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Autor: Pedro Cavalcanti

Receta Profesional de Pastel Podgy

Hay varias recetas para hacer pasteles, pero si quieres hacer profesionalmente pasteles para vender, aprende a hacer la Receta Profesional de Pastel Podgy. Es una forma estupenda de hacer tus propias tartas caseras, pero también es una forma estupenda de hacer tus propias tartas, y es una forma estupenda de hacer tus propias tartas. ¡Esto es lo mínimo que debemos tener! Para fidelizar al cliente y mantenerlo, lo esencial es tener un producto que guste tanto al gusto como a los ojos del cliente. Al fin y al cabo, primero comemos con los ojos. Si quieres trabajar de forma profesional y buscas una masa para tartas profesional que sea económica y tenga un gran rendimiento, ¡este es el lugar adecuado! Es una receta muy sencilla y económica, paso a paso, que quiero compartir con vosotros. Para aquellos que no sabían o no saben lo que es esta pasta podre, voy a explicar: Pasta podre es una masa muy popular en las panaderías, que se utiliza para hacer pasteles, quiche, pastel dulce, pastel, pastel, mini pastel y empadinha. Esta es la única masa que al morderla se deshace en la boca, pero no es de las que se desmoronan al morderla. La receta de esta receta es muy fácil de hacer y la forma de prepararla también es muy rápida. Masa profesional para tartas.
Ver también: Masa para tartas con aceite
Ver también: Masa para tartas

Ingredientes:

• 450 g de harina de trigo (sin levadura)
• 50 g o 2 cucharadas de margarina
• 200 g de grasa vegetal
• 1 huevo
• 1 yema de huevo
• 1 cucharadita de sal

Método de preparación:

1. Colocar la mitad de la harina en un bol y añadir la grasa vegetal, la margarina, el huevo, la yema y la sal.
2. Empezar a mezclar con una cuchara y luego ir mezclando con las manos e ir añadiendo el resto de la harina de trigo poco a poco.
3. Consejo: Si es necesario, añadir un poco más de margarina o harina para darle un punto.
4. Amasa la masa con los dedos hasta que esté lisa y homogénea.
5. TIP: No amasar la masa, sólo amasarla
6. Después, cúbrela con papel film o con una bolsita y déjala reposar durante 30 minutos en la nevera.
7. Después de este tiempo puedes utilizar la masa profesional para tartas, pasteles, quiche y etc.
8. Para hacer las tartas, basta con forrarlas con la masa, rellenarlas y cerrarlas con el resto de la masa, como si fuera una tapa.



9. Cocinar en horno precalentado, a 180ºC, durante unos 25 minutos o hasta que las tartas estén doradas.