Esta salsa hoisin sin azúcar es tan fácil de hacer y mucho más saludable que la salsa comprada en la tienda.
Mezcla todos los ingredientes en una cacerola pequeña a fuego lento, mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y suaves.
Intenta reducir la cantidad de edulcorante u omitirlo todo, yo suelo poner una o dos cucharadas de leche de coco que me parece suficientemente dulce.
Puedes duplicar los ingredientes si quieres cantidades mayores. Guardar en la nevera hasta una semana.
Una salsa estupenda para acompañar a nuestros Rollos de Papel de Arroz o a estos Rollos de Primavera Horneados
Salsa deoisin
Tiempo de preparación
6 minutos
.
Tiempo de cocción
2 min
Tiempo total
8 min
Una salsa hoisin que no está cargada de azúcar y que sigue teniendo un gran sabor
Sirve: ¾ de taza
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de dextrosa (opcional)
- 2 cucharaditas de vinagre
- 1 guante de ajo picado o ⅛ cucharadita de ajo polvo
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo
- Sriracha o cualquier salsa de pimienta picante opcional (cantidad a su gusto )
Instrucciones
- Mezcle todos los ingredientes en una cacerola pequeña a fuego lento, hasta que estén suaves y completamente combinados.