¿Nunca has deseado que tu gelatina estuviera rellena de atún? Nosotros tampoco. Sin embargo, estamos viendo 5 de los alimentos más asquerosos de los años 50 hechos con gelatina.
Muy bien años 50, salisteis con algunas cosas realmente maravillosas en vuestra época: faldas de caniche y moda rockabilly, chicas pin-up y la floreciente música rock ‘n roll, y por supuesto ¿quién podría ignorar el movimiento de los derechos civiles? ¿Algunas cosas en las que no destacó? En la cocina. Así es, la década de los 50 era una época de comidas caseras compartidas con la familia, pero después de ver estas recetas no es de extrañar que hayamos evolucionado hacia una generación de comidas rápidas y para llevar
Ensalada de gelatina de pollo
Una de las comidas más inquietantes de los años 50 es este brebaje de gelatina de pollo. ¿Por qué? Bueno la regla de la vida establece que cualquier CENA que se haga en forma de gelatina va a ser asquerosa. Y punto. Este lío requiere 3 pechugas de pollo (cocidas), 1 cucharadita de cebolla picada, 1/2 taza de aceitunas, 1/2 taza de apio, 1 taza de mayonesa, un poco de gelatina y agua fría para unirlo todo. Mételo en un molde de gelatina y ¡listo, la cena está servida! ¿Te estás estremeciendo? Porque nosotros sí.
Los chupitos de gelatina con puré de tomate
Los chupitos de gelatina son una bebida universitaria bastante común hoy en día, ¿verdad? Aun así, mezclar alcohol y gelatina no siempre resultará en personalidades juguetonas. De hecho, casi garantizamos que esta asquerosa mezcla de gelatina, zumo de tomate, copos de pimiento verde, zumo de limón, mezcla de condimentos para carne, Worcestershire y clavo de olor sólo te dejará hacer una cosa: vomitar.
Ensalada de gelatina de queso y lima
Los alimentos de los años 50 daban lugar a comidas curiosas, y no nos imaginamos a alguien engulléndolas con regocijo. Dicho esto, no podemos imaginar a nadie comiendo SPAM pero aparentemente eso sigue siendo una cosa. No obstante, no es el caso. Este plato afrutado y lleno de queso se prepara utilizando 1 paquete de gelatina de lima, 1 taza de agua caliente, 3/4 de taza de agua fría, 2 cucharadas de vinagre, cebolla rallada (¡por supuesto!) y una taza de requesón. Mezcla, moldea y enfría a ese chico malo. Pero espera, ¡aún no has terminado! Porque ¿qué va mejor con la gelatina de lima y queso que una ensalada de marisco? Prepara tu ensalada de gambas favorita y úsala para coronar este plato.
Otras asquerosas ensaladas de gelatina
Ve a la fiesta del barrio y pon tu comida a base de gelatina en el mostrador. ¡Gracias, cariño! Aunque nos estremezca la idea, lo cierto es que las ensaladas de gelatina eran el alimento básico de las fiestas «de moda» de los años 50. Algunos de los sabores base favoritos eran la lima y la piña. ¿Y qué se ponía dentro? Lo que tu corazón desee, aparentemente. Esta asquerosa foto muestra aceitunas, posiblemente gambas, rodajas de fruta y queso, todo ello encerrado en un poco de gelatina de lima. Mmm, ¡refrescante!
La «Ensalada Vegetal»
Posiblemente la comida más asquerosa y gelatinosa de los años 50 que encontramos fue esta joya: La «Ensalada vegetariana». Moldeada en un plato para tartas, esta entrada presenta una lata de verduras mixtas empapadas envueltas en gelatina de limón. Así es, ¡eso es todo amigos! La tarjeta de la receta de los años 50 sugiere servirla con una guarnición de salsa tártara. Nos estremecemos.
Ahí lo tienen, una comida realmente asquerosa de los años 50… ¡todo hecho en un brebaje gelatinoso! ¿Planeas un plato de fiesta de los años 50 para tu próxima reunión? Definitivamente, te sugerimos que prescindas de estas gelatinas de los años 50 y optes por una pizza en su lugar. A menos que odies a tus amigos y desees que se atraganten con gelatina con costra de atún. Vamos a ir a vomitar ahora.