Perunat millä tahansa tavalla, muodossa tai muodossa ovat perheen ympärivuotinen suosikki ja yksi ”go to” -sivuruuistani. Vaikka syömme niitä usein, se ei muuta niiden houkuttelevuutta. Sen sijaan se kohottaa niitä, mikä tekee perunoista pakollisen juhlapyhien lisukkeen. Tämä kokoelma 14 parasta loma-ajan perunareseptiä on MSSK:n arkistoista, joissa on erilaisia tapoja valmistaa ja tarjoilla perunoita. Olipa se sitten murskattua, soseutettua, paahdettua, silputtua, kuutioitua tai paloiteltua, tänä vuonna voit ehkä päivittää tavallisen perunamuusin ja kokeilla jotain uutta. Kokeile lisätä vauhtia klassisiin perunoihin pyöräyttämällä joukkoon smetanaa, valkosipulia, yrttejä ja juustoa tai tee tavallisista munakoisoperunoista ladattu uuniperunamuussi.
Perunapataruoat ovat loistavia valmiita ruokalajeja, ja ne voi helposti valmistaa päiväksi tai kahdeksi, etukäteen. Peitä ja jäähdytä ja anna sitten olla tiskillä noin 30 minuuttia ennen paistamista. Perunamuusipuffinit vaativat valmiiksi murskattuja perunoita, ja ne ovat maukas tapa venyttää tähteet toiseen ateriaan. Paahdetut perunat ovat herkullisia juhlapäivän prime ribin tai surf and turf -annoksen vieressä. Hitaasti kypsennetty bataattivuoka vapauttaa uunin ja sopii täydellisesti juhlakinkun kanssa tarjottavaksi. Ei ole väliä, minkä perunareseptin valitset, nämä 14 parasta lomaperunareseptiä tyydyttävät varmasti hiilihydraattien ystävät lomallasi.
Hapankerma- ja sipulimurskattu perunavuoka
Hitaasti kypsennetyt parmesaanipunaperunat rosmariini-valkosipulivoin kera
Kinkku-perunavuoka
Lastutetut perunakakut
Garlic Chive Mashed Potato eli ruohosipuliperunamuusi Puffins
Au Gratin Ranch-perunat
Hitaasti kypsennetty bataattivuoka
Tehdään-Ahead Cheesy Mashed Potato Casserole
Nested Potato Skins
Kahdesti paistetut murskatut perunat
Parmesaani-roosmariinilla paahdetut perunat
Parmesaani-roosmariinilla paahdetut perunat
Rosmariinilla paahdetut marjarouhe- ja pähkinäpihvi-erikoislounaat
Rosmariinilla paahdetut parsakaalipohjaiset perunat
Sveitsin juusto perunamuusi
Laadukkaat munakoiso perunat
Vihreät Chili Queso-perunat
Voit ehkä pitää myös: Hitaasti kypsennetyt juustoiset Ranch-perunat, 32 seuran arvoista perunareseptiä, Southern Style Sweet Potato Souffle, Baked Garlic-Herb Mashed Potatoes. Scalloped Potatoes ja Perfect Mashed Potatoes.