Sharon Springs ist ein Dorf im Schoharie County, New York, Vereinigte Staaten. Die Einwohnerzahl betrug bei der Volkszählung 2000 547. Der Name leitet sich von der Heimatstadt der ersten Kolonialsiedler, Sharon, Connecticut, und den wichtigen Quellen im Ort ab. Sharon Springs, Kansas, wurde ebenfalls von ehemaligen Bewohnern dieses Dorfes in Upstate New York besiedelt.
Das Dorf Sharon Springs liegt im nordwestlichen Teil der Stadt Sharon, New York, etwa 80 km westlich von Albany, der Hauptstadt des Bundesstaates. Umgeben von sanften Hügeln und eingebettet in ein gewundenes Tal, liegt das aufgeräumte Dorf in der Nähe einiger der beliebtesten Attraktionen des Staates New York. Howe Caverns liegt 15 Meilen (24 km) südlich, während der Mohawk River und der Erie Canal nur 10 Meilen (16 km) nördlich liegen. Der Adirondack Park liegt weiter nördlich, etwa eine Stunde entfernt. Cooperstown, New York, wo sich die National Baseball Hall of Fame and Museum, das Farmer’s Museum und das Fenimore Art Museum befinden, liegt 48 km westlich und der Catskill Park 80 km südlich.
Sharon Springs, das sowohl im National Register of Historic Places als auch im New York State’s Register of Historic Places als historischer Kurort eingetragen ist, hat einige eigene Attraktionen zu bieten. Viele der historischen, mit dem Kurort verbundenen Strukturen wurden 1994 als Sharon Springs Historic District in das National Register of Historic Places aufgenommen. Neben der Sammlung von vollständig und teilweise restaurierten Gebäuden aus dem 19. Jahrhundert, die das ganze Jahr über besichtigt werden können, finden in Sharon Springs auch diese saisonalen Veranstaltungen statt: die jährliche Vatertags-Traktor &-Antik-Motor-Show im Juni (seit 1992); die Sommerkonzertreihe, jeden Mittwochabend im Juli und August (seit 1994); das jährliche Erntedankfest im September (seit 2009); und das Gartenparty-Festival im Mai (seit 2010).