Salsa tártara vegana de cuatro maneras

Salsa tártara vegana: ahora puedes tener tu favorita de forma vegetal y sin gluten. He trabajado muy duro para crear no sólo un sabor de salsa tártara, he creado 4 y todas deliciosas y sin lácteos. Querrás ponerlas en todo: ensaladas, wraps, sándwiches, hamburguesas, o a veces simplemente querrás coger tu cuchara y comerlo todo a tu manera. Eso no es un gran problema ya que tienes tantos sabores para elegir.

No tengo que decirte que me encanta crear salsas. Ya lo sabéis por la Salsa de Pasta con Tahini Picante o la Salsa de Pasta con Pesto de Aguacate, por ejemplo.

Esta receta de Salsa Tártara Vegana no es una excepción.

Puedes estar seguro de que se te hace la boca agua con todos estos increíbles sabores que son: versátiles, frescos, hechos para ponerlos en todo, excitantes, súper fáciles, un ahorro de tiempo, reconfortantes, cremosos, que hacen la boca agua y que hay que hacer en cualquier ocasión.

Afrontémoslo: la salsa tártara tradicional no es vegana. Eso no es un gran secreto.

Pero cuando no puedes o no quieres comer lácteos, no es fácil encontrar un buen condimento. Por supuesto que puedes comprar una salsa lista para comer, pero la hecha en casa es mucho mejor y más deliciosa. Además, sabes exactamente lo que contiene.

Cómo hacer esta deliciosa salsa tártara vegana de 4 maneras

La buena noticia es que es increíblemente fácil hacer tu propia salsa tártara vegana. Y aún mejor, cuando puedes tener tantas variaciones de sabor sin ningún esfuerzo. Aquí os voy a dar cuatro formas de hacer la salsa: clásica, de perejil, de eneldo y de mostaza.

Confiad en mí chicos, los sabores dan en el clavo. Os costará decidir qué sabor es el mejor. Están todos tan buenos y son tan superfáciles: no hace falta procesador de alimentos ni batidora. Tomamos la vegenaise como base, y luego añadimos especias, y otros extras. Tan simple como eso.

Volviendo a los sabores que te sugiero. Esos son mis sabores favoritos de todos los tiempos aquí. Son verdaderos y probados, todos deliciosos.

La parte emocionante es que cada sabor de estas variaciones de salsa tártara vegana es diferente. Puedo garantizar que si usted sirve estos en una cena, potluck o cualquier otra cosa que va a ser la estrella del espectáculo.

El sabor clásico

Este sabor clásico es simple y simplemente delicioso y una receta para ir con seguridad.

Yo le añado salsa Worchester vegana, un toque de zumo de limón y cebolla picada muy fina.

Se combina bien con todo: hamburguesas, pasta o ensaladas normales. Me imagino que también podría ser excelente en una ensalada de patatas.

El sabor de la mostaza

¿A quién no le gusta la salsa de mostaza? A todos nos encanta por una buena razón: siempre está rica, así que para esta Salsa Tártara vegana era imprescindible que creara una versión con mostaza para todos vosotros.

Está impregnada de sabores obviamente de mostaza y un toque dulce con sutiles toques de arce.

Seguro que muchos de vosotros conocéis la combinación por la salsa de mostaza que uso para mi hamburguesa de lentejas vegana.

Esta salsa combina bien con patatas, sí, pensad en patatas fritas, patatas fritas, cuñas. Pero las hamburguesas y los wraps también funcionan bien. Comida reconfortante justo en su callejón.

El sabor del perejil

Está repleto de sabores increíbles de salsa picante, perejil finamente picado, alcaparras y salmuera. Tan sabroso y excitante.

Va bien con cualquier cosa realmente, si quieres que tus platos tengan un toque picante.

El ingrediente estrella de esta versión son las alcaparras. Le dan mucho sabor y, por supuesto, la salsa picante le da el toque adecuado.

El sabor del eneldo

Esta maravilla de sabor de la salsa tártara vegana está, por supuesto, repleta de eneldo fresco picado. Añade notas de ajo y, por supuesto, pepinillos finamente picados.

Para darle el toque adecuado, utilizamos también el jugo de los pepinillos. Lo que lo lleva seriamente al siguiente nivel.

Se combina bien con pasteles de pescado y hamburguesas veganas, pero hay mucho más. Si alguna vez la pruebas no te volverás atrás ni te arrepentirás.

Una palabra para la veganaise: puedes hacerla fácilmente con anacardos u otros frutos secos. O eres bastante vago y puedes comprarla. Por favor, siempre que puedas, asegúrate de que es ecológica para saber exactamente los ingredientes.

También una palabra a la salsa Worcheseter vegana. Por favor, asegúrese de que realmente está clasificada como vegana. La salsa Worchester normal está hecha de pescado con anchoas y puede que se pierda eso.

Es tan divertido descubrir una variedad de sabores. El hecho de que sea una salsa no significa que no puedas tener un experimento emocionante. Me refiero a que tienes una buena variedad, no sólo un sabor.

Si los pruebas sé que te vas a enamorar. Me hace mucha ilusión conocer tus comentarios y opiniones sobre mi Salsa Tártara Vegana.

Sólo tienes que etiquetarme en Facebook e Instagram, hacer una foto y quedar por allí.

Hasta pronto y que lo disfrutes, Florian.