Die köstlichen Brathähnchengerichte werden aus dem Wahrzeichen des Festivals serviert – der World’s Largest Skillet aus Edelstahl. Die Pfanne wird von freiwilligen Helfern des World Chicken Festivals betrieben und hat seit ihrer Einweihung im Jahr 1992 mehr als 120.000 Brathähnchen serviert.
Die größte bekannte Bratpfanne der Welt wurde im September 1991 von London Bucket Co. hergestellt und dem World Chicken Festival gespendet. Die Brenner und das Feuerungssystem wurden von Bakery Machinery, Inc. hergestellt,
Im Jahr 1999 wurde eine neue Bratpfanne gebaut, die von Logan Steel und Jeff Williams Welding hergestellt wurde.
Standort und Zeiten der Bratpfanne
*Neuer Standort* Die Bratpfanne befindet sich in der 4th /Long Street gegenüber dem Detention Center.
Donnerstag
Mittag bis 21:00 Uhr
Freitag
11:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Samstag
11:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Sonntag
Geschlossen. Keine Sonntagsausschankzeiten.
Das Abendessen wird von einer örtlichen gemeinnützigen Organisation als Spendensammelaktion angeboten. Getränke werden von einem lokalen Sportteam als Spendensammler zur Verfügung gestellt.
*NEUE Drumstick Mahlzeit: $5.00 pro Mahlzeit
(Ein gebratener Drumstick, Kartoffelsalat, gebackene Bohnen und ein Brötchen)
Hühnerbrust Snack: $8.00 pro Snack
(1/4 gebratene Hühnerbrust und ein Brötchen)
Hühnerbrust Mahlzeit: $10.00 pro Mahlzeit
( 1/4 gebratene Hühnerbrust, Kartoffelsalat, gebackene Bohnen und ein Brötchen )
Fun Facts About the Skillet
Size
10 Fuß, 6 Zoll im Durchmesser; 8 Zoll tief; 8 Fuß Griff; und wiegt insgesamt 700 Pfund.
Konstruktion
11 Gauge, warmgewalzter rostfreier Stahl; unterteilt in vier Kochabschnitte; montiert auf einem Stahlrahmen.
Kapazität
Erfordert 300 Gallonen Speiseöl zum Füllen. Kann 600 Hähnchenviertel auf einmal kochen.
Vorräte
Für das Kochen von 7000 Stück benötigt man etwa 375 Pfund Mehl, 75 Pfund Salz, 30 Pfund Pfeffer, 30 Pfund Paprika und die speziellen Zutaten des World Chicken Festivals.
Treibstoff
Ungefähr 60 Gallonen Erdgas (mehr als eine durchschnittliche Familie in einem Jahr verbraucht) werden benötigt, um 7000 Hähnchenteile bei Temperaturen zwischen 325 und 350 Grad zu kochen.