NATIONALER TORTILLA CHIP TAG
Der nationale Tortilla Chip Tag, ein Tag, der dem knusprigen Snack gewidmet ist, der von Millionen Menschen im ganzen Land geliebt wird, wird jährlich am 24. Februar begangen.
Jeder liebt Tortilla-Chips! Am häufigsten werden sie mit Salsa, Chili con Queso, Guacamole, Käsedips oder anderen Dips serviert. Tortilla-Chips werden aus Maistortillas hergestellt, die in Keile geschnitten und dann frittiert werden. Die Tortillas werden aus Mais, Pflanzenöl, Salz und Wasser hergestellt. Tortillas werden normalerweise aus gelbem Mais hergestellt, können aber auch aus weißem, blauem oder rotem Mais bestehen.
Auch wenn Tortilla-Chips seit jeher als mexikanisches Essen gelten, wurden sie in den späten 1940er Jahren in Los Angeles erstmals in Massenproduktion hergestellt. Rebecca Webb Carranza ist es zu verdanken, dass die knusprigen Chips populär wurden. Sie und ihr Mann betrieben einen Feinkostladen und eine Tortillafabrik in Los Angeles.
Wann ist der Nationale Nachos-Tag?
Als die Tortilla-Herstellungsmaschine die unförmigen Tortillas wegwarf, erkannte Carranza, dass man sie in Dreiecke schneiden und frittieren konnte. Sie verkaufte sie dann in der Tortillafabrik El Zarape für einen Cent pro Tüte. Carranza erhielt 1994 den Golden Tortilla Award für ihren Beitrag zur mexikanischen Lebensmittelindustrie.
Die Vereinigten Staaten sind einer der wichtigsten Märkte für Tortilla-Chips.
Ein weiteres beliebtes Gericht, das mit Tortilla-Chips zubereitet wird, sind Nachos. Ignacio „Nacho“ Anaya erfand das Gericht, das wir Nachos nennen, um das Jahr 1943. Die Tortilla-Chips werden mit geschmolzenem oder geriebenem Käse serviert und oft mit zusätzlichen Zutaten wie Fleisch, Salsa, gebratenen Bohnen, Tomaten, Zwiebelwürfeln, Salat, Oliven, Jalapenos, Guacamole und saurer Sahne belegt.
HOW TO OBSERVE #NationalTortillaChipDay
Tortillas bieten so viele Möglichkeiten zu feiern! Egal, ob du sie dippst oder mit deinem Lieblingsbelag belegst, du kannst nichts falsch machen. Feiern Sie mit Rezepten oder gehen Sie aus, um Ihre Lieblingsvorspeise zu essen.
Hole dir deinen Lieblingsdip und genieße ein paar Tortilla-Chips. Verwenden Sie #NationalTortillaChipDay, um in den sozialen Medien zu posten.
NATIONAL TORTILLA CHIP DAY HISTORY
Wir sind nicht sicher, wer diesen Tag ins Leben gerufen hat, aber wir sind ziemlich sicher, dass sie Tortilla-Chips geliebt haben! Wir lassen es Sie wissen, wenn wir mehr wissen.
Es gibt über 1.500 nationale Feiertage. Verpassen Sie keinen einzigen davon. Feiern Sie jeden Tag® mit dem National Day Calendar®!