Cómo tallar una flor de mango en un palo

Mira cómo este vendedor de playa de Puerto Peñasco, México, corta un mango y lo monta en un palo, haciéndolo súper fácil de comer. En cuanto le quita la piel, corta una espiral de pétalos de fruta, y luego la rocía con jugo de limón, sal y chile.

Con algo de práctica, esto parece muy factible en casa. Consigue un palillo de madera o una brocheta de barbacoa, y después de cortar cuidadosamente el mango maduro, disfruta del estilo tradicional mexicano anterior, pruébalo solo o con canela, o si es un día caluroso, ¡congélalo antes de comerlo!

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