Bienvenido a Champaign-Urbana, la comunidad urbana situada en medio de la nada. (Illinois está rodeado de kilómetros y kilómetros de campos de maíz.) De alguna manera, esta comunidad ha tenido la suerte de ser también el hogar de algunos de los mejores alimentos en el estado. Mientras que la famosa calle del campus, Green Street, alberga muchos bares y restaurantes populares, es sólo la punta del iceberg cuando se trata de lo que la comida y las bebidas de esta ciudad tiene que ofrecer.
Con tantas opciones diferentes es difícil saber siempre qué lugar elegir, y aún más difícil ponerse de acuerdo con tus amigos. He aquí la guía definitiva de los estudiantes para comer y beber en la Universidad de Illinois. Desplácese a través de para encontrar la articulación perfecta para cada escenario típico de la universidad se encontrará en el estudio de la U de I.
Para el registro, también aconsejo que no se pierda cualquier bloque de juego del sábado. Nunca. Y si aún no sabes lo que esto significa, ven al primer partido en casa que seguro que lo harás.
- Cuando tengas antojo de munchies a las 2 de la mañana: Wingin Out
- Cuando tengas ganas de comida mexicana: Maize
- Cuando es noche de cita: Seven Saints
- Cuando quieras ver el partido: Joe’s Brewery
- Cuando tú o tus amigos no comen carne: The Red Herring
- Cuando tus padres están de visita y pagan la cuenta: Radio María
- Cuando se te antoja algo dulce: Insomnia Cookies
- Cuando cumplas 21 años: Dos Reales
- Cuando estás de resaca: Merry Ann’s Diner
- Cuando lo haces «por el Insta»: Pandamonium Doughnuts Food Truck
- Cuando necesites sushi de verdad: Sakanaya
- Cuando estás harto de Starbucks y Dunkin’ Donuts: Espresso Royale
- Cuando tengas ganas de un trozo (o tres): Papa Del’s
Cuando tengas antojo de munchies a las 2 de la mañana: Wingin Out
Foto cortesía de @talk_dinner_to_me en Instagram
La U de I tiene algunas de las mejores comidas nocturnas, no importa si te apetece un chino o una galleta de caramelo caliente. Pero cuando acabas de tener una de esas noches, ya sea porque has bebido demasiado y necesitas algo de sustancia en el estómago o porque has enviado un embarazoso mensaje de texto borracho y necesitas comida reconfortante, no hay nada como la bondad grasienta que es Wingin Out. Además de su amplia gama de salsas para las alas de pollo, también ofrecen complementos como macarrones con queso y batidos especiales.
Qué pedir: Después de una noche de juerga, aléjate de sus salsas para alitas más picantes -como la Insane Buffalo- y quédate con los acompañamientos como las patatas fritas o los bocados de macarrones con queso. De lo contrario, te despertarás a la mañana siguiente con una resaca estomacal extrema. Yikes.
Localización: 301 E Green Street Champaign IL 61820
Cuando tengas ganas de comida mexicana: Maize
Foto de Kristen Yang
Si aún no lo has visto, notarás una larga fila cada sábado por la tarde, justo después de la cuadra, en la esquina de Green y First. Esa cola es para Maize, el pequeño restaurante mexicano cuyo menú está repleto de platos auténticos con mucho sabor. Esto no es un Taco Bell, Maize es el verdadero negocio. Desde tacos hasta patatas fritas y quac lo tienen todo. Y no sólo tiene un gran sabor, sino que también tiene un precio muy razonable, lo que es una gran ayuda para ese estilo de vida de presupuesto universitario.
El mejor momento para ir: Un día de la semana para el almuerzo o una cena temprana. Aunque a veces es divertido estar en la locura de Maize, si estás #hambriento y quieres tu comida ASAP, ve durante las horas de descanso cuando está menos ocupado.
Localización: 60 E Green St, Champaign, IL 61820
Cuando es noche de cita: Seven Saints
Foto de Meredith Marcus
No puedes equivocarte con Seven Saints, ya sea para una primera cita o una cena de aniversario. Tiene un ambiente de bar de lujo con muebles de madera oscura y una gama completa de nuevos giros en las comidas clásicas de bar como deslizadores y ensaladas. Si tienes 21 años, también tienen una gran selección de cervezas, vinos y licores.
Seven Saints es un restaurante fuera del campus en el corazón del centro de Champaign, pero si tú o tu cita no tenéis coche, no os preocupéis. Puedes coger el autobús público gratuito con tu carné de los Illini hasta la parada de la terminal de Illinois y está justo enfrente. Además, ahora hay Uber en el campus, así que tu cita no puede poner excusas para no llevarte a una noche divertida en la ciudad (por muy ciudad que sea el centro de Champaign).
Qué pedir: Repite después de mí: deslizadores. Puede ser un plato de 10 tipos diferentes de deslizadores o sólo uno como parte de un plato combinado, pero tienes que probar sus deslizadores. Además, si te sientes juguetón, pide las cuajadas de queso como aperitivo. Son más que increíbles.
Localización: 32 E Chester St, Champaign, IL 61820
Cuando quieras ver el partido: Joe’s Brewery
Foto cortesía de @stephaniewax_ en Instagram
En pleno corazón del campus, Joe’s personifica lo que son los bares deportivos universitarios. Buena comida, bebidas baratas y un montón de televisores para que tú y tus amigos veáis el partido -porque todos sabemos que en realidad no vas a asistir a un evento deportivo de la U de I.
Cuando el si es agradable, también hay un gran espacio al aire libre donde la pandilla puede jugar una ronda de bolsas. Además, acaban de construir una cubierta en el segundo piso que seguramente será un punto caliente este semestre.
Qué pedir: Una lonchera. Ahhhh nada como una lonchera de Joes durante un juego de los Cubs en un viernes por la tarde. Estas grapas universitarias están hechas con cerveza, zumo de naranja, amaretto y un poco de vodka. Una bebida realmente maravillosa que Joes tan amablemente vierte en enormes cubos para que todo un grupo de amigos comparta… y comparta la segunda o tercera ronda también.
Localización: 706 S 5th St, Champaign, IL 61820
Cuando tú o tus amigos no comen carne: The Red Herring
Foto de Molly Krohe
El Red Herring es uno de los restaurantes más pintorescos del campus. Situado a un par de manzanas del lado de Urbana del quad, The Red Herring ofrece un menú vegano y vegetariano desde las aplicaciones hasta los postres. También tienen opciones sin gluten, así como guías nutricionales para promover una alimentación inteligente y feliz en la comunidad.
The Coffeehouse: El Red Herring Coffeehouse es un lugar de actuación de larga data justo en el restaurante. A lo largo de los años ha acogido a artistas, músicos, poetas e intérpretes en un entorno de espectáculo íntimo. Si estás buscando algo nuevo que hacer en el campus, definitivamente vale la pena ver los espectáculos de The Coffeehouse.
Localización: 1209 W Oregon St, Urbana, IL 61801
Cuando tus padres están de visita y pagan la cuenta: Radio María
Foto de Kristen Yang
Oh tapas, los pequeños platos compartidos que parecen tan baratos al principio pero que poco a poco te roban todo el dinero. En un restaurante de tapas, es casi demasiado fácil acumular una cuenta enorme al final de la noche después de una tercera ronda de pedidos. Y Radio María no es una excepción. No me malinterpretes, el dinero merece totalmente la pena, ya que Radio María no sólo ofrece sabrosos y auténticos platos de tapas, sino que también aporta un restaurante de moda, con aire de ciudad, a esta ciudad del centro de Illinois.
Dónde sentarse: Pregunte a la anfitriona si usted y su familia pueden sentarse en el comedor a la derecha de la entrada. La sala de la entrada, a la izquierda, incluye el bar del restaurante y puede resultar un poco ruidosa cuando intentas ponerte al día con los ‘rents’. Por otro lado, si te sientas junto a la barra puedes fingir que no oyes a tus padres cuando inevitablemente te pregunten por tus notas de los parciales.
Localización: 119 N Walnut St, Champaign, IL 61820
Cuando se te antoja algo dulce: Insomnia Cookies
Foto de Jessica Kelly
Si bien Insomnia no es nativa de Champaign-Urbana, es una panadería universitaria clásica que es una visita obligada para todos los estudiantes de primer año. Tanto si coges galletas a las 2 de la madrugada después de una noche de fiesta como si pides una tarta de galletas caliente y pegajosa para el cumpleaños de tu mejor amiga, Insomnia es siempre una gran opción para saciar el apetito por lo dulce.
Qué pedir: Además de cualquiera de sus galletas recién horneadas, prueba una galleta a la mode (es decir, con helado). A veces las galletas solas pueden ser un poco demasiado ricas y tener helado fresco por encima corta el sabor y la textura perfectamente.
Localización: Johnstowne Center, 502 E John St, Champaign, IL 61820
Cuando cumplas 21 años: Dos Reales
Foto cortesía de @aprillavoie en Instagram
Si vas a la U de I, sabes que cumplir 21 años no significa ir a los bares por primera vez; significa pedir bebidas en restaurantes por primera vez. Gracias a una estrafalaria ley de Champaign-Urbana, la entrada a los bares es legal a los 19 años, pero la bebida sigue estando restringida a los mayores de 21 años.
Dos Reales, un restaurante mexicano un poco alejado del campus, es el favorito de todos los recién cumplidos de 21 años para ir con su grupo de amigos a celebrar su cumpleaños. Tacos y margaritas. ¿Qué más se puede necesitar?
Qué pedir: Ooops, ¿he dicho margaritas? Quise decir una CoronaRita. Esta bebida emblemática de Dos Reales viene en una enorme copa de margarita del tamaño de tu cabeza y lleva dos botellas llenas de corona clavadas justo en el centro. ¿Y pensaste que te enviaría a algún lugar sólo por una margarita promedio? Por favor.
Localización: 1407 N Prospect Ave, Champaign, IL 61820
Cuando estás de resaca: Merry Ann’s Diner
Foto de Kristen Yang
Merry Ann’s Diner es una parada legendaria en la comunidad de Champaign-Urbana. Es un productor ejemplar de comida grasienta, frita y que llena el desayuno. Además del hecho de que su menú es bastante estándar (y no incluye ningún plato especial único), me sorprende que este lugar no haya aparecido en el programa Diners, Drive-Ins and Dives de Guy Fieri. Este es el lugar perfecto para ir después de una noche de fiesta cuando tu estómago necesita una comida sustancial para absorber ese vodka Burnett’s de sabor asqueroso.
#SpoonTip: Si estás buscando el verdadero Merry Ann’s, dirígete a la ubicación de la calle Neil para el frente de Champaign Original.
Localización(es): 1510 S. Neil St, Champaign, IL; 1 E. Main St, Champaign, IL; 701 S. Gregory St. Suite C., Urbana, IL
Cuando lo haces «por el Insta»: Pandamonium Doughnuts Food Truck
Foto cortesía de @pandadoughnutcu en Instagram
Pandamonium Doughnuts sirve exactamente lo que el nombre sugiere: sabores locos y originales de donuts fuera de un food truck con una mascota panda. El propietario, James Kyung, es un graduado de la U de I que ha cambiado por completo la escena de la comida en Champaign-Urbana.
Pandamonium Doughnuts hornea rosquillas gourmet especiales con sabores de temporada (así como los favoritos de siempre) todos hechos con ingredientes locales. Algunos sabores notables han sido tocino de arce, cereal de guijarros afrutados, y Thin Mint-hecho con verdaderas galletas de Girl Scouts. Todas estas creaciones creativas, llenas de colores llamativos y glaseados sedosos, seguro que acumulan todos los likes en Instagram.
El mejor momento para ir: LO ANTES POSIBLE. Pandamonium Doughnuts hornea sus delicias a altas horas de la noche -o supongo que a altas horas de la mañana- y permanece abierto hasta que se agotan. Si quieres asegurarte de que todos los sabores están todavía disponibles para que elijas, ve tan pronto como abran por la mañana.
Localización: Visita su página web para conocer sus horarios y ubicaciones cambiantes.
Cuando necesites sushi de verdad: Sakanaya
Foto de Meredith Marcus
El sushi es una comida de moda que nunca ha pasado de moda (y nunca lo hará). Es como el #LBD del food porn. Pero cuando estás en el corazón del centro de Illinois, por no hablar de un campus universitario, puede ser difícil encontrar sushi fiable y sabroso.
Sakanaya es probablemente uno de los restaurantes más populares del campus y uno de los pocos que no es un local de comida rápida. El pescado tiene un sabor fresco y vibrante, y sus papeles de especialidad son muy inventivos e impresionantes. Si usted o sus amigos son bichos raros del gusto que simplemente no puede conseguir en el barco de sushi, Sakanaya también ofrece un menú de ramen bien respetado.
Qué pedir: La Torre Willis. Esta creación insana apila arroz de sushi, aguacate, carne de cangrejo, atún rojo y tobiko, todo ello cubierto de mayonesa picante y salsa de anguila. Como se encuentra en el menú de aperitivos, puedes compartirlo con tus amigos, pero después de un bocado te garantizo que lo querrás todo para ti.
Localización: 403 E Green St, Champaign, IL 61820
Cuando estás harto de Starbucks y Dunkin’ Donuts: Espresso Royale
Foto de Caroline Pernai
Desgraciadamente, el campus de la U de I no está cubierto de cafeterías geniales e independientes. Sin embargo, lo que sí tenemos es una cantidad loca de Espresso Royales. Probablemente ya has oído hablar de este lugar, pero si no, ofrecen una amplia gama de cafés y tés clásicos y especiales. Aunque los precios no son más bajos que los de Starbucks, definitivamente tiene un ambiente más relajado y, como mínimo, muchos más sabores de té.
Donde estudiar: Si quieres ir a un café para estudiar te recomiendo el Espresso Royale en East Daniel Street. Ese local tiene una acogedora zona de asientos subterránea que te aleja del bullicio de la vida del campus.
Localización(es): Undergraduate Library; 602 E Daniel St; 515 Gregory Dr; 1117 W Oregon St, Urbana, IL
Cuando tengas ganas de un trozo (o tres): Papa Del’s
Foto de Alexa Polinsky
Este lugar es tan Champaign-Urbana como un restaurante puede ser. Tanto los nuevos estudiantes como los antiguos alumnos no pueden superar esta pizza de plato hondo al estilo de Chicago. Cocinada con su técnica original de sartén, la pizza está cargada de queso cremoso y salsa de tomate brillante y se encuentra en una cama de corteza gruesa y crujiente. Perfecta para una cena especial con tus amigos o para pedirla y comerla en la cama mientras ves Netflix.
#SpoonTip: Papa Del’s envía de la noche a la mañana pizza congelada a CUALQUIER lugar. Esto hace un gran regalo para los ex alumnos o para los amigos que fueron a la universidad fuera del estado y se pierda ese buen plato profundo de pizza de Chicago.
Localización: 1201 South Neil Street, Champaign, IL 61820