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1.5 horas
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¿Por qué tomar esta clase en línea?
En esta clase online, nuestros propios chefs de Walks, Denyse y Roberto, te enseñarán los trucos de su oficio en un tutorial divertido e interactivo. Una vez que hayas aprendido el secreto de la elaboración de la auténtica pizza italiana, serás la estrella de todas las cenas.
- Creado con Sketch.Trabaja con chefs italianos de formación clásica para crear la épica comida reconfortante desde tu propia cocina.
- Created with Sketch.Aprende los secretos para cocinar la pizza perfecta como lo han hecho los italianos durante siglos.
- Creado con Sketch.Únete a la conversación con otras personas de todo el mundo y pregunta a los expertos todas tus preguntas candentes.
- Created with Sketch.Escucha a estos apasionados chefs mientras comparten la historia de su oficio y de los ingredientes regionales amados en todo el país italiano.
¡Hagamos pizza!
¡Convierta su cocina en la cucina italiana! Acompaña a Walks y a los chefs italianos, Denyse y Roberto, en su casa de Roma, mientras desglosan los pasos básicos para hacer la tradicional pizza italiana. Mientras la harina vuela y los hornos se calientan, este dúo le enseñará lo sencillo que es hacer una deliciosa pizza en casa: una actividad ideal para familias, parejas y niños por igual.
El año 1889 y el pizzaiolo Raffaele Esposito se mueve de mostrador en mostrador: amasando, cortando, un poco de esto, un mucho de aquello (¡eso es amore!). Es una noche templada en el centro de Nápoles y el señor Esposito va a servir su innovación a una reina. No una reina cualquiera, sino la reina Margarita de Saboya, la primera dama de Italia. Él saca su innovación…
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¡Convierte tu cocina en la cucina italiana! Acompañe a Walks y a los chefs italianos, Denyse y Roberto, en su casa de Roma, mientras desglosan los pasos básicos para hacer la tradicional pizza italiana. Mientras la harina vuela y los hornos se calientan, este dúo le enseñará lo sencillo que es hacer una deliciosa pizza en casa: una actividad ideal para familias, parejas y niños por igual.
El año 1889 y el pizzaiolo Raffaele Esposito se mueve de mostrador en mostrador: amasando, cortando, un poco de esto, un mucho de aquello (¡eso es amore!). Es una noche templada en el centro de Nápoles y el señor Esposito va a servir su innovación a una reina. No una reina cualquiera, sino la reina Margarita de Saboya, la primera dama de Italia. Saca su innovación del horno de leña: un pan plano con ingredientes que representan el «Tricolore», el rojo, el verde y el blanco de la bandera italiana. Cuando la Reina se lleva la pizza a la boca, se deleita con el olor de la albahaca fresca, los tomates maduros y la mozzarella fior di latte. Así nace una leyenda, la Pizza Margherita.
De una cocina de Roma a su casa, Paseos presenta La elaboración de la pizza con Denyse y Roberto. En el transcurso de esta experiencia en vivo, nuestros chefs italianos trabajarán junto a ti, dándote los consejos más esenciales (¡pero a menudo pasados por alto!) para crear la masa de pizza perfecta, compartiendo contigo las técnicas para convertirte en tu propio pizzaiolo en casa, y pasando tiempo en conversación con todos en línea.
Nuestro programa de enero es el siguiente:
8 de enero: PIZZA REGULAR
22 de enero: PIZZA HECHA CON MASA PREFERMENTADA
Todos los horarios especificados son en horario de verano del este (EDT)
Si el tour o la fecha que le interesa no está disponible, por favor envíe un correo electrónico a [email protected] para preguntar sobre los precios de los Tours Privados.
*Por favor, tenga en cuenta. Para ayudarle a prepararse mejor, pensamos que podría querer mirar algunas de las recetas con antelación – se le enviará un documento de recetas 48 horas antes de su tour. Usted puede optar por «cocinar» con nuestros chefs, o puede que sólo desee seguir – su elección!
Debido a la escasez de ingredientes en Italia (donde nuestros chefs se basan!) los ingredientes de la pizza, los tipos de pasta, o salsa (por ejemplo: pesto, tomate, puttanesca, arrabbiata, boloñesa) hecho en la clase podría variar.
Opiniones verificadas de invitados
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1 estrellas Creado con Sketch: Sketch 49.3 (51167) – http://www.bohemiancoding.com/sketchCreatedcon Sketch. 0
