Ei liene yllätys, että ”kaupunki, joka ei koskaan nuku” on koti monille kattopuistoille ja -puutarhoille. Asukkaina yhdessä planeetan kaupungistuneimmista ja tiheimmin asutuista paikoista yli 8 miljoonaa newyorkilaista joutuu kohtaamaan haasteen löytää viheralueita, joissa he voivat paeta arjen kaupunkielämän kaaosta. Näin ahtaassa metropolissa monille ainoa tie on ylöspäin. Vaikka kaikki käyttökelpoiset tilat New Yorkissa ovat yleensä erittäin kalliita ja sekä paikallisten asukkaiden että rakennuttajien kiistelemiä, kaupungin suuri määrä korkeita kerrostaloja ja muita korkeita rakenteita tekee siitä yhden ihanteellisimmista paikoista kattopuutarhojen luomiseen ja ylläpitämiseen. Itse asiassa Yoreevo paljastaa, että Isossa Omenassa on yli 13 500 rakennusta, jotka ovat yli kuusikerroksisia. Eikä valtava määrä mahdollisuuksia ole jäänyt huomaamatta. Joten pitemmittä puheitta, tässä viisi upeinta, vehreintä kattotilaa, joita NYC:stä löytyy.
Brooklyn Grange
Brooklyn Grange
Noin noin 50 000 lbs. tuotteiden arvosta vuodessa, jotka on istutettu 65 000 neliöjalkaa maata massiivisen varastorakennuksen päällä, Brooklyn Grange on helposti kaupungin suurin kattofarmi. Sen lisäksi tämä tila tuottaa myös omaa hunajaa. Tämän ansiosta Brooklyn Grange pystyy toimittamaan paikallisesti viljeltyjä luonnonmukaisia hedelmiä, vihanneksia ja mausteita monille NYC:n ruokakaupoille ja ravintoloille. Viljelijät ovat myös tehneet yhteistyötä useiden koulutusryhmien kanssa järjestääkseen kiertokäyntejä, joilla voidaan opettaa ihmisille, miten he voivat kasvattaa omia tuotteitaan, sekä selittää hedelmien ja vihannesten paikallisen viljelyn myönteisiä vaikutuksia. Se on yksi menestyksekkäimmistä ja kestävimmistä puutarhoista, jotka on lanseerattu NYC:ssä.
Hyparin paviljonki
Hyparin paviljonki
Missä muualla löydät yksinäisen ruohomaisen kumpareen, joka on täysin vilkkaan urbaanin kaupunginosayleiskaava-alueen ympäröimä? Lincoln Center avasi vuonna 2010 kattonsa kehitettäväksi niin sanotuksi Hypar Pavilioniksi, vihreäksi ja nurmikkoiseksi kukkulaksi, joka antaa kiireisille kaupunkilaisille mahdollisuuden levätä ja loikoilla oikealla nurmikolla kulkiessaan keskellä NYC:tä. Vaikuttavan 7 200 neliömetrin kokoinen, loiva vihreä kukkula on ehdoton nähtävyys.
The High Line
The High Line
The High Line
Hudson Yardsin alueelta Chelsean pohjoispäähän kulkeva High Line oli aikoinaan NYC:n 1,45 meripeninkulman pituinen rautatierata, joka poistui käytöstä vuonna 1980. Vuonna 2009 se elvytettiin yhdeksi koko NYC:n ainutlaatuisimmista korotetuista ”kattopuutarhoista”. Luonnonkukkien ja kuratoitujen viherkasvien lisäksi Timeout huomauttaa, että High Linella on säännöllisesti esillä myös kaupungin tuotteliaimpien ja nousevien taiteilijoiden ulkoilmataideinstallaatioita, joista avautuvat ainutlaatuiset näkymät ympäröiviin Manhattanin rakennuksiin. Puutarha toi naapurustoon niin paljon uutta persoonallisuutta, että sen läsnäolon kerrotaan aiheuttaneen kiinteistöjen hintojen nousun alueella.
Kimoto
Kimoto Rooftop Restaurant and Garden Lounge
Kimoto Rooftop Restaurant and Garden Lounge on ainutlaatuinen vehreä kattotila, jossa voit maistella käsityöläisoluita sekä syödä nykyaikaista amerikkalais-aasialaista ruokaa. Japaninkielinen nimi Kimoto itsessään tarkoittaa ”sitä, joka asuu puiden alla”, mikä on ihanteellinen ympäristö ruokailla fuusio-ruokaa, kuten Kimoton grillattuja Shisoto-paprikoita, Harajuku Rolls -rullia ja tryffeliparmesaaniranskalaisia.
Se on ainutlaatuinen kattoruokailuelämys vehreän kasvillisuuden ja Manhattanin horisonttiin avautuvien kaukaisten näkymien ympäröimänä. Sinne kannattaa mennä yöllä, jolloin puutarha on kauniisti valaistu lämpimillä valoilla.
The Met Rooftop
The Met Rooftop
Metropoliittinen museo tarjoaa oman vehreän kattokohteensa. Tämän suositun paikan kävijät voivat nauttia paitsi upeasta kattopuutarhasta, myös upeasta näkymästä läheiseen Central Parkiin – pakollinen näkymä luonnon ystäville. Terassilla on myös esillä vuosittain yhden taiteilijan installaatioita. Samaan aikaan itse puutarhan alapuolella sijaitseva Met tarjoaa vertaansa vailla olevan kansainvälisen kokoelman nykytaidetta ja historiallisia esineitä.
Nämä ovat vain joitakin kaupungin vehreimmistä katoista. Garden Destinationsille ei todellakaan ole vierasta, että New York on varsinainen salaisten viheralueiden viidakko, ja on sinun tehtäväsi löytää, minne loput on piilotettu.