La Facultad de Salud Pública (CPH) se inauguró oficialmente como la decimoquinta facultad de la Universidad de Georgia en enero de 2005 tras recibir la aprobación del Consejo Universitario de la UGA en septiembre de 2004 y del Consejo de Regentes de Georgia en octubre de 2005. Fue la primera escuela de salud pública creada dentro del Sistema Universitario de Georgia. El decano de la escuela es el doctor Phillip L. Williams. Ha sido el único decano en la corta historia de la escuela. Fue decano interino desde la apertura inicial en 2005 hasta que fue nombrado para el cargo de forma permanente el 10 de noviembre de 2006. Williams también formó parte del comité interno que propuso la formación de la facultad. El Instituto de Gerontología también se unió al CPH en julio de 2005.
La nueva facultad se fundó para albergar varios programas de investigación, de profesorado y de divulgación en una sola facultad, de manera que se pudieran atender mejor las necesidades de salud pública. El Departamento de Ciencias de la Salud Medioambiental de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Medioambientales y el Departamento de Promoción de la Salud y Comportamiento de la Facultad de Educación se trasladaron al CPH. Se crearon nuevos departamentos: el Departamento de Epidemiología y Bioestadística y el Departamento de Política y Gestión Sanitaria. También desde 2005, el Colegio de Salud Pública se ha ampliado para incluir el Instituto de Gestión de Desastres y el Centro de Salud Global.
Después de la apertura, el programa de postgrado de Maestría en Salud Pública (MPH) inicialmente incubado por el Instituto de Ciencias Biomédicas y de la Salud de la UGA se trasladó al Colegio de Salud Pública.
En 2012, el Colegio de Salud Pública comenzó su traslado el Campus de Ciencias de la Salud de la UGA, establecido en el sitio de la antigua Escuela del Cuerpo de Suministros de la Armada (NSCS) en la Avenida Prince en Atenas. La propiedad fue cedida a la UGA por el Departamento de Educación de los Estados Unidos en abril de 2011. En marzo de 2012, el profesorado y el personal del Centro de Salud Global de la Facultad de Salud Pública se trasladaron a una sección de Wright Hall que anteriormente se utilizaba como centro de conferencias de la NSCS. El Centro se unió a otras dos unidades académicas de la CPH, que se trasladaron a un espacio renovado en Miller Hall ese mismo mes de enero: el Departamento de Epidemiología y Bioestadística, y el Instituto para la Educación de las Profesiones de la Salud Basada en la Evidencia. En octubre de 2013, las oficinas administrativas de la Facultad, incluido el Decanato, se trasladaron a Rhodes Hall. Las instalaciones de la Clínica Hudson, utilizadas por el NSCS como clínica sanitaria y dental, se convertirán en la nueva sede del Instituto de Gerontología del CPH en agosto de 2014. Wright Hall, una antigua instalación de alojamiento del NSCS, está siendo reutilizada para las necesidades de oficina e investigación de los departamentos de Promoción y Comportamiento de la Salud y Política y Gestión de la Salud.