Twix-Kekse sind der einfachste Weg, um Schokolade und Karamell zu bekommen. Dieses Rezept für Twix-Cookie-Cups ist (natürlich) von dem köstlichen Twix-Schokoriegel inspiriert. Diese geschichteten Kekse werden in einer Muffinform gebacken und ergeben den perfekten Schokoladen-Karamell-Keks. Großartig für Feiertage und Partys!
Inhaltsverzeichnis
Twix-Cookies
Twix-Cookies sind der beste Weg, um eine Dosis von Schokolade und Karamell zu bekommen. Diese Keksschalen haben den perfekten Twix-Geschmack
Twix Cookies! Twix in Keksform. YES. Diese Schokoladen- und Karamellkekse sind von einem meiner Lieblingsschokoriegel inspiriert (es ist Twix, falls du es noch nicht erraten hast).
Ich bin normalerweise nicht dramatisch (LESEN: Ich bin immer dramatisch), aber diese Twix-Kekstassen sind das BESTE und EINFACHSTE Rezept auf The Cookie Rookie. Tut mir leid, aber es ist wahr. Ich hatte schon vorher Lieblingsrezepte: Apple Pie Sangria, Pomegranate Moscow Mule, Dark Cherry Cream Soda…Moment, sind alle meine Lieblingsrezepte Cocktails?
Auf jeden Fall gibt es ein neues Lieblingsrezept in der Stadt. Diese Twix Cookies sind kinderleicht (ich sollte einen Twix-Kuchen backen). Sie sind leckerer als Kuchen. Sie sind die ideale Mischung aus Karamell und Schokolade in süßer Keksform.
Twix Cookies sind ein Traum aus Schokolade und Karamell. Dieses einfache Rezept für Twix-Cookie-Cups müssen Sie unbedingt ausprobieren!
Twix-Keksbecher
Twix-Keksbecher sind irgendwie genial. Wenn du noch nie einen Twix-Riegel gegessen hast, fragst du dich vielleicht, wozu der Hype um diese Kekse gut sein soll. Twix ist ein köstlicher, knuspriger Keks, der mit Karamell und Schokolade überzogen ist. Daher eignet er sich perfekt für ein Rezept für Keksformen.
Diese Twix-Kekse bestehen aus einer leckeren Keksform (in einer Muffinform) und sind mit Schokolade und Karamell gefüllt. So entsteht ein köstlicher, geschichteter Keks, der perfekt für die Feiertage (oder jede andere Zeit des Jahres) ist.
Twix Cookies Inspiration
Ich wurde zu diesen Twix Cookie Cups inspiriert, als ich auf Pinterest surfte (wo sonst). Ich stieß auf dieses köstliche kleine Rezept aus dem Jahr 2007. Versteckt in den Annalen von Pinterest von einer der besten, Tartlette. Helene, die Autorin von Tartlette, ist auch die Autorin meines Lieblingsbuchs für Foodie-Fotografie, Plate to Pixel. Wenn Sie ein Food-Blogger sind, sollten Sie dieses Buch unbedingt kaufen. Jeder einzelne Food-Blogger MUSS es lesen. Okay, weiter geht’s…
Helene hat ein ähnliches Rezept wie diese Twix-Cookie-Cups im Jahr 2007 gemacht und ich wünschte, ich hätte es damals schon gefunden! Ich habe ein paar Dinge geändert, um es für den Anfänger in uns allen noch einfacher zu machen. Aber ansonsten ist es ihre Idee und ihr Rezept. DANKE TARTLETTE!!!
Wie man Twix Kekse macht
Ich liebe dieses Twix Keks Rezept aus vielen Gründen. Der Hauptgrund ist natürlich, dass sie einfach so verdammt lecker sind. Was kann man an Schichten aus Schokolade und Karamell nicht lieben? Aber ich liebe diese Keksformen auch, weil sie so einfach zu machen sind! Plätzchenformen sind eine lustige Alternative zu normalen Keksen, man backt sie einfach in einer Muffinform.
Wie man Twix-Kekse macht:
- Nimm 1/2-Zoll-Abschnitte des vorgefertigten Zuckerplätzchenteigs & Drücke sie in eine gefettete Muffinform
- Bake for 10-12 Minuten bei 350°F
- Keksförmchen formen, indem man ein Schnapsglas in den Teig drückt
- Ein paar Minuten abkühlen lassen &dann die Keksförmchen aus der Muffinform nehmen
- Karamell (mit Wasser) in der Mikrowelle erwärmen
- Jedes Keksförmchen zu 2/3 mit Karamell füllen und 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen
- Schokolade in der Mikrowelle erwärmen, Schokolade in der Mikrowelle erhitzen, die Kekse damit füllen und in den Kühlschrank stellen
Wenn die Kekse abgekühlt sind, können sie serviert werden! Mit dieser Methode entstehen die perfektesten Schichten. Diese Twix Cookies sind einfach soooo gut! Die vollständige Anleitung finden Sie auf der Rezeptkarte unten.
Dieses Rezept für Twix-Cookie-Cups ist einfach zu gut! Ich könnte sie jedes Wochenende backen, aber ich werde versuchen, sie für die Feiertage aufzuheben. Twix-Kekse sind jetzt eines meiner Lieblingskeksrezepte. Ich liebe es einfach, wie sich Karamell und Schokolade übereinander schichten und so cremig werden. Probieren Sie sie aus, wenn Sie Lust auf Karamell haben!
In der Rezeptkarte unten erfahren Sie, wie man Twix Cookies macht. Viel Spaß!
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Twix Cookie Cups
Gespart!
Zutaten
- ▢ 1 Packung vorgefertigter Zuckerplätzchenteig
- ▢ 2 Tassen Karamellstücke oder Karamellbonbons
- ▢ 1-2 Esslöffel Wasser
- ▢ 2 Tassen Milchschokoladenstückchen
- ▢ Meersalz
Anleitung
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Ofen auf 350F vorheizen
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ein Muffinblech einfetten oder besprühen
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Zirka 1/2 Zoll vom Teig abschneiden. Nehmen Sie jede Scheibe mit den Fingern und drücken Sie sie in den Boden und an die Seiten jeder Muffinform. Fest andrücken, um sicherzustellen, dass der Teig an allen Seiten haftet.
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10-12 Minuten backen oder bis die Kekse leicht golden sind. Je nach Ofen kann es länger oder kürzer dauern, also genau beobachten, damit sie nicht verbrennen.
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Aus dem Ofen nehmen und eine Mulde formen, indem man das Ende eines Schnapsglases in jede Muffinform drückt (man kann auch den Boden eines Gewürzglases oder Holzlöffels verwenden. Sie müssen nur die Mitte jedes Kekses nach unten drücken, damit eine „Tasse“ entsteht)
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Etwas abkühlen lassen und dann mit einem Buttermesser jeden Keks vorsichtig aus der Muffinform nehmen.
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Das Karamell mit dem Wasser in der Mikrowelle erhitzen. (je nach Konsistenz des Karamells mehr oder weniger Wasser verwenden) In Intervallen von 30 Sekunden erhitzen, dazwischen umrühren. Es sollte 2 bis 3 Mal vorkommen, bis das Karamell vollständig geschmolzen und cremig ist. Jede Keksform zu 2/3 mit Karamell füllen.
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Kekse etwa 20 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit das Karamell fest wird. Während der Karamell aushärtet, die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen, wiederum in Intervallen von 30 Sekunden.
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Die Kekse aus dem Kühlschrank nehmen und die Schokolade auf die Oberseite jedes Kekses gießen. Jeden Keks mit einer Prise Meersalz bestreuen.
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Kekse im Kühlschrank abkühlen lassen, damit die Schokolade fest wird, und dann in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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Nährwertangaben
Kalorien: 196kcal (10%) Kohlenhydrate: 29g (10%) Eiweiß: 1g (2%) Fett: 7g (11%) Gesättigtes Fett: 4g (25%) Cholesterin: 5mg (2%) Natrium: 49mg (2%) Kalium: 25mg (1%) Zucker: 26g (29%) Vitamin A: 70IU (1%) Vitamin C: 0.2mg Kalzium: 51mg (5%) Eisen: 0.4mg (2%)Hast du das gemacht?Das will ich sehen! Lade unbedingt ein Bild hoch & tagge @thecookierookie auf Social Media!
