8 merkittävää haittavaikutusta, jos syö liikaa cashewpähkinöitä (Kaju)

Cashew- tai cashewpähkinä (Kaju) on suosittu kuiva hedelmä, jota kulutetaan laajalti ympäri maailmaa eri tavoin, kuten välipalana, makeiden ruokien ainesosana, monien kasvisruokien ja ei-kasvisruokien lisukkeena. Cashew-pähkinöiden syöminen on erittäin hyödyllistä terveydellemme, koska niissä on monia terveellisiä ravintoaineita, kuten vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja, flavonoideja jne. Kuitenkin, aivan kuten kaikissa muissakin asioissa, myös liian monen cashewpähkinän syömiseen liittyy riskejä ja sivuvaikutuksia, ja tässä artikkelissa kerromme näistä sivuvaikutuksista ja siitä, miksi cashewpähkinöitä tulisi syödä kohtuullisesti.

Liian monen cashewpähkinän syömisen sivuvaikutukset

(1) Voi aiheuttaa painonnousua

Maltillinen cashewpähkinöiden syöminen voi auttaa painonhallinnassa, mutta tämä voi muuttua negatiiviseksi, kun cashewpähkinöitä nautitaan liikaa. Cashewpähkinät ovat hyvä energianlähde niiden korkean lämpöarvon vuoksi, mikä tarkoittaa, että voi saada hyvän määrän energiaa syömällä vain kourallisen cashewpähkinöitä. Ne ovat myös hyvä monotyydyttymättömän rasvan lähde, joka pitää sydän- ja verenkiertoelimistömme terveenä, mutta ravitsevatkin rasvat voivat olla elimistöllemme vaarallisia, jos niitä nautitaan liikaa.

Trending

Yksittäinen unssillinen kuivaksi paahdettuja cashewpähkinöitä antaa 163 kaloria, ja tämä luku voi nousta jopa 786 kaloriin, jos olet syönyt noin kupillisen cashewpähkinöitä, mikä ei ole ollenkaan vaikea tehtävä, jos napostelet suoraan pussista.

Syömällä noin yhden kupillisen cashewpähkinöitä saadaan jopa 40 prosenttia päivittäisestä kaloritarpeestamme ( 2000 kalorin ruokavalion perusteella). Syömällä enemmän kaloreita voi aiheuttaa painonnousua, mikä ei ole lainkaan hyödyllistä terveydellemme, koska se voi aiheuttaa lihavuutta ja synnyttää muita terveysongelmia, kuten korkea kolesteroli, diabetes, metabolinen oireyhtymä, syöpä, aivohalvaus, sydän- ja verisuoniongelmat jne.

Koska cashewpähkinöihin liittyy ”painonnousun” riski, on aina suositeltavaa syödä cashewpähkinöitä rajoitettu määrä eikä ”elokuvan aikainen välipala ”, koska on olemassa suuri ylikuumenemisen riski, joka voi johtaa lihavuuteen ja muihin ongelmiin.

(2) Liiallisen natriumin esiintyminen

Cashewpähkinöiden natriumpitoisuus ei ole kovin korkea, ja itse asiassa 100 grammassa cashewpähkinöitä on vain 12 mg natriumia. Koska cashewpähkinät ovat kuitenkin kuivia hedelmiä, niitä tarjoillaan usein suolattuina, ja suolattujen cashewpähkinöiden natriumpitoisuus on noin 181 milligrammaa natriumia unssia kohti ( mikä vastaa karkeasti 638 milligrammaa natriumia 100 grammassa cashewpähkinöitä ).

Tämä korkea natriumpitoisuus, joka on erittäin vaarallinen terveydellemme, koska se voi nostaa verenpainetasoa ja aiheuttaa muita sydän- ja verisuoniongelmia.

Taudintorjunta- ja ennaltaehkäisykeskusten (Centres For Disease Control and Prevention) mukaan terveiden ihmisten tulisi saada enintään 2300 milligrammaa natriumia vuorokaudessa ja sydänsairauksien riskiryhmään kuuluvien ei tulisi saada yli 1500 milligrammaa natriumia. Vaikka cashewpähkinöiden (jopa suolattujen) natriumpitoisuus ei vaikuta kovin korkealta, on tärkeää huomata, että jos cashewpähkinöitä syödään liikaa, tämä määrä voi kasvaa nopeasti.

Natriumia saamme myös muista syömistämme ruoka-aineista, ja koska nykyään ihmiset syövät paljon roskaruokaa ( jonka natriumpitoisuus on jo ennestään korkea), niin tämä korkean natriumin saannin riski kasvaa entisestään.

Paras tapa käsitellä tätä asiaa on syödä cashewpähkinöitä maltillisesti ja suosia enemmän suolaamattomien cashewpähkinöiden syömistä. Jos olet enemmän huolissasi mausta, silloin on ok syödä suolattuja cashewpähkinöitä silloin tällöin, mutta rajoitetusti.

Jos sinulla on sydän- ja verisuonitautien tai korkean verenpaineen riski, on parempi neuvotella lääkärin kanssa suolattujen cashewpähkinöiden syömisestä.

(3) Raa’at cashewpähkinät ovat vaarallisia

Vaikka nykyään ei ole kovin yleistä löytää kaupasta raakoja tai kuorellisia cashewpähkinöitä, mutta vaikka löytyisikin, on parasta pysyä niistä erossa ja suosia kaupallisesti valmistettuja cashewpähkinöitä.

Tämä johtuu siitä, että raa’at cashewpähkinät ovat sukua myrkkysumakille ja myrkkysumakille ja cashewpähkinöiden kuorissa olevat öljyt voivat aiheuttaa kutinaa ja epämiellyttäviä reaktioita ihollamme.

Kaupallisesti valmistetut cashewpähkinät ovat turvallisia syödä, koska ne kuoritaan pois kuoresta ja paahdetaan korkeassa lämpötilassa, mikä tuhoaa jäljellä olevat myrkkysumakkiöljyt, mikä tekee niistä täydellisen turvallisia syötäväksi.

(4) Saattaa tuhota muiden ruoka-aineiden tasapainon

Kashewpähkinöiden syöminen on hyväksi terveydellemme niiden sisältämien ravintoaineiden määrän vuoksi, mutta vaikka kashewpähkinöissä on suuri määrä ravintoaineita, ne eivät ole täysipainoista ruokaa, vaan elimistömme tarvitsee muitakin tärkeitä ravintoaineita, joita saamme muista ruoka-aineista, kuten hedelmistä, vihanneksista ja jyvistä jne.

Tästä syystä on parempi syödä cashewpähkinöitä rajoitetusti ja The U.S. Department of Agriculture’s MyPlate -ohjeiden suosituksen mukaan on parempi pitää proteiinipitoisten pähkinöiden, papujen, tofun ja kalan kaltaisten proteiinipitoisten ravintoaineiden saanti 5,5 unssissa päivässä.

Cashewpähkinöiden ( ja muiden proteiinipitoisten ruokien) nauttiminen rajoitetusti takaa sen, että elimistössämme on tarpeeksi tilaa muille tärkeille ravintoaineille. Lyhyesti sanottuna, syö cashewpähkinöitä ( kohtuullisesti) hyvän terveydentilasi vuoksi, mutta älä anna cashewpähkinöiden tai minkään muunkaan ruoka-aineen hallita ruokavaliotasi.

(5) Voi aiheuttaa allergiaa

Liian monen cashewpähkinän syöminen on vaarallista terveydellemme jopa niihin liittyvien allergisten reaktioiden riskin vuoksi. ”Allergy”-lehden joulukuun 2003 numerossa julkaistun tutkimuksen mukaan cashewpähkinöihin liittyvät allergiat ovat riskialttiita päivä päivältä, ja nämä allergiset reaktiot ovat vielä vakavampia, koska ne vaikuttavat pieniin lapsiin, jotka eivät ehkä ole koskaan altistuneet näille allergioille.

Toisessa ”Archives of Diseases In Childhood”-lehdessä julkaistussa toisessa artikkelissa todettiin, että anafylaksia eli hengitysteiden ahtautuminen oli yleisempää cashewpähkinäallergiasta kärsivillä henkilöillä kuin maapähkinäallergiasta kärsivillä henkilöillä.

(6) Saattaa häiritä tiettyjä lääkkeitä

Cashewpähkinät ovat erinomainen magnesiumin lähde ( 82,5 mg magnesiumia unssissa cashewpähkinöitä), joka tarjoaa monia etuja, kuten ruumiinlämmön säätelyä, detoksifikaatiota, luuston ja hampaiden terveenä pitämistä ja monia muita etuja. Magnesiumiin liittyy kuitenkin myös joitakin riskejä ja yksi tällainen riski on niiden kyky häiritä useita lääkkeitä.

Health Ads by

Yliopiston Marylandin lääketieteellisen keskuksen muistiinpanojen mukaan havaittiin, että useat lääkkeet ovat vuorovaikutuksessa magnesiumin ( jota cashewpähkinöissä on runsaasti ) kanssa ja häiritsevät näiden lääkkeiden vaikutusta. Kinoloniantibiootit, kuten siprofloksasiini, ja magnesium sitoutuvat toisiinsa ja saattavat estää antibioottien riittävän imeytymisen.

Magnesiumilla voi olla jopa yhteisvaikutuksia verenpainelääkkeiden ja kalsiumkanavan salpaajien kanssa, ja se voi lisätä näihin lääkkeisiin liittyvien haittavaikutusten riskiä ja aiheuttaa pahoinvointia ja vedenpidätyskykyä. Se voi jopa reagoida diabeetikoiden lääkityksen, kilpirauhaslääkkeiden, diureettien ja penisilliamiinin kanssa.

Jos siis käytät jonkinlaista lääkitystä, kuten diabeetikoiden lääkitystä, antibioottilääkitystä, kilpirauhaslääkitystä jne. on parempi ensin keskustella lääkärin kanssa asiasta ja syödä cashewpähkinöitä vain lääkärin suosituksen mukaan.

(7) Saattaa aiheuttaa korkeaa verenpainetta

Suolattujen cashewpähkinöiden liiallinen syöminen voi nostaa elimistömme verenpainetasoa ja aiheuttaa verenpainetautia ja muita terveysongelmia, koska suolatuissa cashewpähkinöissä on runsaasti natriumia ( noin 181 milligrammaa natriumia unssia cashewpähkinää kohti ). On tärkeää huomata, että suolattomien cashewpähkinöiden natriumpitoisuus on hyvin alhainen ( noin 12 milligrammaa natriumia 100 grammassa cashewpähkinöitä ), mikä tarkoittaa, että on parempi syödä suolattomia cashewpähkinöitä ja kieltäytyä suolatuista cashewpähkinöistä.

Jos haluat silti syödä suolattuja cashewpähkinöitä, niin syökää niitä vain silloin tällöin ja sekin kohtuudella. Vaikka suolattomien cashewpähkinöiden natriumpitoisuus ei olekaan niin korkea ( verrattuna suolattuihin cashewpähkinöihin), mutta silti on parempi syödä myös suolattomia cashewpähkinöitä rajoitetusti ( välttääksesi cashewpähkinöiden ylensyönnin muut sivuvaikutukset ).

(8) Ei sovi päänsärystä ja migreenistä kärsiville

Kashewpähkinöiden syöminen ei sovi päänsärystä ja migreenistä kärsiville niiden sisältämien aminohappojen, kuten tyramiinin ja fenyylietyyliamiinin vuoksi. Vaikka nämä aminohapot ovat terveydellemme hyväksi ja auttavat ylläpitämään normaalia verenpainetasoa ja antavat hyvänolon tunnetta, nämä aminohapot voivat aiheuttaa päänsärkyä henkilöille, jotka ovat herkkiä näille aminohapoille.

Vastuunlauseke

Viestin sisältämät tiedot ovat vain yleistarkoitukseen, eikä niitä tule pitää lääketieteellisinä neuvoina tai lääkärin neuvojen vaihtoehtona. Vaikka olen yrittänyt parhaani pitääkseni tämän postauksen sisältämät tiedot mahdollisimman tarkkoina ja päivitettyinä, en anna mitään takuuta niiden paikkansapitävyydestä.

P.S- Harkitse tämän postauksen jakamista, jos se on mielestäsi hyödyllinen ja/tai mielenkiintoinen.