernährung zu beeinträchtigen. Egal, ob Sie sie selbst herstellen oder bei Ihrem nächsten Einkauf mitnehmen möchten, wir haben alles, was Sie brauchen.

Keto-Sauce, Salsa, & Dressing FAQs

• Ist Salsa für die Keto-Diät geeignet?

Salsa ist ein so einfaches und schmackhaftes Gewürz, mit dem Sie Ihren Lieblings-Keto-Gerichten ein wenig mexikanisches Flair verleihen können. Die einfache Antwort lautet: Ja, Salsa kann in eine Keto-Diät integriert werden. Salsa ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr nahrhaft – hier ein paar Fakten über typische Salsa-Zutaten:

• Tomaten enthalten viel Vitamin C und Kalium, außerdem sind sie eine Quelle für Ballaststoffe, die das Sättigungsgefühl fördern und Heißhungerattacken reduzieren.
• Salsa sorgt für den richtigen Geschmack, ohne viel Natrium oder Zucker zu enthalten, und ist daher ideal für alle, die auf ihre Kohlenhydrat- und Salzaufnahme achten.
• Tomaten enthalten außerdem Lycopin, einen Phytonährstoff mit antioxidativer Wirkung. 1
• Die in der Salsa verwendeten Paprikaschoten enthalten außerdem Capsaicin, einen ebenfalls gesundheitsfördernden Inhaltsstoff, der mit einer erhöhten Stoffwechselrate in Verbindung gebracht wird. 2 3

Tomaten gehören technisch gesehen zu den Früchten, aber ihre Kohlenhydrate sind mit nur vier Gramm Kohlenhydraten pro einer halben Tasse frischer Tomaten dennoch relativ niedrig. Wenn Sie also Ihre eigene Salsa zubereiten (scrollen Sie nach unten, um unsere besten Salsa-Rezepte zu sehen) und nur ¼ Tasse davon essen, haben Sie nur 2-3 Gramm Kohlenhydrate zu sich genommen. Selbstgemachte Salsa ist ideal, weil du die Kontrolle über alles hast, was hineingeht, so dass du sicherstellen kannst, dass deine Salsa ketofreundlich bleibt.

Aber du hast vielleicht nicht immer Zeit, deine eigene Salsa zu machen, oder? Du hast einen hektischen Lebensstil und manchmal ist die einzige Option die gekaufte. Das ist kein Problem! Es gibt viele Fertigsalate, die ebenfalls wenig Kohlenhydrate enthalten, achten Sie nur auf das Etikett. Vermeiden Sie alle Sorten mit Zuckerzusatz, Obst oder Fruchtsäften. Im Folgenden haben wir unsere Lieblings-Keto-Salsas zusammengestellt, die Sie im Supermarkt finden können.

• Ist Balsamico-Essig Keto-tauglich?

Die Antwort lautet: Es kommt darauf an. Der Kohlenhydratgehalt von Balsamico-Essig ist sehr unterschiedlich, es kommt also wirklich darauf an, welchen Sie wählen. Die meisten haben 3-6 Gramm Nettokohlenhydrate pro Esslöffel, also müssen Sie entscheiden, ob das in Ihre Keto-Diät-Kohlenhydratmenge passt. Wenn Sie wenig Kohlenhydrate haben und es schwierig finden, unter Ihrem Kohlenhydratlimit zu bleiben, sollten Sie vielleicht die Finger von Balsamico-Essig lassen, da er unnötige Kohlenhydrate hinzufügen kann. Wenn Sie Kohlenhydrate entbehren können und den Geschmack von Balsamico lieben, können Sie ihn auf jeden Fall in eine ketogene Diät einbeziehen.

Andere Essige haben in der Regel überhaupt keine Kohlenhydrate – wenn Sie sich also für weißen Essig, Apfelessig oder Rotweinessig entscheiden, haben Sie alle weniger Kohlenhydrate als Balsamico. Der Unterschied bei Balsamico-Essig besteht darin, dass er aus Trauben hergestellt wird, die eingekocht und dann fermentiert werden. Während der größte Teil des Zuckers aus den Trauben während der Gärung verbraucht wird, bleibt am Ende des Gärungsprozesses immer noch etwas übrig, was dem Balsamico-Essig einen süßen Geschmack und höhere Kohlenhydratwerte als anderen Essigen verleiht.

• Ist Ranch-Dressing bei Keto okay?

Ranch ist das ultimative cremige Salatdressing und eine beliebte Dip-Sauce für viele, und wir freuen uns, Ihnen sagen zu können, dass es ketofreundlich ist. Selbstgemachte Ranch ist in der Regel eine Kombination aus Mayonnaise, Buttermilch und Gewürzen und enthält daher viel Fett und wenig Kohlenhydrate. Einige gekaufte Varianten können etwas mehr Kohlenhydrate enthalten als hausgemachte, aber auch gekaufte Varianten sind in der Regel kohlenhydratarm. Zum Beispiel Original Hidden Valley Ranch – 2 Esslöffel haben nur 2 Gramm Nettokohlenhydrate und 14 Gramm Fett.

Wenn Sie im Supermarkt nach Ranch-Dressing suchen, sollten Sie fettarme oder „Light“-Versionen vermeiden, da viele von ihnen Zucker enthalten, der das Fett ersetzt. Außerdem wollen wir uns auf den Verzehr fettreicher Lebensmittel konzentrieren, da Fett ein Grundnahrungsmittel der ketogenen Diät ist. Nachfolgend finden Sie einige unserer bevorzugten Ranch-Dressing-Varianten aus dem Supermarkt.

• Kann man scharfe Soße auf Keto essen?

Scharfe Soße besteht in der Regel aus Paprika, Essig und Salz, die alle ketofreundlich sind. Wenn Sie eine scharfe Soße im Laden kaufen, sollten Sie wie bei jeder anderen Soße das Etikett überprüfen, um sicherzustellen, dass sie keinen Zuckerzusatz enthält. Einige aromatisierte scharfe Soßen enthalten Zucker oder Früchte, die den Kohlenhydratgehalt erhöhen, daher sollten Sie sich an herkömmliche scharfe Soßen halten. Lassen Sie die Finger von „süßen Chilisaucen“, da sie in der Regel viel Zucker enthalten.

Paprika ist in der Regel ein kohlenhydratarmes Gemüse – Jalapeno-Paprika hat nur 0,5 g Nettokohlenhydrate pro Paprika, Sie können also durchaus scharfe Soße zu Ihren Keto-Gerichten genießen. Im Folgenden haben wir einige unserer besten scharfen Soßen aufgelistet, die alle eine vernachlässigbare Menge an Kohlenhydraten haben, sodass Sie Ihre Mahlzeiten aufpeppen können, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass Sie Ihre Kohlenhydrate überschreiten.

• Kann man Tomatensoße während der Keto-Diät essen?

Tomaten sind eine knifflige Frage, da sie eine Frucht sind, aber die kurze Antwort lautet: Ja, Sie können Tomaten und Tomatenprodukte bei einer Keto-Diät essen. Tomaten sind großartig, denn obwohl sie einige Kohlenhydrate haben, haben sie auch Ballaststoffe, so dass ihre Netto-Kohlenhydrate in der Regel zwischen 3-6 Gramm pro Portion liegen.

Wenn Sie Tomatensoße kaufen, sollten Sie sie nach Möglichkeit selbst herstellen. Auf diese Weise können Sie den Zuckergehalt kontrollieren oder bei Bedarf ketofreundliche Süßungsmittel hinzufügen. Im Laden gekaufte Soßen sind sehr unterschiedlich, die meisten enthalten eine ordentliche Menge Zucker, also achten Sie auf den Zuckerzusatz auf dem Etikett. Wenn Sie einfache Tomatensoße für ein Rezept kaufen, hat Hunt’s Tomatensoße 3 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro ¼ Tasse, so dass sie leicht in Ihre Keto-Diät passen könnte. Und wie immer haben wir für Sie einige ketofreundliche Tomatensaucen in unserer Liste unten zusammengestellt.

• Ist Salsa Keto?

Ja, wie wir bereits oben erwähnt haben, ist Salsa definitiv ketofreundlich! Salsa hat in der Regel nur ein paar Gramm Kohlenhydrate pro Portion und ist voller nahrhafter Zutaten, so dass Sie Ihren Mahlzeiten ohne schlechtes Gewissen einen Hauch von Geschmack hinzufügen können. Achten Sie nur darauf, eine Salsa ohne Zuckerzusatz zu wählen. Hier sind unsere 5 besten Möglichkeiten, Salsa zu essen:

• Servieren Sie sie mit Rührei für ein Tex-Mex-Frühstück.
• Mischen Sie sie mit Blumenkohlreis für eine Variante von spanischem Reis.
• Löffeln Sie sie über gegrilltes Huhn oder Fisch.
• Verwenden Sie sie für die Taco-Nacht, indem Sie Salatbecher mit Taco-Fleisch, Salsa und Guacamole füllen.
• Mischen Sie sie mit Mayo (und ein wenig Wasser zum Verdünnen) für ein leckeres Salatdressing.

• Ist Sojasauce Keto?

Sojasauce wird aus fermentierten Sojabohnen und Weizen hergestellt, die beide eine beträchtliche Menge an Kohlenhydraten enthalten. Glücklicherweise werden die meisten Kohlenhydrate während der Verarbeitung fermentiert, so dass die Sojasoße, wenn sie in Ihre Hände gelangt, nur eine geringe Anzahl von Kohlenhydraten enthält. Herkömmliche Sojasoße enthält außerdem Gluten aus Weizen, so dass sie für Menschen, die Gluten meiden, keine gute Wahl ist. Es gibt eine Reihe von glutenfreien Sojasaucen-Alternativen, die häufig verwendet werden, darunter Kokosnuss-Aminos und Tamari. Hier ist eine Aufschlüsselung der Kohlenhydrate für jeden Typ und ob sie in eine Keto-Diät passen.

Sojasauce: (Kikkoman)

• Nettokohlenhydrate: 1 Gramm pro Esslöffel
• Enthält Gluten
• Ist sie ketofreundlich? Ja!

Kokosnuss-Aminos: (Kokosnussgeheimnis)

• Nettokohlenhydrate: 3 Gramm pro Esslöffel
• Glutenfrei
• Ist es ketofreundlich? Ja, vor allem, wenn man nur eine sehr kleine Menge zum Würzen eines Gerichts verwendet. Aber es summiert sich schnell, wenn du also vorhast, eine größere Menge zu verwenden, solltest du lieber eine kohlenhydratärmere Variante wählen.

Tamari: (San-J)

• Nettokohlenhydrate: 1 Gramm pro Esslöffel
• Glutenfrei
• Ist es ketofreundlich? Ja!

Die besten Keto-Saucen, die man online & im Supermarkt kaufen kann

Wir verstehen es – du liebst es, Saucen zu verwenden, hast aber nicht die Zeit oder Energie, deine eigenen zu machen. Die gute Nachricht ist, dass Sie sie nicht selbst machen müssen! Es gibt eine Menge toller Low-Carb-Saucen, die Sie in Ihrem Geschäft oder online finden können. Wir können Ihnen zwar nicht sagen, welche Soßen in Ihrem Lieblingsladen erhältlich sind, aber wir können Ihnen versichern, dass Sie alle unten aufgeführten Soßen online und einige davon auch in Ihrem Geschäft vor Ort finden können. Es gibt viele Online-Shopping-Möglichkeiten, aber wir haben herausgefunden, dass die Websites mit der größten Auswahl an Keto-Saucen Amazon und Thrive Market sind. Fangen wir also an und werfen einen Blick auf die besten Keto-Saucen, die es gibt.

• Sojasauce – Ideal, um Ihren Lieblingsrezepten Geschmack zu verleihen, sind die folgenden Sojasaucen eine gute Wahl, obwohl die meisten Sorten im Laden ketofreundlich sind, also kaufen Sie los!
  • Kikkoman – Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm pro Esslöffel
  • La Choy – Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm pro Esslöffel

• Scharfe Soße – Wenn du deinem Essen etwas Schärfe verleihen möchtest, bist du hier richtig. Diese ketofreundliche Soße ist leicht zu finden und so vielseitig. Sie sorgt für einen tollen Geschmack ohne Kohlenhydrate.
  • Tapatio – Netto-Kohlenhydrate: 0 Gramm pro Esslöffel
  • Tabasco und Tabasco Green Pepper Sauce – Netto-Kohlenhydrate: 0 Gramm pro Esslöffel
  • Frank’s Red Hot – Netto-Kohlenhydrate: 0 Gramm pro Esslöffel

• Flügelsauce – Flügel sind die perfekte Low-Carb-Vorspeise, aber wir nehmen es Ihnen nicht übel, wenn sie Ihr Hauptgericht sind! Als Bonus passen sie gut in eine Keto-Diät, zumal die traditionelle Flügelsauce nicht viele Kohlenhydrate enthält.
  • Frank’s Red Hot Buffalo Wing Sauce – Netto-Kohlenhydrate: 0 Gramm pro Esslöffel
  • Buffalo Wild Wings Parmesan Garlic Wing Sauce – Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Esslöffel
  • Sweet Baby Ray’s Buffalo Wing Sauce – Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm pro Esslöffel

• Spaghetti Sauce – Spaghetti sind ein Grundnahrungsmittel für viele Abendessen, Auch wenn Sie keine traditionellen Spaghetti essen können, können Sie Spaghetti mit Gemüsenudeln wie Zucchini-Nudeln (auch bekannt als Zoodles) oder mit Spaghetti-Kürbis servieren. Viele Spaghetti-Saucen aus der Dose enthalten Zucker und damit zu viele Kohlenhydrate für eine Keto-Diät – Prego Traditional Sauce hat 11 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro ½ Tasse – aber es gibt immer mehr Optionen, die weniger Kohlenhydrate enthalten, also schauen Sie sich um, um eine zu finden, die für Sie geeignet ist.
  • Rao’s Homemade Marinara Sauce – Net Carbs: 2.5 Gramm pro ¼ Tasse
  • Classico Tomaten-Basilikum – Netto-Kohlenhydrate: 3 Gramm pro ¼ Tasse
  • Rao’s Homemade Vodka Sauce – Netto-Kohlenhydrate: 3 Gramm pro ¼ Tasse
  • Ragu Simply Traditional Pasta Sauce – Netto-Kohlenhydrate: 4.5 Gramm pro ¼ Tasse
  • Newman’s Own Tomato Basil Sauce – Netto-Kohlenhydratgehalt: 4 Gramm pro ¼ Tasse

• Pesto – Basilikumpesto verleiht Fisch, Huhn und Gemüse einen frischen und kräuterartigen Geschmack und ist somit eine großartige Ergänzung für jede Mahlzeit. Das Pesto wird durch Mischen von Öl, Kräutern, Nüssen und Parmesan hergestellt, und seine Zutaten sind ketofreundlich, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass es Ihre Diät beeinträchtigt.
  • Barilla Pesto – Netto-Kohlenhydrate: 2 Gramm pro 2 Esslöffel
  • Amore Pesto-Paste – Netto-Kohlenhydrate: 0 Gramm pro 2 Esslöffel
  • Delallo Simply Pesto – Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm pro 2 Esslöffel

• Enchilada-Sauce – Wenn Sie ein Fan von südwestlichen Aromen sind, brauchen Sie eine ketofreundliche Enchilada-Sauce in Ihrem Leben. Fügen Sie sie zu Ihrem Lieblingsauflauf oder Pfannengericht hinzu, oder kochen Sie Ihr Lieblingsfleisch und Gemüse darin und streuen Sie etwas Käse darüber.
  • Old El Paso Mild Enchilada Sauce – Netto-Kohlenhydrate: 4 Gramm pro ¼ Tasse
  • Las Palmas Green Chile Enchilada Sauce – Netto-Kohlenhydrate: 3 Gramm pro ¼ Tasse
  • Frontera Red Chile Enchilada Sauce – Netto-Kohlenhydrate: 3 Gramm pro ¼ Tasse

• Ketchup – Während die meisten Menschen Ketchup als Dip verwenden, ist es ein Grundnahrungsmittel für viele unserer Lieblings-Keto-Gerichte, wie Burger. Sie denken vielleicht, dass Ketchup auf Keto tabu ist, aber es gibt ein paar Ketchups ohne Zuckerzusatz, die funktionieren können. Probieren Sie alle aus und finden Sie heraus, welches Ihr Favorit ist!
  • Primal Kitchen Organic Unsweetened Ketchup – Net Carbs: 2 Gramm pro 1 Esslöffel
  • G Hughes Sugar-Free Ketchup – Net Carbs: 1 Gramm pro 1 Esslöffel
  • The New Primal Tomato Ketchup – Net Carbs: 2 Gramm pro 1 Esslöffel

• Barbecue-Soße – Perfekt, um sie auf das Fleisch auf dem Grill zu löffeln oder als Dip zu verwenden, haben BBQ-Soßen in der Regel zugesetzten Zucker für die Süße. Wenn Sie nach einer Keto-Version suchen, haben wir ein paar Keto-taugliche Barbecue-Saucen für Sie.
  • Primal Kitchen Classic BBQ Sauce – Net Carbs: 1 Gramm pro 1 Esslöffel
  • Oh So Sweet Super BBQ Sauce – Net Carbs: 1 Gramm pro 1 Esslöffel
  • Stevia Sweet BBQ Sauce – Net Carbs: 1 Gramm pro 1 Esslöffel

• Steak Sauce – Wenn Sie Ihre Lieblingssteaksauce seit der Umstellung auf Keto vermissen, brauchen Sie sich nicht zu entziehen. Normale Steaksauce ist ziemlich kohlenhydratarm, enthält aber in der Regel zusätzlichen Zucker. Es gibt einige großartige Keto-Steak-Saucen, so dass Sie nicht das Gefühl haben müssen, dass Sie etwas verpassen!
  • Primal Kitchen Steak Sauce – Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm pro 1 Esslöffel
  • G Hughes Sugar-Free Steak Sauce – Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm pro 1 Esslöffel

• Pizza Sauce – Zu guter Letzt (aber sicher nicht zuletzt!) gibt es Low Carb Pizza Sauce. Sie können zwar immer Spaghetti-Sauce für eine Keto-Pizza verwenden, aber diese enthält in der Regel mehr Flüssigkeit, die die Kruste matschig machen könnte. Unsere liebste Art, Keto-Pizzasoße zu genießen? Verteilen Sie etwas Soße auf einer Blumenkohl-Pizzakruste, belegen Sie sie mit Käse und genießen Sie sie!
  • Rao’s Hausgemachte Pizzasoße – Netto-Kohlenhydrate: 3 Gramm pro ¼ Tasse

Top Keto Soßenrezepte

Ob Sie ein Küchengenie sind oder gerade erst kochen lernen, Low-Carb-Soßen müssen nicht schwierig zuzubereiten sein. Die meisten haben einfache Zutaten und erfordern nur ein paar einfache Schritte, um Ihre Lieblings-Keto-Sauce herzustellen. Ein Vorteil der Herstellung eigener Soßen zu Hause ist, dass du die Menge an Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett besser kontrollieren kannst, um sicherzustellen, dass du deine Keto-Ziele einhältst. Hier sind einige unserer Lieblingssaucen für den Anfang!

Marinara-Sauce – Wir lieben es, wie einfach dieses Rezept ist, und man muss es nicht einmal kochen. Schmecken Sie sie mit Zoodles oder machen Sie Ihre eigene Keto-Pizza!

• Nettokohlenhydrate: 3 Gramm
• Rezept: Easy Keto Marinara Sauce

Käsesauce – Wer braucht nicht ein cremiges, traumhaftes Käsesaucenrezept? Verwenden Sie sie als Beilage zu Ihren Lieblings-Gemüsenudeln oder als Dip für Chips. Egal, wie Sie sie servieren, sie ist einfach göttlich!

• Nettokohlenhydrate: 1 Gramm
• Rezept: Einfache Käsesoße

Spaghetti-Soße mit Fleisch – Wenn Sie eine herzhafte Soße suchen, ist diese hier genau das Richtige für Sie! Sie lässt sich in nur 30 Minuten zubereiten und ist voller Geschmack.

• Nettokohlenhydrate: 4 Gramm
• Rezept: Hausgemachte italienische Fleischsauce

Chimichurri-Sauce – Chimichurri-Sauce wird durch die Kombination verschiedener Kräuter mit Olivenöl und Gewürzen hergestellt. Es ist erstaunlich, über gegrilltes Fleisch gelöffelt oder mit gebratenem Gemüse geschwenkt.

• Nettokohlenhydrate: 1 Gramm
• Rezept: Authentisches Chimichurri

Barbecue-Sauce – Wir lieben BBQ-Sauce in all ihrer klebrigen, süßen Pracht. Aber die meisten sind wegen ihres hohen Zuckergehalts nicht für Keto geeignet. Diese selbstgemachte BBQ-Soße ist nicht nur köstlich, sondern auch kohlenhydratarm.

• Nettokohlenhydrate: 3,5 Gramm
• Rezept: Low Carb BBQ Sauce

Pizzasauce – Sie bevorzugen eine Pizzasauce, die Sie selbst machen können? Hier ist ein einfaches Pizzasaucenrezept, das auf einen leckeren Keto Supreme Pizza Burger aufgetragen wird.

• Nettokohlenhydrate: 1 Gramm
• Rezept: Supreme Pizza Burger (inklusive Pizzasaucenrezept)

5 Zutaten Keto-Saucen

Um die Sache noch einfacher zu machen, hier ein paar Rezepte mit 5 Zutaten (plus Gewürze!), die dir den Weg zum Keto-Saucenerfolg ebnen.

Basilikum-Pesto

Zutaten:

• 2 Tassen Basilikum
• 3 Knoblauchzehen
• ⅓ Tasse Parmesan
• ⅓ Tasse Olivenöl
• ⅓ Tasse Paranüsse (oder Macadamianüsse)
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken (für den Anfang ¼ Teelöffel von jedem)

Wie man es macht: Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis sie glatt sind.

Bratensoße

Zutaten:

• ½ Tasse Mayonnaise
• ¼ Tasse Tomatensauce (ohne Zuckerzusatz)
• 1 Teelöffel Senf
• 1 Teelöffel Worcestershire
• ½ Teelöffel Mönchsfruchtpulver
• ¼ Teelöffel Salz
• ½ Teelöffel Paprikapulver und Knoblauchpulver

Wie man es macht: Alle Zutaten miteinander vermischen, bei Bedarf nachwürzen und servieren!

Karamellsauce

Zutaten:

• ⅓ Tasse ungesalzene Butter
• ⅓ Tasse Mönchsfruchtpulver
• ½ Tasse schwere Sahne
• ¼ Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Vanille

Wie man es macht: In einem Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und die Mönchsfrucht hinzugeben und kochen, bis die Mischung beginnt, goldbraun zu werden. Beobachten Sie die Mischung während des Kochens genau – sie wird sehr schnell verbrannt sein! Sobald die Butter-Mönchfrucht-Mischung hellbraun ist, die Sahne und das Salz einrühren und die Mischung 7-10 Minuten lang köcheln lassen, bis sie eine karamellbraune Farbe annimmt und so dickflüssig ist, dass sie die Rückseite eines Löffels bedeckt. Dann vom Herd nehmen und die Vanille unterrühren. Leicht abkühlen lassen und servieren!

Die besten Keto-Salsas, die man online & im Supermarkt kaufen kann

Glücklicherweise sind Keto-Salsas in den meisten Geschäften ziemlich leicht zu finden, so dass man eine große Auswahl hat. Achten Sie wie immer auf die Etiketten, falls dort versteckter Zucker zu finden ist. Ansonsten, viel Spaß beim Einkaufen!

• Herdez Salsa Casera – Netto-Kohlenhydrate: 2 Gramm pro 2 Esslöffel
• Herdez Salsa Verde – Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm pro 2 Esslöffel
• Frontera Roasted Habanero Salsa – Netto-Kohlenhydrate: 2 Gramm pro 2 Esslöffel
• Tostitos Avocado Salsa – Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm pro 2 Esslöffel
• Newman’s Own Mild Chunky Salsa – Netto-Kohlenhydrate: 2 Gramm pro 2 Esslöffel

Top Keto Salsa Recipes

Salsa könnte nicht einfacher zu Hause zu machen sein. Alles, was Sie brauchen, ist ein Mixer, und Sie können eine Ladung in kürzester Zeit aufschlagen.

Traditionelle Salsa – Manchmal möchte man an einer guten Sache nicht rütteln (und wer kann es einem verdenken?!?), also hier ist die traditionelle Salsa, die Sie kennen und lieben.

• Nettokohlenhydrate: 6 Gramm
• Rezept: Restaurant Style Salsa

Roasted Red Pepper Salsa – Probieren Sie diese Version, bei der die Tomaten durch rote Paprikaschoten ersetzt werden. Die stückige Konsistenz und der leicht süße Geschmack werden Sie begeistern!

• Nettokohlenhydrate: 3 Gramm
• Rezept: Rote-Paprika-Salsa

Beeren-Salsa – Diese erfrischende Salsa ist die perfekte Mischung aus salzig und süß, und sie ist so vielseitig. Sie können sie mit Gurkenscheiben, Schweineschwarten oder Jicama aufpeppen, sie über Fisch oder Hähnchen servieren oder sie zu einem Taco-Salat hinzufügen. Diese Salsa wird Ihnen bestimmt schmecken!

• Nettokohlenhydrate: 6 Gramm
• Rezept: Easy Berry Salsa

Avocado Salsa – Reichhaltig und cremig, wird diese Low Carb Salsa Ihre Mahlzeit von langweilig zu erstaunlich machen. Das Rezept reicht aus, um es zu teilen, aber vielleicht möchten Sie es ganz für sich behalten.

• Nettokohlenhydrate: 1,6 Gramm
• Rezept: Avocado-Salsa

Pico de Gallo – Geben Sie Ihrem Essen einen erfrischenden Kick, indem Sie Ihren eigenen Pico de Gallo herstellen. Alles, was Sie brauchen, ist ein Messer und ein paar Minuten, um diese einfache Keto-Salsa zuzubereiten.

• Nettokohlenhydrate: 2 Gramm
• Rezept: Klassischer Pico de Gallo

Chipotle Salsa – Wenn Sie eine kräftige Schärfe mit einem rauchigen Geschmack mögen, werden Sie diese Salsa lieben. Wenn Sie kein großer Fan von Schärfe sind, können Sie die Chipotle-Chilis um die Hälfte reduzieren. Sie verleihen der Salsa immer noch einen rauchigen Geschmack ohne zu viel Schärfe!

• Nettokohlenhydrate: 2 Gramm
• Rezept: Chipotle Salsa

5-Zutaten-Keto-Salsa-Rezepte

Wenn die Zeit knapp ist, kommen diese 5-Zutaten-Salsas zur Rettung.

Einfache Salsa

Zutaten:

• 2 (10 oz) Dosen gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Bund Koriander (etwa 1 Tasse)
• ½ Tasse gewürfelte Zwiebel
• 1 Teelöffel Salz

Wie man sie macht: Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt sind. Wenn Sie es etwas stückiger mögen, pulsieren Sie es mehrmals, anstatt es zu pürieren.

Guacamole – Guacamole ist zwar technisch gesehen keine Salsa, aber sie passt wunderbar zu Salsa.

Zutaten:

• 3 große Avocados
• ¼ Tasse gehackte rote Zwiebel
• ½ Tasse gehackter Koriander
• ½ Teelöffel Knoblauchpulver und Salz
• Saft von 1 Limette (etwa ein Esslöffel)

Wie man es macht: Die Avocado zerdrücken, bis sie relativ glatt ist, dann die rote Zwiebel, den Koriander, den Limettensaft und die Gewürze untermischen.

Die besten Keto-Salatdressings, die man online & in einem Lebensmittelgeschäft kaufen kann

Salatdressings können auf Keto schwierig sein, da viele von ihnen versteckten Zucker enthalten, der zu viele Kohlenhydrate hinzufügt. Keine Sorge, wir haben die Regale durchforstet und die besten Keto-Salatdressings gefunden, die gut schmecken und nicht zu viele Kohlenhydrate enthalten.

• Tessemae’s Organic Balsamic Dressing – Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm pro 1 Esslöffel
• Primal Kitchen Italian Vinaigrette – Netto-Kohlenhydrate: <1 Gramm pro 2 Esslöffel
• Kraft Classic Ranch Dressing – Net Carbs: 2 Gramm pro 2 Esslöffel
• Sir Kensington’s Classic Ranch Dressing – Net Carbs: 1 Gramm pro 2 Esslöffel
• Tessemae’s Organic Cream Caesar – Net Carbs: 1 Gramm pro 2 Esslöffel
• Primal Kitchen Thousand Island Dressing – Net Carbs: 2 Gramm pro 2 Esslöffel
• Tessemae’s Creamy Green Goddess – Net Carbs: 1 Gramm pro 2 Esslöffel
• Primal Kitchen Honey Mustard Vinaigrette – Net Carbs: 3 Gramm pro 2 Esslöffel
• Daiya Blue Cheeze Dressing – Netto-Kohlenhydrate: 1 Gramm pro 2 Esslöffel

Top Keto Salatdressing Rezepte

Sobald Sie alle Zutaten beisammen haben, ist es ein Kinderspiel, Dressings zu Hause herzustellen. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Zutaten zu kombinieren, sie zu schütteln oder zu verquirlen, und schon können Sie loslegen!

Ranch-Dressing- Immer ein Publikumsliebling, Ranch-Dressing könnte nicht einfacher zu Hause zubereitet werden, und wir haben ein einfaches Rezept für den Anfang.

• Nettokohlenhydrate: 1 Gramm
• Rezept: Best Ever Ranch Dressing

Caesar Dressing- Das salzige, cremige Caesar Dressing schmeckt köstlich auf einem Bett aus knackigem Salat, und zum Glück ist es nicht allzu schwierig herzustellen. Lassen Sie sich von der Sardellenpaste nicht abschrecken – sie verleiht diesem Dressing seinen unverwechselbaren Geschmack, und wenn alles zusammengerührt ist, werden Sie sie nicht mehr erkennen!

• Nettokohlenhydrate: 1 Gramm
• Rezept: Easy Lemon Caesar Dressing

Blauschimmelkäse-Dressing – Wenn Sie würzigen Blauschimmelkäse lieben, wird dieses Rezept sicher Ihr neuer Favorit werden. Es ist dickflüssig und cremig und enthält dank griechischem Joghurt zusätzliches Eiweiß, das Sie satt macht.

• Nettokohlenhydrate: 1 Gramm
• Rezept: Keto Blue Cheese Dressing

Italienisches Dressing – Für ein einfaches, unkompliziertes Dressing, ist dies ein gutes Rezept. Einfach alles in ein Glas geben, schütteln und fertig!

• Nettokohlenhydrate: 0 Gramm
• Rezept: Healthy Keto Italian Dressing

Himbeervinaigrette – Wenn du nach einem leicht süßen Dressing suchst, ist Himbeervinaigrette genau das Richtige für dich. Sie passt hervorragend zu gemischtem Grünzeug und Fetakäse, oder Sie können sie über gebackenen Kabeljau oder Hähnchen löffeln, um eine leicht süße Sauce zu erhalten.

• Nettokohlenhydrate: 2 Gramm
• Rezept: Low Carb Himbeer-Vinaigrette

Thousand Island Dressing – Thousand Island ist großartig mit Salat gemischt, und wenn Sie es noch nie auf einen Hamburger getan haben, halten Sie sich fest – es bringt ihn auf die nächste Stufe!

• Nettokohlenhydrate: 3 Gramm
• Rezept: Thousand Island Dressing

5-Zutaten-Keto-Salatdressing-Rezepte

Wenn du mal schnell ein Low-Carb-Salatdressing brauchst, haben wir für dich 5-Zutaten-Salatdressings, die einfach sind, ohne dass du auf Geschmack verzichten musst.

Jalapeno-Koriander-Dressing

Zutaten:

• 2 Tassen verpackter Koriander
• ½ Tasse Olivenöl
• 2 Esslöffel Weißweinessig
• 1 Knoblauchzehe
• ½ Teelöffel Salz
• ½ -1 Jalapeno-Pfeffer, Samen und Membranen entfernt

Wie man es macht: Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt sind.

Griechisches Dressing

Zutaten:

• ½ Tasse Olivenöl
• ¼ Tasse weißer Essig
• 1 Zitrone, entsaften
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Teelöffel Salz
• ½ Teelöffel Oregano und schwarzer Pfeffer

Zubereitungsweise: Alle Zutaten in ein Glas geben und schütteln, bis sie sich verbunden haben.

Sesam-Ingwer-Dressing

Zutaten:

• ½ Tasse Olivenöl + 1 Esslöffel Sesamöl
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Esslöffel frischer Ingwer, gerieben
• 2 Esslöffel Apfelessig

Wie man es macht: Alle Zutaten in ein Glas geben und schütteln, bis sie sich vermischt haben.

Bei all den Optionen für Keto-Saucen, Salsas und Dressings hoffen wir, dass Sie bereit sind, sich auf die Soße einzulassen und einige neue Low-Carb-Favoriten zu finden. Egal, ob du in den Regalen der Geschäfte stöberst, online bestellst oder dich in der Küche selbst ans Werk machst, es gibt für jede Situation und jedes Verlangen eine köstliche Low-Carb-Option. Viel Spaß!

Kaleena Lundmark

Kaleena Lundmark ist Ernährungsberaterin, Rezeptentwicklerin und Food-Fotografin. Sie ist auch die Gründerin von The Crowded Table, einer Website, die viel beschäftigten Müttern hilft, einfache Paleo-Mahlzeiten zuzubereiten. Ihre Rezepte und Inspirationen für kinderfreundliche Mahlzeiten finden Sie unter thecrowdedtable.com