Schärfen. Ein heikles Thema; es gibt mehr Möglichkeiten, die Katze zu häuten, als man mit dem Stock schütteln kann (wow – eine doppelte Metapher. Ich glaube)
Als ich letztes Jahr meine erste Schnitz-DVD mit Lie-Nielsen gemacht habe, http://www.lie-nielsen.com/I habe ich kein Schärfen eingebaut; ich wollte mich wirklich auf die Muster & der Werkzeugbenutzung konzentrieren. Die DVD ist als Einführung gedacht, deshalb habe ich mich etwas zurückgehalten. Es gibt viele Ressourcen für das Schärfen Unterricht; eine neue ist Ron Hocks Buch, das ich nicht gesehen haben, aber gute Dinge über gehört. http://blog.woodworking-magazine.com/blog/Book%2BReview%2BThe%2BPerfect%2BEdge%2BBy%2BRon%2BHock.aspx
Ich habe das Thema Schärfen noch nie in diesem Blog behandelt, was absurd ist. Ich schärfe viel, mehr als manche, weniger als andere. Aber … ich habe endlich nachgegeben. Hier ist ein bisschen von dem, was ich mit dem Schärfen von Schnitzbeiteln mache.
Ich benutze Ölsteine; hier bin ich gerade dabei, diesen Beitel auf einem harten Arkansas-Stein auszubessern, den ich mit etwas Mineralöl abwasche. Ich beginne an einem Ende; meine rechte Hand hebt & den Griff des Werkzeugs leicht an, bis ich die Fase auf dem Stein spüre. Dann drückt meine linke Hand nach unten, um diesen Kontakt zu halten. Jetzt bewege ich meinen ganzen Körper nach vorne, während ich meine rechte Hand drehe, was dazu führt, dass der Stechbeitel von einem Ende der Schneide des Werkzeugs zum anderen rollt. Meine Unterarme stützen sich auf meinen Oberkörper, um die Sache zu stabilisieren. Die Bewegung kommt von ganz unten; Beine & Hüften.
Ich versuche, die Dinge auf dem ganzen Stein in Bewegung zu halten; nicht bei jedem Schlag des Stechbeitels, sondern über mehrere Schläge hinweg bearbeite ich die gesamte Oberfläche des Steins. Das verhindert, dass er sich an einer Stelle abnutzt. Dieser Stein ist älter als ich & und funktioniert immer noch gut.
Um den Grat an der Innenseite des Stechbeitels zu entfernen, verwende ich kleine, künstliche Schleifsteine. Ich wische den Schleifstein einfach mit dem Öl auf dem Schleifstein ab. Dann schiebe ich mit der rechten Hand den Schleifstein auf der Innenseite des Stechbeitels nach innen &, während ich das Werkzeug mit der linken Hand abrolle. An diesem Punkt ist es ein bisschen so, als würde man sich den Kopf tätscheln und den Bauch reiben, was ich nicht kann. Auch hier sind beide Arme gegen den Körper gestützt, um Stabilität zu gewährleisten.
Schleifstein auf der Innenseite
Sowohl die Innen- als auch die Außenseite können dann auf Leder gestrichen werden – ich habe welches, das auf ein dünnes Brett geklebt ist. Das Leder wird mit Polierpaste bestrichen, und ich ziehe den Abziehstein nach hinten (von der Schneide weg). Um die Innenseite abzustreifen, habe ich einen kleinen gedrechselten Holzkegel, der ebenfalls mit Polierpaste eingerieben ist. Damit streiche ich über die Innenseite des Werkzeugs, um den Schärfvorgang abzuschließen.