Un milagro llamado bodega «Milena Michi» está escrito en el libro de los Récords Guinness. Los corredores subterráneos con una longitud de 200 km están excavados en capas de rocas calizas a profundidades de entre 35 y 80 metros. Y no es la única bodega de este tipo en Moldavia. La construcción se inició en 1969 frente a la empresa vinícola estatal moldava «Milena Michi», que sigue siendo estatal. Utiliza antiguas galerías para la extracción de piedra caliza, pero han sido ampliadas, hechas por calles.
Vino tinto Cabernet Sauvignon 1986, producido y envejecido en la bodega «Milena Mitchie». Foto: Sitio Campaña
Milena Mitchie dijo y pueblo debajo de la cual se construyó enorme bodega Winery. Los túneles están dispersos en un área de unos 55 kilómetros cuadrados y van bajo tierra a los suburbios de Chisinau, que es 10-12 km de la village.
Algunos de los túneles tienen nombres como calles y avenidas, algunos son nombrados como variedades – Aligote, Vladimir destiladores se ha especializado, Muscat, Cabernet. Trasladándolo al automóvil, los trabajadores utilizan bicicletas para que los turistas ofrezcan recorridos a pie, por calles seleccionadas. Gran parte de las mazmorras están ocupados para las necesidades tecnológicas, aquí se hace y la elaboración del vino.
En la temperatura subterránea se mantiene entre 12 y 14 grados, la humedad 85-95%, las condiciones ideales para la maduración del vino.
La bodega almacenar aproximadamente 2 millones. Botellas de vino, las cosechas más antiguas están empezando – 1969 Parte de las mazmorras están ocupadas con barriles de diferentes tamaños, principalmente de roble ruso y ucraniano.
Moldova fue uno de los principales productores de vino en el mercado soviético en el pasado. Después del colapso de la URSS apenas pudo exportar a Occidente, principalmente con un montón de maduros aquí colecciones de añadas antiguas.
Y la producción de las nuevas empresas a los inversores extranjeros que han construido bodegas y han asegurado el mercado en el extranjero.
Pero Moldavia se reserva el mercado ruso y las antiguas repúblicas soviéticas. Después de Rusia impuso el embargo de los derechos de los productos de Georgia de Bulgaria, los vinos de Moldavia encontró un mercado más amplio.
Desde que aparece en el Libro Guinness bodega recoge más y más turistas cada año.
La segunda bodega más grande del mundo «Krikova»
También es moldavo y es también unos 10 km de Chisinau. Sus pasillos subterráneos tienen «sólo» 120 km, pero la llaman la ciudad subterránea. También tienen nombres de calles con nombres de variedades de uva. Fundada en 1952 para convertirse en una bodega de corredores utilizados para la extracción de piedra caliza, comenzó a partir del siglo XV y se excavó durante siglos. La piedra utilizada en la construcción de la ciudad de Chisinau.
La bodega es la segunda más grande, pero parece más antigua y más representativa, por lo que todos los jefes de Estado e invitados importantes que visitaron Moldavia, los traen aquí. Además del vino, la bodega Dungeons tiene un restaurante con algunas habitaciones. Los lugareños se jactan de que uno de sus 50 el cumpleaños se celebra, Vladimir Putin.
Todos los ricos están acudiendo aquí y muchos de ellos dan la tienda de sus colecciones de vino. El alquiler es de 1 euro por botella al año. Algunos dejan 2-3 mil. Botellas colecciones personales, y pagar 2-3 mil. Por año. Un lugar para aquellos que quieren – mucho. Aquí se acumula después de la Segunda Guerra Mundial enorme colección de vinos de Hermann Goering, se ha guardado más botellas.
Los vinos de champán envejecido en la bodega «guardia». Foto: Sitio web oficial de la bodega
Aquí su colección apoya el presidente ruso Putin, el primer ministro Dmitry Medvedev, el patriarca ruso Kirill. El presidente de «LUKOIL» Vagit Alekperov es poco conocido que hay aquí una colección. Además de su culpa mantuvo numerosos conocidos y desconocidos ricos.
En Moldavia, hay varias bodegas subterráneas gigantes como el vino «Purcarete» construido a finales del siglo 19 como una mansión de piedra. En sus mazmorras se almacenan ahora los vinos con las cosechas de nuevo a 1951 Mazmorras están ocupados también por los barriles.
Cellar «guardia» es la profundidad de 60 metros en las colinas de piedra, mazmorras área total a 58 kilometers.
Sólo una ubicación del norte de Moldavia y la falta de experiencia en la elaboración del vino moderno aún no ha convertido al país en un importante exportador mundial de vinos de calidad. Ella está ahora en el top ten de los mayores exportadores en el mundo, pero los vinos baratos a granel principalmente a los países de la antigua URSS y Europa del Este.
Los inversores se orientará rápidamente y desarrollar la producción de vinos blancos y espumosos allí (que son más adecuados para las regiones del norte) utilizando las bodegas disponibles enorme en el país que son atracción turística mundial.
Actualmente en Moldavia se está convirtiendo en más y más popular movimiento koto unionista que quiere que el país se una con Rumania.