3 minuuttia? Liian hyvää ollakseen totta? Niin minäkin ajattelin. Mutta nämä 3 minuutin mikroaaltouunin lehtikaalisipsit ovat täydellinen rapea lisä salaatteihin tai vain nopea, terveellinen välipala päivään. Se on myös täydellinen idea käyttää ylimääräinen lehtikaali, joka on pilaantumassa. Katso alla olevalta videolta vaiheittainen ohje tämän helpon välipalan valmistamiseen!
Miten teen mikroaaltouunin lehtikaalisipsejä?
Aloita ensin pesemällä lehtikaali ja repäisemällä se suupalan kokoisiksi paloiksi. Lisää haluamasi makulisäykset. Laita se sitten pergamenttipaperin päälle mikroaaltouunin kestävälle lautaselle.
Katsele seuraavaksi loistavaa muodonmuutosta…1 minuutti…2 minuuttia…
3 minuuttia…ja valmis!
Täydellisen rapeaksi. Jos et saa rapeaa lehtikaalia, nokeeraa sitä vielä 30 sekuntia tai minuutin ajan. Muista myös, ettet ahtaa lehtikaalia liikaa lautaselle.
Kokeile näitä mikroaaltouunin lehtikaalisipsejä 3 minuutissa. Usko minua, kun olet kokeillut sitä, tulet varmasti sanomaan, lehtikaali joo. Katso alla olevalta videolta, kuinka helppoa tämä resepti on!
Lisää näihin lehtikaalisipseihin haluamasi mausteet
Kokeile lisätä tilkka oliiviöljyä ja ripaus suolaa ja pippuria saadaksesi lisää makua. Voit myös olla luova ja lisätä parmesaanijuustoa, erilaisia mausteita tai erilaisia öljyjä ja balsamiviinietikoita. Itse käytän mielelläni paikallisia Rocky Mountain Olive Oil -tuotteita, kuten basilikaoliiviöljyä, serrano-hunaja-balsamiviinietikkaa ja monia muita. Jos käytät öljyä, haluat vain päällystää lehtikaalin kevyesti varmistaaksesi, että se vielä rapsahtaa.
Tässä on muutamia ideoita alkuun
Kokeile näitä herkullisia variaatioita. Jos keksit uuden variaation näihin lehtikaalisipsien reseptiin, kuulisin mielelläni siitä!
- Aasialaiset seesamikaalisipsit: valkosipuli-oliiviöljy, soijakastike, seesaminsiemenet
- Cheesin’ Kale Chips: parmesaanijuusto tai ravintohiiva, oliiviöljy, merisuola
- Popcorn-kaalisipsit: voi-oliiviöljy, voimauste
- Mappeli-balsamico-kaalisipsit: punaviinietikka, oliiviöljy, dijon-sinappi, vaahterasiirappi, balsamietikka, suola (katso Maple Balsamic Kale Chip Salad täältä)
Ainesosat
- 1 lehtikaalin lehti, pesty ja revitty keskikokoisiksi paloiksi
- Valintasi mukaiset makulisäykset (oliiviöljy, etikat, merisuola, rinkelimauste, tuoreet yrtit, parmesaanijuusto, ravintohiiva jne. Katso lisää ideoita edellä).
Ohjeita
- Pese lehtikaali ja kuivaa huolellisesti. Päällystä lehtikaali halutessasi lisäöljyillä tai mausteilla lisämakua varten.
- Vuoraa mikroaaltouuninkestävä lautanen pergamenttipaperilla ja asettele lehtikaalipalat yhteen kerrokseen lautaselle.
- Mikroaaltouunissa 2 ½-3 min tai kunnes ne ovat rapeita. Nauti heti, sillä ne menettävät rapeuttaan ajan myötä.
Suositeltavat tuotteet
Huomaa, että nämä ovat affiliate-linkkejä. Linkitän vain tuotteita, joita rakastan ja suosittelen!
-
Suola -
Oliiviöljy
-
Bagelmauste
Teitkö sinä tämän reseptin?
mainitse @cheerfulchoices tai tägää #cheerfulchoices