25 comidas clásicas de los años 70

Aunque la década de los 70 fue una época de agitación política y tiempos económicos difíciles, también hubo discoteca, amor libre y cuelgues en los sótanos. En cuanto a la comida, las comidas caseras eran un poco extrañas; también fue una época de aperitivos ampliamente producidos en masa. Los aperitivos envasados se convirtieron en una parte más importante de los hogares estadounidenses en los años 70, y había un montón de golosinas interesantes para elegir.

Desde los cereales hasta las galletas y el pudín, aquí hay 25 alimentos de la década de 1970 que le recordarán tiempos más simples.

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Los cereales concentrados tenían la marca de ser los cereales con mayor concentración de nutrientes. Salía de la caja con aspecto de bolitas de pescado y se expandía al absorber la leche. Kellogg’s retiró los cereales concentrados de las estanterías a finales de los años 70.

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Estas golosinas en caja eran como los Pop-Tarts, pero redondos. Sustituyeron a los Go Rounds daneses, que se rompían con demasiada facilidad. Lamentablemente, se dejaron de fabricar en la década de los 80.

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¿Qué hay mejor que la mantequilla de cacahuete? Una mantequilla de cacahuete para untar que viene en una variedad de sabores como chocolate, plátano y vainilla. En los años 70, eso era Koogle.

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Exactamente como suena, Mug-O-Lunch de Betty Crocker era el almuerzo en una taza. Se abría el envase, se añadía agua caliente y, a continuación, podías darte un festín de macarrones con queso o fideos y salsa con sabor a carne.

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Las marcas de los años 70 eran bastante creativas. Un ejemplo: el Banana Flip, elaborado por algunas marcas de pasteles como Nickles y Mickey’s. Un pastel de plátano amarillo se doblaba en forma de media luna y se rellenaba con una crema (casi parecía un taco de pastel). Lamentablemente, ya no se pueden encontrar los Banana Flips en las estanterías.

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Aunque los Pizza Spins no existieron mucho tiempo -se lanzaron en 1968 y se retiraron en 1975- su leyenda perdura. Este crujiente tentempié con forma de molinete tomaba los sabores de la pizza y los ponía en forma de patatas fritas. Las patatas fritas con sabor a queso, tomate y «otras especias» suenan deliciosas, así que es una pena que desaparecieran tan rápido.

Olvídate del pudín en un pequeño contenedor de plástico. En los años 70, todo era pudding en lata. Según este anuncio de la época, convertía el pudding en una fiesta.

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¡En los años 70, los niños merendaban como los astronautas! Los palitos de comida espacial de Pillsbury llegaron al espacio. Las golosinas masticables venían en sabores como caramelo, chocolate y mantequilla de cacahuete.

Los Tid Bits de Nabisco eran un aperitivo de galleta crujiente de color naranja con forma de bolitas. Con el tiempo, los Goldfish y los Cheez-Its los superaron en popularidad.

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Otra golosina de desayuno envasada, los Toastettes eran incluso mejores que los Pop-Tarts, según algunos fans, al menos. Tenían una corteza fina, un centro caliente y una ligera espolvoreada de azúcar en la parte superior para ese impulso extra de la mañana.

Los padres que preparaban ensalada de atún en los años 70 vieron sus mundos sacudidos cuando apareció Tuna Twist. El condimento contenía una mezcla de verduras, hierbas y especias. Había tres sabores para elegir: cebolla, cheddar e italiano. Todo lo que había que hacer era añadir un paquete de Tuna Twist y mayonesa a un poco de atún enlatado para obtener un delicioso sándwich de atún.

Estos caramelos gaseosos llegaron al mercado en 1975 y tuvieron una vida relativamente corta antes de ser retirados. Afortunadamente, han vuelto, y los caramelos se utilizan ahora de forma creativa.

Un Ding Dong era un pastel cubierto de chocolate y relleno de crema, y fueron un gran éxito en los años 70. Desaparecieron brevemente pero hoy vuelven a estar en las estanterías.

¿Estás organizando una cena? Todo lo que necesitabas para poner en marcha la fiesta en los años 70 eran unas galletas Ritz cubiertas con queso Snack Mate de lata.

Invención de finales de los 60, el Cool Whip estaba muy presente en el paisaje gastronómico de los 70. Ensalada de gelatina con cobertura de Cool Whip, ¿alguien quiere?

Hoy en día, nos encanta usar Cool Whip para hacer estas galletas de pastel de cuatro ingredientes.

Hubba Bubba Gum fue el primer producto de goma de mascar de Wrigley. Cuando salió por primera vez, tenía un sabor de chicle original, pero desde entonces la marca ha crecido para incluir más sabores como sandía y cereza.

En la década de 1970, muchos hogares pasaron a tener dos ingresos, lo que significaba que mamá tenía menos tiempo para cocinar. Así que, aunque las cenas televisivas de Swanson fueron invitadas en los años 50, realmente alcanzaron su punto álgido en los 70.

Aunque Pop-Tarts tiene claramente el monopolio de las pastas para tostar hoy en día, había mucha variedad en los años 70. Los Danka Toaster Snacks eran otra variedad que pretendía parecerse a una golosina danesa.

Aspen era una gaseosa transparente con sabor a manzana. Los años 70 fueron realmente tiempos más sencillos¡

Ocho deliciosas pulgadas de caramelo y chocolate componían la Barrita Marathon, que la compañía Mars introdujo en 1973. Según los anuncios, duraba «¡un buen rato!»

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Según el blog de General Mills, los caros precios de la carne de vacuno impulsaron la creación de Hamburger Helper. Era una forma deliciosa y económica de aprovechar al máximo una libra de carne picada.

Este cereal rosa estaba recubierto de una mezcla para bebidas, por lo que al mezclarse con la leche se volvía rosa. Cereal con leche de fresa (o chocolate) incorporada: ¡genial!

Aunque la película E.T. hizo famosas las Reese’s Pieces, son un invento de los años 70. Afortunadamente, hoy en día podemos seguir merendando esos caramelos naranjas, amarillos y marrones siempre que queramos.

Famoso por sus hamburguesas cuadradas y su irresistible Frosty de chocolate, Wendy’s se fundó en 1969 y ganó gran popularidad en los años 70. Wendy’s también introdujo barras de ensalada, pero todas ellas han sido eliminadas.

McDonald’s lanzó su icónico Happy Meal a finales de los 70. Originalmente, era sólo una hamburguesa, papas fritas pequeñas, un paquete de galletas y un juguete. El contenido ha cambiado un poco desde entonces, pero incluso los niños de generaciones posteriores entienden la felicidad de un Happy Meal.

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