Phylum: Basidiomycota – Class: Agaricomycetes – Orden: Polyporales – Familia: Fomitopsidaceae
Distribución – Historia taxonómica – Etimología – Identificación – Notas culinarias – Fuentes de referencia
Una banda naranja o roja está casi siempre presente entre las capas anuales más antiguas y la capa actual, lo que hace que este poliporo sea reconocible al instante.
Distribución
Raro en Gran Bretaña e Irlanda pero común en la mayoría de los países de Europa continental, en Escandinavia Fomitopsis pinicola es muy común, y en Eslovenia el Bracket de cinturón rojo se ve muy a menudo en los troncos de abedules y hayas envejecidos, así como en las coníferas.
En los frutales viejos (corchete de la derecha en la foto de la izquierda), el cinturón rojo no siempre es claramente visible, y entonces es fácil confundir Fomitopsis pinicola con el hongo del casco Fomes fomentarius.
Historia taxonómica
La Fomitopsis pinicola fue descrita científicamente por primera vez en 1810 por el botánico sueco Olof Swartz (1760 – 1818), quien le dio el nombre científico binomial de Boletus pinicola. En 1881 el micólogo finlandés Petter Adolf Karsten (1834 – 1917) transfirió esta especie al nuevo género Fomitopsis, que creó en ese momento, estableciendo así el nombre científico actualmente aceptado de la corchea roja, Fomitopsis pinicola.
Los sinónimos de Fomitopsis pinicola incluyen Boletus pinicola Sw., y Polyporus pinicola (Sw.) Fr.
Fomitopsis pinicola es la especie tipo del género Fomitopsis.
Etimología
Fomitopsis, el nombre genérico, significa ‘similar en apariencia a Fomes’ (este último es un género que contiene Fomes fomentarius, el hongo del casco, con el que a veces se confunde el corchete rojo. El epíteto específico pinicola significa que habita (vive en) especies de Pinus, es decir, pinos.
Los poros y los márgenes de los cuerpos fructíferos jóvenes a veces exudan gotas acuosas – un ejemplo puede verse en la foto de la izquierda, donde un corchete joven está creciendo en la superficie cortada de un pino talado.
Guía de identificación
Superficie superior (infértil)Las capas anuales de tubos se acumulan para producir un gran corchete, normalmente en forma de una estructura leñosa en forma de casco de 8 a 25 cm de ancho y normalmente de 5 a 10 cm de profundidad en el centro de la zona de fijación. La superficie superior infértil, que parece barnizada en los corchetes jóvenes pero que se va apagando con la edad, es principalmente gris con anillos y crestas de la zona anual, pero casi siempre hay una banda de crecimiento naranja o roja cerca del borde y una banda blanca más fina justo en el borde más externo. |
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Poros y tubosEn el interior del cuerpo fructífero la carne es dura y de color marrón pálido, mientras que la superficie portadora de esporas tiene diminutos poros redondeados, espaciados de 3 a 4 por mm; los poros son de color crema al principio (y de color amarillento) pero con la edad se vuelven marrones. |
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EsporasEllipsoidales a cilíndricas, lisas, 6-8 x 3,5-4μm; inamilares. Impresión de las esporasAmarillo limón muy pálido. |
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Aroma/gusto |
No significativo. |
Hábitat &Función ecológica |
Este poliporo perenne de esporas pálidas se encuentra en coníferas vivas o muertas y ocasionalmente en abedules. |
Temporada |
Las raquetas pueden verse todo el año, pero estos hongos perennes desprenden sus esporas a finales de verano y en otoño. Pueden vivir varios años, y si se corta un corchete es fácil contar el número de capas de tubos y, por tanto, la edad del cuerpo del fruto. |
Especies similares |
Este corchete perenne podría confundirse con el hongo de las pezuñas, Fomes fomentarius, que también tiene forma de pezuñas y una superficie superior gris, pero carece de la banda roja o naranja. |
Notas culinarias
Estos hongos bracket son demasiado duros para ser comestibles.
Fuentes de referencia
Mattheck, C., y Weber, K. Manual of Wood Decays in Trees. Arboricultural Association 2003.
Pat O’Reilly, Fascinated by Fungi, 2016.
Dictionary of the Fungi; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter and J. A. Stalpers; CABI, 2008
La historia taxonómica y la información de los sinónimos en estas páginas se ha extraído de muchas fuentes, pero en particular de la GB Checklist of Fungi de la British Mycological Society y (para los basidiomicetos) en la Checklist of the British & Irish Basidiomycota de Kew.
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